园址选择叶用银杏园的立地条件要求地势平坦，排灌条件良好，肥沃的壤土或沙壤土；在盐碱地、山岭薄地不宜建叶用银杏园。定植技术叶用银杏园可直接播种建园，也可栽实生苗或扦插苗建园。定植时间春、秋季均可，所植实生苗或扦插苗宜选用苗龄1～2年生苗，要求苗木根茎粗壮、高度在25厘米以上、根系完整、枝繁叶茂、无病虫害等。栽植密度要因地制宜，土壤肥沃、品种枝叶量少、管理水平高的地区可栽植稍密些，反之宜稀些，一般株行距为0.4米×1.0米。也可实行大小行栽植密度可选择1.0米×0.3米和0.5米×0.3米。另外，为充分利用土...
一、疏枝疏除膛内过密的多年生枝和骨干枝上萌生的新杏头。枝条疏散，红杏满串；枝条拥挤，吊吊空虚。所以，凡位置不当、不计划留作更新枝利用的，都要尽早疏除。二、摘心摘心就是剪掉杏头顶端的芽。一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下，保留4～6个二次枝。对幼树中心枝和主、侧枝摘心，能促进萌发新枝；对弱枝、水平枝、二次枝上的杏头轻摘心，能促进生长；对强旺枝、延长枝、更枝的杏头重摘心，能集中养分，提高坐果率。三、整枝对偏冠树缺枝或有空间的，可将膛内枝和徒长枝拉出来，填补空间，以调整偏冠，扩大结果部位。对整形期间的幼...
特早巨杏是极早熟、大果型杏优良品种，其果实不仅比金太阳大2倍，而且早熟3-5天，抗病丰产性强，栽培效益很高。晚香蜜杏是国内罕见的极晚熟、巨果型、浓香型杏优良品种，具有很高的经济价值和广阔的发展前景。一、特早巨杏。美国品种，其树形矮化，枝条开张，叶片较大，呈心脏形，果实圆形、特大，平均单果重120克，最大可达180克以上，果面光滑，呈金黄色，阳面鲜红，果肉桔黄，离核，味甜、蜜香，当地成熟期在5月25日，该品种花期抗寒能力强、自花坐果能力强，丰产。如此早熟且果实特大的杏实为罕见，是金太阳杏的更新换代最优良品种...
金太阳杏是1998年从美国引进的早熟优质甜杏新品种，该品种露地5月下旬成熟，麦收前果实可采收出售完毕。果实圆润光滑，阳面呈红晕，平均单果重67.1g，最大果重可达88g。果肉为黄色，含有多种氨基酸和微量元素，营养丰富，可食率达96.8%，离核、肉质细嫩，风味甜。1.定植。株行距可采用1mx1m，一般在温室内按南北向作为行距，挖深50cm、宽50cm的定植沟，每667m2施入腐熟鸡粪5000kg，与底土拌匀。栽后浇1次透水，待地面稍干后浅锄，然后覆盖地膜。定千高度40～50cm。2.肥水管理。定植当年5～6...
四、梅核类（品系）1、大梅核本品种之种核近似，‘梅子”之核，故名梅核。本品种在全国各地广泛分布，其分布范围之广，适应性之强大，与“龙眼”品种相似。本品种有大小两型，大梅核品质良好多为嫁接树，梅核品质较差多为实生树。本品种的树冠多圆锥形，层性极为明显。生长势强健。但树冠外围长枝年生长量较小以扇形为主，少数为三角形或截形。扇形叶长约4.2m（可达5.1m），宽约6.1cm（可达7cm）。叶柄长约5.2cm。短枝叶较少仅约3-4片，个别达5片以上，但显然大于长枝上的叶片，柄也长，可达7-8.7cm。叶片均具较深...
仁用杏新品种“丰仁”具有抗旱、耐瘠薄、速生和丰产的性能，通过调杏，栽后第二年就可结果，4～5年进入盛果期，2007年平均株产果实3.486千克，杏仁2.189千克，单株经济产值39.402元，折合亩收入3270.366元，经济效益非常可观，适合在缺水的山区发展。生长结果习性“丰仁”树冠为自然圆头形，树姿半开张状：主干粗糙，早灰褐色。1年生枝条健壮、斜生、红褐色，有光泽、节间长1.5～1.9厘米，极少超过2厘米的。花白色，5～6瓣，花冠径3厘米，雄蕊高于或平于雌蕊的花朵比例高。树势中等偏强，5年生树高4.0...
番杏，别名新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜等。为番杏科番杏属一年生半蔓性的草本植物。原产于大洋洲。目前新西兰、东南亚及智利都有野生种。亚洲、美洲和欧洲都有分布，但栽培不广，番杏具有生长强健、抗热性强、较耐干旱，病虫少，栽培易等特点。以嫩茎叶供食，凉拌、炒食、作汤皆宜，营养丰富。每百克食用部分含蛋白质1.5克、脂肪0.2克、维生素A4400国际单位。维生素B10.04毫克、维生素B20.13毫克、维生素C30毫克、钙58毫克、磷28毫克、铁0.3毫克，还含有一定量的单宁，食用前一定要用开水煮透去涩后再食用，是一种...
近年来，由于银杏叶片的开发利用，生产上已提出了叶用银杏品种分类问题，由于银杏采叶园的主要经济产品是银杏叶片，所以叶用银杏品种的标准不同于采果银杏品种的标准。以果为主的银杏品种标准是围绕种子的产量和品质，加以品种上的划分，而以叶为主的银杏品种标准，则应围绕叶子的产量和质量而加以品种上的划分。但遗憾的是，关于银杏叶用品种问题，目前却缺乏深入系统的研究。从当前已掌握酌情况看，有些著名的银杏种子优良品种，从其叶片大小和质量上看，不一定是叶用的优良品种。从栽培经营的效益出发，银杏的叶片大小、质地厚薄、色泽明暗、单株...
杏树根腐病是杏幼树及苗木上发生的病害，在辽宁、河北、山西等杏产区均有发生。在苗圃地重茬繁殖的苗木和在大龄杏树行间培育杏苗时，均会导致病害的严重发生。该病还危害苹果、梨、桃和葡萄幼树及苗木。一、症状杏根腐病菌通过雨水及土壤传播，先从须根侵入，并传染到与之相连或相近的主根上，进而地上部出现相应的病变。侧根和部分主根腐烂时，韧皮部变褐，木质部坏死或腐烂。地上部表现的症状如下：叶片焦边型：只出现在当年生新梢上，表现为叶尖和叶边缘焦枯，而叶片中部保持正常绿色。树势衰弱，生长缓慢。病情严重时，叶片变黄脱落。这类病树生...
油仁油仁是辽宁省果树科学研究所1998年选育的。果实扁卵圆形，平均单果重15．7克，离核。平均干核重2．13克，出核率16．3克。干仁平均重0．90克，出仁率38．7％，仁大而厚，饱满，味甜香，仁肉中脂肪含量高达61．5％，比龙王帽高37％，是杏仁中脂肪含量最高的品种。5―10年生平均株产杏仁3.3千克，比龙王帽增产4％。自花不结实。...