
一、放任树的表现核桃放任树是指管理粗放、很少修剪的树。这类树的特点:枝干直立生长,侧生分枝少,枝条生长不规范,多交叉重叠,且长势弱,层次不清,枝条紊乱,从属关系不明;主枝多轮生、叠生、并生;内膛郁闭,由于主枝延伸过长,先端密挤,基部秃裸,造成树冠郁闭,透风透光不良,内膛空虚,结果部位外移;结果枝细弱,落果严重,坐果率一般只有20%,且品质差;衰老树外围焦梢,结果能力低,甚至形不成花芽;从大枝的中下部萌生大量徒长枝,形成自然更新,重新构成树冠。二、对放任树的修剪放任树的修剪所遵循的原则是:因树修剪,随枝作形...
一、何时购买龙眼苗最好为了能够按时按量购到优质龙眼苗,正确的做法,应事先向科研单位果对方面的人员了解什么地方有苗,苗木品种分布,品种纯度,适宜种植的品种,该到哪里购苗最好问题。然后,有目的地去购苗。购苗前,先了解龙眼苗的品种种类,各品种苗木的数量、单价、购苗手续等问题,再到龙眼苗地看看苗木的实际情况,约定挖苗的日期。这样做,既能按时按量按质买到优质龙眼苗,又能大量节省人力、钱财和时间。适宜种植龙眼苗的时期一年中有两次,一次是春植,另一次是秋植。所以买苗应在春季和秋季。(一)春植春植的时间于2月末至3月。春...
龙眼肉的制作,一般是利用果小的龙眼品种,但要肉厚、核小、糖分含量高。加工方法,如选果整理、剪果、洗果这些工序跟龙眼干加工方法一样。然后把鲜果放在太阳下曝晒,或放在焙灶、烘房中烘干。烘晒到半干程度,用手工剥去果壳,再用手指将果肉从果蒂处撕开成梅花状,摊放在竹匾上,继续在太阳下晒干果肉,或者在烘房里烘干果肉,温度控制在60℃左右,但不能在焙灶上焙干,否则肉色容易焦黄且有烟焦味。龙眼肉干燥适度的肉质浓甜,脆韧,色泽黄亮,含水量达15%―19%。...
(一)工艺流程原料验收→筛选→水煮→速冷→甩水→油炸→甩油→晾冷→撞皮→挑选→蘸油→拌糖→分选→装罐→密封→检查→杀菌→冷却(二)各工序操作要点1.原料验收:采用色泽呈黄白色,片形肥大、丰满、完整、干燥、肉质净白新鲜、无哈败气味及虫食现象之核桃仁,参照《外贸部输出商品检验暂行标准》进行验收。2.筛选:将进入车间后的核桃仁,除去碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格之核桃仁及杂质。将筛选好的核桃仁放入箩筐内;堆放在干燥、清洁的地方,切勿潮湿。3.水煮:将筛选好的核桃仁,以每次50千克左右,置于夹层锅内,沸水热烫3~...
一、喷药治虫 危害果实的核桃举肢蛾遍及华北、西北、西南、中南等产区。自果实硬核开始,间隔10~15天,喷布5%功夫菊酯2000倍液,或2.5%敌杀死3000倍液2~3次。发现被害果后要及时击落,剥掉青皮深埋或焚烧。危害树叶的黄刺蛾、绿刺蛾、木撩尺蠖等,此期也陆续发生。7月份防治举肢蛾同时兼治其它害虫;8月初单喷一次50%敌敌畏乳剂1500倍液;8月中下旬,在主干上绑草把、树下堆集石块瓦片,诱集越冬害虫,集中捕杀。二、施肥促花 为有利于种仁饱满和花芽分化。结果树可株施草木灰2~3公斤,或过磷酸钙1公斤,硫酸...
福建省农科院果树所经过多年的科技攻关,培育出了世界首个杂交晚熟龙眼新品种“冬宝9号”。福建省农科院果树所举行了现场验收会。在现场验收会上,福建省农科院果树研究所所长郑少泉介绍说,龙眼是福建省种植的第二大类果树,本应是福建省的优势经济作物,但一直以来,由于品种老化且中熟品种为主等原因,福建省龙眼出现结构性过剩的问题,收益不高,如果是晚熟到10月中下旬才上市的龙眼,价格至少在7元~8元以上。“冬宝9号”果子不仅比一般龙眼大1/3左右,果肉厚实,吃上去肉质爽脆,也不流汁,甜度恰好,风味上佳,此次“冬宝9号”通过...
关于上桃少或不上桃的问题,主要是以下几种原因造成的,一是有的农户盲目乱引用了不耐高温的品种,当高温超过35℃,持续一段时间时难得上桃;二是偏施了氮素化肥,营养生长过旺,主茎日均增长量达2.5―3.2厘米,蕾、花脱落率高;三是种植密度过大,棉田荫蔽严重。对此,应采取化控上桃技术加以解决。一是显蕾期打药或喷洒叶面肥时,每15公斤液体中加入“棉花壮蒂灵”胶囊1粒,搅拌溶解后喷雾。可使棉花营养输送导管变粗,增加营养输送量,促使棉树生长机能向生殖机能转化,控制抽条疯长,提高抗性,提升棉桃成活质量,大幅度提高棉花上桃...
该项目针对当时国内油桃品种尚属空白,国外引进品种风味偏酸、裂果严重等突出问题,精心选配亲本,采用有性杂交与生物技术相结合的育种方法,历时17年,育成了我国第一代早熟甜油桃品种。曙光6月初成熟,果实圆形,平均单果重100克,大果可达180克以上,整个果面着鲜红色或紫红色,艳丽美观,果肉黄色,肉质致密,耐贮运,风味甜,香气浓郁,丰产,不裂果,抗逆性强,适应范围广,可在全国各桃产区露地及保护地栽培。华光5月底成熟,果实近圆形,平均单果重98克,大果160克以上,80%果面着玫瑰红色或全红,鲜艳美观,果肉乳白色,...
龙眼高接换种是把劣种换成优良品种的一种技术,在原主干或主枝上进行多头嫁接,经过2~3年便可恢复原树冠及产量,比重新改种新品种获得相同产量快4~5年。现将龙眼高接换种的关键技术措施介绍如下。一、施肥壮树为了提高嫁接成活率,树势必须壮旺,应在嫁接前1~3个月进行深翻施肥,以有机肥为主,配施少量化肥。二、嫁接时间和方法1.嫁接时间:最佳时间是在春季的1~3月,此时气温和湿度都很适宜,嫁接的成活率最高,且生长快,接口愈合好,可在当年形成一定的树冠,第二年便开始投产。2.嫁接枝及嫁接枝数:嫁接时因树势和立地条件选留...
龙眼秋梢是次年的结果母枝。龙眼当年结果后,秋梢抽出的迟早、多少和枝条质量直接影响到下年的成花结果。因此,必须加强采果后的管理,培育强壮的秋梢结果母枝,是龙眼获得丰产的重要环节。一、确定秋梢次数和放梢期龙眼在8―10月抽生的枝梢为秋梢。中迟熟品种成年结果树一般只抽1次采后秋梢。在采果后的8月下旬至9月上旬萌发生长,但是气候适宜、水肥充足、树势壮旺的低龄结果树。在10月中下旬将会抽生第二次秋梢;早熟品种的低龄结果树一般都会抽生两次秋梢,第一次在8月上旬至9月上旬初萌发,第二次在9月下旬至11月上旬初萌发。因此...