一、选用良种选用优良品种是实现优质高产的核心，以秦豆8号为主栽品种，示范、推广中黄13、晋豆23、诱变30。二、合理轮作、配方施肥大豆最忌重茬和迎茬。对于发病较重的田块，改种其它作物，积极推广合理的轮作倒茬制度，减少重茬和迎茬的年限。据去年测土调查，我镇大豆种植田块N：P：K为12：1：5，而大豆所需的N：P：K为14：3：5，说明P元素严重缺乏。按每亩产大豆150公斤计，大豆施肥应以底肥为主，一般播前结合整地亩施农家肥2000公斤，播种时亩施磷酸二铵17公斤，尿素10公斤。花期每亩可用钼酸铵15克+速乐...
一、防治病害(1)结合春耕或播种前半个月将适量的40%甲基异柳磷乳油药液施入沟内，立即覆土；或用5%神农丹（涕灭威、铁灭克）颗粒剂1.2千克，或3%吠哺丹颗粒剂5千克沟施，可有效防治根结线虫病，同时也可防治叶上部害虫；(2)用75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液防治叶斑病；(3)用2-3千克的敌枯双加10-15千克细干土拌匀盖种，防治青枯病；(4)用97%敌锈钠500倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液，防治锈病均有一定效果；...
救灾补种大豆品种--黑河27号产量表现：1999－2001年区域试验平均公顷2671.5产量公斤，较对照品种黑河18号增产10.49%。特征特性：该品种为亚有限结荚习性，株高70－80厘米左右，尖叶，白花、灰色茸毛，主茎结荚，有分枝。荚灰褐色，籽粒圆形，黄色有光泽，百粒重22－23克，蛋白质含量38.90%，脂肪含量21.23%。生育期113天左右，需活动积温2100℃。栽培要点：该品种适宜5月上、中旬播种，一般垄作公顷保苗30万株，适宜中等肥力地块种植，公顷施二铵150公斤，尿素30－49公斤适应区域：...
一、栽培条件花生生产基地，应选择大气不受污染、环境质量符合国家大气环境质量标准。土壤质地为粉砂壤土至沙质黏壤，结实层疏松，通透性良好，灌溉用水不受污染，具备花生高效优质和可持续发展的生态环境条件。二、品种选择花生品种的选用，应本着优质、高产、综合抗性良好的原则。如丰花5号，花育22号，花育24号，花育21号等优质花生品种。三、轮作换茬花生喜生茬地，重茬花生病虫害多，易造成不发棵，产量低、品质差，营养元素缺乏。花生生产基地最好以2～3年轮作为好。也可与小麦、玉米、甘薯、蔬菜等轮作，前茬作物收获后，应及时清洁...
要确保花生的发芽率高、苗壮、产量高和品质好，抓住适期收获、精选留种、晒种和安全贮藏四个环节是十分重要的。适期收获留种用的花生要比榨油用的花生提早收获。适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强；植株顶端已停止生长，上部叶片发黄，中下部叶片脱落，茎也变黄且出现不规则的长条黑斑，这时刨出的荚果多数网纹明显，籽仁饱满。一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的比干燥时收获的荚果发芽率高。精选留种摘果时要除去杂劣，把死株的荚果，已发芽的荚果、掉蒂的荚果以及嫩果都要除去，这些果多是秕...
为抑制薯藤叶徒长，促其块茎膨大，提高番薯产量，可采用以下三种办法。一、打顶：第一次在主藤长到40―50厘米时，摘去主藤生长点；第二次在分枝长到30―40厘米时，再摘去分枝的生长点。分枝增多，茎叶茂盛，光合作用增强，缩短了根茎叶之间输送养分的距离，促进块茎膨大。二、提藤：当藤叶旺长时，自地面提起，再放置原处，不扭转茎叶，不打乱藤叶秩序，不折断藤叶，可抑制茎节产生不定根及藤叶徒长，一般每10-15天提藤1次。三、喷钾：在藤叶封垄之后，亩用磷酸二氢钾500克兑水100公斤叶面喷施，每10天喷1次，连喷2次；或用...
脱脂大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉。（一）脱脂大豆的加工脱脂大豆是提取油脂后的残余物。因提取油脂的方法不同有豆粕和豆饼之分，豆粕是指用溶液浸出法提取油脂后的残余物，而豆饼则是指用压榨法提取油脂后的残余物。在脱脂大豆生产过程中，由于受多种因素的影响，会导致大豆蛋白发生不同程度的变性，因此，用不同方法所加工的脱脂大豆的性状有所差异。在脱脂过程中，导致蛋白质变性的主要原因有：受热程度、溶剂种类及大豆所处的状态等。如用正己烷这样的疏水性低沸点有机溶剂，且在整个加工过程中注意温度不超过60℃，则蛋白质不会变...
众所周知，夏播花生具有出苗快、生长快、开花早、花期短而集中的特点，种植中总结出了早施氮、足施磷、巧补钙的三条施肥经验。一、早施氮：根据有关资料介绍，花生对氮的吸收量较大，一般生产50公斤荚果需纯氮3~3.5公斤。实际上花生本身有根瘤菌共生，所需的氮有80%依靠根瘤菌固定。花生进入苗期后，种子中的氮素基本上被用完，此时幼苗根系上的根瘤菌固氮能力很弱，及早补充速效氮肥，不仅有利于培育壮苗，促进前期花芽分化，而且还能起到促进根瘤菌发育的作用。一般每亩以3000公斤优质腐熟农家肥和5公斤尿素作为基肥，施用苗肥的时...
七月上旬以来，连续普降大到暴雨，导致棉田普遍受涝受渍，棉苗生长发育受阻。待梅雨结束、天气转晴后，各地要及时发动棉农，突击开展棉花灾后抢管，促进棉苗及早转化生长。一要突击清沟理墒、爽水降渍。由于暴雨冲刷、淹水时间过长，棉田原有沟系都已淤平，已退水的棉田爽水困难，土壤水份处于过饱和状态，这既不利于棉苗恢复根系活力和加快转化生长，更不利于中后期防抗雨涝灾害。因此，及早解除明涝暗渍、减轻涝灾渍害影响是当务之急、是重中之重，要争分夺秒，排涝降渍。要突击清沟理墒，重新健全好棉田沟系，加快爽水降渍，增强土壤通透性，促进...
甘薯淀粉生产技术将甘薯洗净，沥干水分，用破碎机打成2厘米大小的碎块，送入石磨或电动磨浆机中，加入3～3.5倍的水，磨成淀粉浆。将淀粉浆倒入孔径为60目的筛子中，筛去薯渣，得到淀粉乳。将淀粉乳置于沉淀槽中静置一夜，使淀粉沉淀于槽底。排去上清液，取出粗淀粉，用清水反复冲洗、沉淀，得到纯净的淀粉，再将淀粉晒干、粉碎、过筛，就得到干燥的淀粉。此法为农村生产淀粉的传统方法，不用任何机械设备，加工得到的淀粉可作为加工其它淀粉食品的原料。若需生产红薯精粉，可投资130万元购置设备，年产量5000吨左右。甘薯粉皮生产方法...