山东省泰安市地处鲁中，辖区沿汶平原农业发展历史悠久，历史上素有粮仓之称。沿汶平原土地肥沃，气候适宜，交通方便，面粉加工企业众多，为发展优质专用小麦提供了良好的生产条件。小麦是山东省泰安市最主要的粮食作物，近些年，市政府已把优质专用小麦生产作为农业结构调整的重点，优质专用小麦得到很大发展。但是生产中普遍存在的问题是，小麦品质不稳定、忽视无公害生产，导致专用小麦商品率低，对城乡人民的生活带来了不利影响。根据该市的自然条件，我们已连续几年全面深入地进行了专用小麦优质高产无公害生产技术研究，集成组装了专用小麦优...
晚播麦（10月中旬以后播种的小麦，一般称晚播麦）由于播种时间晚，难以做到苗全、苗壮、苗匀，而不易获高产。但是如果管理得当，高产也是完全可能的。1、施足基肥：晚播麦从播种到出苗需要10-15天，这就缩短了冬前生长时间，使麦苗在土壤中生长时间过长而致弱。晚播麦必须施足底肥，每亩施优质土杂肥3500公斤，硫酸铵40-45公斤，过磷酸钙50公斤，钾肥10公斤。2、追施腊肥：为了利于晚播小麦越冬防冻害，每亩用优质猪圈肥2000-3000公斤加尿素10-15公斤均匀施入小麦行中。3、返青期巧管：根据晚播麦的生理特点，...
旱地小麦栽培技术可概括为：有效的蓄水保墒耕作制度、迅速提高地力的施肥技术、培育壮苗的播种技术、高产低耗的群体结构、利用抗旱耐瘠与抗旱耐肥的优良品种。蓄水保墒的措施主要是实行轮作，实行深耕与少耕相结合，开挖高产沟等措施；提高地力的措施主要是有机肥与无机肥结合，氮磷肥配合，采用“一炮轰”产施肥方法集中施肥等；培育壮苗主要是施足基肥、足墒下种精选种子，在最佳播期内下种等措施，注意不可早播或晚播，同时注意在适期范围内抢墒不等时等问题；群体结构的调节产要通过播量、施肥等措施解决；品种选择上注意旱薄地选抗旱耐应付品...
1、物理保存法，又叫塑料薄膜密封保存法或简称密封法。据试验，采用此法，一般可安全保存7～8天。具体做法有两种：（1）选用无毒、不漏气的塑料袋（或瓷缸）装满湿麦，然后扎口密封。（2）根据湿麦数量，选择大小适中的塑料薄膜，覆盖在麦堆上，四周用泥土压实、封严。为进一步提高防霉效果，亦可按1:500的比例在麦堆中混入适量的新鲜杨树枝叶。2、化学保存法。用食醋或漂白粉按1:500的比例，或用食盐按1.5～2:100的比例与湿麦混拌均匀，然后盖严密封，一般可安全保存10天以上。...
怀柔区利用浅山区的气候特点，摸索出一套冬小麦套栽板栗苗间作大豆的高效种植模式，取得了较好的经济效益。现将有关栽培技术介绍如下一、冬小麦栽培技术：1、选用抗寒性好、适应性强、高产稳产品种，如京411、8686等。二、板栗苗栽培技术：1、备足种子，做好种子处理。每亩准备35―40公斤种子，种子不宜过小，要选择饱满的，每公斤在200个以内。播前用1％的甲胺磷药液浸种5分钟，防治地下害虫和鼠害。2、播前施足底肥，适期播种。播种以前在畦埂中间开沟施肥，每亩施二铵5公斤，尿素10公斤，有机肥1―2方，无有机肥的增施1...
小麦精少量播种具有增蘖、壮秆、抗病、抗倒伏、促大穗，提高肥料利用率等作用，在高水肥地区应用一般可增产5―20%。同时由于其播种量减少，降低了生产成本，在小麦节本生产中成为一项很有推广价值的技术。据我省多年推广，精少量播种比常量播种一般可节省优种5―7公斤/亩，折合人民币6―8元。技术要点和操作规程1、良好的土、肥、水条件一般要求土壤有机质含量在1.0―1.5%以上，全氮、全磷均在0.1%左右，有效氮和有效磷在20―40ppm以上，活土层深厚，土壤的通气、保水、保肥等物理性状比较良好，播前进行精心整地，作到...
小麦霜冻是在地面层温度骤降到0℃以下，并低于小麦在一定发育阶段所能承受的最低温度，而使小麦遭受冻害。小麦拔节后，抗寒能力渐弱，易遭晚霜冻害，受霜冻害的小麦从植株外部形状看有的是茎部受伤害，有的是叶片变黄、扭曲，严重的植株枯萎，还会造成穗部的雌雄芯受冻，小花退化，结实率降低而影响产量。所以要加强预测预报和防御，常见的防御方法如下：一、灌水灌水防霜冻的作用：首先是灌水的水温，比霜冻发生时的土温要高，有时高10℃以上，因此霜冻前灌水能带来大量的热量；其次，灌水后土壤水分的土壤导热能力增强，可以使土壤下层的热量能...
荞麦生育期短，适应性强，产量适中，营养价值高，是很好的填闲、救灾作物，在我省从南到北都可种植。关键技术环节如下：一、适期播种。荞麦喜温凉环境，怕霜冻，播种太早过晚，都会严重影响产量。我省沿江江南地区适宜播期为8月中旬前后，沿淮地区以8月上中旬为宜。二、选用良种。宜选用生育期70～80天，抗逆性强的荞麦品种，如甜荞1号、甜荞2号、小红花苦荞等。最好使用当年收获的新种子。三、种子处理。播前要晒种2～3天，然后采用温汤浸种的办法进行选种，即用40摄氏度的温水浸种10～15分钟，除去漂浮的秕粒，将沉在下面的饱粒捞...
小麦的中期是指起身后到开花前的一段时间，是营养和结实器官快速生长和建成阶段。这一时期，需水、需肥约占小麦生育期总需要量的50％以上，是对肥、水、光照要求的临界期。如果水、肥、光照不足，花器发育不正常，就会发生“瞎码“、“瞎花“，勾数减少，粒数降低。农谚“一勾顶三码，添勾增三成。“说明攻勾增粒的增产潜力很大，是高产栽培的突破口。这一时期的管理措施是：一、限促弱苗对于弱苗要肥水齐放，结合浇水重施追肥。对生长过旺的点片弱苗还要吃偏饭，力促长成大穗。二、前控后促，管好壮苗对于壮苗，苗期要控制，让小蘖早死。后期要促...
一、开沟覆盖，保持麦田良好墒情。播种时来不及开沟的田块，应及时开好田沟，并结合开沟，对麦种（苗）进行补充覆盖，既可以防止种子（根部）外露，失墒枯死，也能保证遇渍能排、遇旱能灌，给麦苗提供良好的土壤水分环境。有条件的地方，可在地表覆盖农作物秸秆或稻糠、麸皮等，可起到较好的保墒、增温和提高土壤有机质的作用，有利于麦种的出苗和生长。二、补施肥料，促进苗情转化。迟播、抢播必然影响麦苗的冬前生长和基肥的正常施用，从而造成冬前麦苗瘦弱，分蘖不足，春后土壤缺肥，将严重影响产量的形成。对于基肥施用不足的或者播期偏迟的田块...