
工艺流程配料→和面→蒸制→成品字串5制作方法1.和面:将江米粉放入和面机内,加少量水进行搅拌,直到用手握米粉不散不稀可成团时使可。2.蒸制:将米粉铺匀于笼屉中(屉内应放湿屉布),并在其表面均匀撒上洗净的小红枣,便可蒸制,约45分钟便可蒸熟。蒸熟后的年糕反扣在面案上,待冷却后用刀切块,便为成品。...
分类地位:独角犀又称橡胶木犀金龟、奇木犀金龟在分类上属鞘翅目、金龟子总科、犀金龟科。寄主及危害特点:危害荔枝、龙眼、柑橘、椰子、菠萝、罗汉果、黄槐、凤凰木等。在荔枝近成熟期,犀金龟成虫啃食果实,造成烂果,不堪食用。形态及习性:雌雄异型,雄虫显著大于雌虫。雌成虫体长26~47.5毫米,宽16~26毫米,体红棕色至黑褐色,鞘翅颜色稍浅,具光泽。其上密布浅刻点;头顶及胸部无角状突起。雄成虫头额顶上有一前伸的粗长二棱形角状突起。翘向后弯,瑞部分叉,前胸背板有一向前方的角突,末端分叉并向下弯。老熟幼虫体长50~60...
荔枝在2、3月开花期间易受芽枝霉菌的侵染而引致叶斑或花穗变褐腐烂,严重影响开花坐果。本病山笔者最早见于广东台山荔枝果园,其他产区发生为害情况尚待调查。症状特点:主要危害花穗,也可危害,叶片。被害花穗花梗变褐,花蕾及花朵亦变褐,外观跟霜疫霉病或炭疽病引致的花梗、花蕾及花朵变褐坏死很难区分,通常需通过保湿镜检方可确定。叶片染病,多始自叶尖叶缘现不定形褐斑,病健部分界明晰,外观上与炭疽病症状相近,唯病征不是小熙点或朱红色小点,而是稀疏的暗黑色薄霉,此即为本病病征病菌的分孢梗和分生抱子。病原及发病特点:本病由半知...
京39号枣是北京市乡土珍贵枣树种,原种数量极少。 特征特性 树势中庸,树体中等,树姿开张,枝条较密,干性强,但仍可矮化密植,枣头萌发力较弱,结实力强,枣股小,抽吊力强,每股可抽生2-10吊,枣吊着果率在树体中上部大于90%,且每吊着果3个以上,最多达11个,中下部枣吊着果率小于中上部30-40%,说明该树种为强阳性树种。果似鸡蛋形或椭球形,特大,平均纵横径可达5.0*4.2厘米,单果平均重达31克,最大达46克,果面光滑,皮薄,深红色;果肉厚,绿白色,质地松脆、细嫩,从树上落下即可摔碎;汁多味甜,有香味,...
在河北省沧州市180万亩金丝小枣产区内,继开发出冬初采摘上市的鲜食枣新品种――冬枣之后,最近又选育成功初秋采摘上市的鲜食新品种――“早脆王”。沧县林业科技人员在1988年进行红枣资源普查时,发现了优质巨型、早熟鲜食优良枣树单株,并将其引入红枣良繁场,进行保护栽培。经过科研人员坚持十几年进行对照、选育、培优,该新品种在各方面均显示出优质特性。经专家鉴定、审定,该新品种被命名为“早脆王”。去年9月在山东召开的全国红枣评审会上,“早脆王”以其果大质优、营养丰富、口感甜脆、医药价值高等突出的优良性状独占鳌头,获...
铁兰属(Tillandsia)又称为花凤梨属、木柄凤梨属、第伦斯属,原产于美洲中南部,有530多种,是凤梨科植物中种类最多的属,其中绝大多数种类是附生的。生长环境的差异造成了铁兰属凤梨形态也千差万别,大小差异悬殊。叶色有绿色、灰白色、暗红色等;花序为穗状花序或头形圆锥花序,花型有管状和喇叭形,花色有白色、淡黄色、淡绿色、粉红色、红色、蓝紫色等。然而,铁兰属凤梨也有某些共同特征,例如叶数多,叶细、边缘无刺等,而多数属于小型种。作为园艺观赏的铁兰属凤梨约有60种,可以明显地把其分为两大类:1、空气铁兰(英文称...
(1)放在阳光下晒几天,为防止枣皮变黑,可在枣上遮一层篾席,晒干晾凉后装入缸中;或在阴凉通风处摊晾几天,待晾干后放入缸中。然后,盖上木盖。也可在枣中拌上草木灰,放在桶中盖好。(2)用30克~40克盐,炒后研成粉末。将500克红枣分层撒盐放入缸中封好,红枣就不会坏,也不会变咸。枣多就按上述比例增加盐。...
原产于英国,是世界栽培最多的品种。我国山东烟台、青岛,辽宁旅大,河南郑州等地均有栽培。是优良的制罐品种。果实大,单果重217-250克,粗短葫芦形,果梗粗短,萼片宿存或残存。果皮绿黄色,经贮放变黄色。果心小,果肉乳白色,采后贮放10天左右,肉质细软,汁多,易溶于口,味浓甜,有芳香。含可溶性固形物12.6-15.2%。品质极上,果实不耐贮藏。树势中等,萌芽力强,成枝力中等,结果较早,定植后3-4年结果,主要以3-5年生枝上的短果枝和短果枝群结果,丰产、稳产,17年生大树每年可结果150-200千克。营养生长...
目标:在提高成活的基础上,增加根量,扩大根子生长范围并增加绿叶层,培养生长健壮,分布均匀的骨干枝、扩大树冠,为早结丰产打好基础。1、施肥以勤施薄施为原则。土壤施肥在定植后一个月即开始,二、三年内,以增加根量、促梢、壮梢为主。宜掌握“一梢二肥”或“一梢三肥”,即枝梢顶芽萌动时施入以氮为主的速效肥,促使新梢正常生长。当新梢伸长基本停止、叶色由红转淡绿色时,施第二次肥,促使枝梢迅速转绿、提高光合效能、增粗枝条、增厚叶片。当有新梢转绿后施第三次肥,加速新梢老熟、缩短梢期、利于多次萌发新梢。施肥量视土壤性质、幼树大...
相枣是山西的十大名枣之一,在温度-3O℃-41℃降雨量40Omm-60Omm,土壤pH5.5-8.5的条件下均可正常生长。由于枣果大、品质优,历史上曾进贡皇宫而称贡枣。现在树龄在30年以上的大枣树有8万h平方米,20万株,主要采用株行距4mx10m间作型栽培,但由于一些群众不懂管理技术,造成了树势弱、病虫害严重、产量低、品质差。低产园面积占50%,计10万株。平均每公顷产枣3825kg,产值2.3万元,直接影响到枣农的经济效益。为此地区林业局组织技术力量于1994-1998年对相枣的低产情况进行研究,总结...