特征描述及防治方法生姜的收获，按产品用途，有收种姜、嫩姜和老姜之别。种姜一般在6月下旬，苗高4-5片叶子，小心地拨开土壤，在种姜与新姜相连处轻轻折断，将种姜取出。若采收过迟，掘取时损伤根群过多，影响姜株的继续生长和产量。收获种姜，也叫“扒老姜“、“偷娘姜“。姜种可以提前出售，早受益，但多雨时易造成根茎腐烂，伤口处有利病菌感染。从8月起，就可以陆续采收嫩姜。采收越早产量越低。一般在9-10月采收，*迟应在霜降前收完，以免受冻害而腐烂。收获早的组织柔嫩，含水量多辣味也少，不耐贮藏。收获较迟的根茎膨大，纤维素多...
特征描述及防治方法在生产中，黄瓜以南瓜作砧木嫁接优点突出，其原因在于南瓜根系发达，吸水吸肥能力强，抗病抗逆，可有效促进黄瓜茎蔓的长势，增强其开花坐瓜能力，避免植株早衰。目前，黄瓜嫁接以靠接法和顶接法两种嫁接方式*为常用。对于黄瓜靠接苗来说，不断根或断根拖后，均会对黄瓜造成影响，甚至失去嫁接意义。而对于黄瓜顶接苗来说，砧木南瓜的生长点去除不彻底，甚至砧木南瓜的生长点超过接穗的生长点，形成恶性竞争”，都不利于培育健壮的黄瓜植株。因此，管理黄瓜嫁接苗，该断根就要及时断根，该剔除生长点时就要及时剔除生...
特征描述及防治方法目前，秋茬蔬菜已陆续定植完毕，很多菜农为促进蔬菜壮棵，都在蔬菜缓苗后采取措施蹲苗。然而，笔者发现，很多菜农蹲苗不得法，结果常造成蔬菜蹲不住苗或蹲过了头。那么，如何使蔬菜通过合理蹲苗来实现壮棵呢？笔者认为，应做好以下几点：首先，要把握住蹲苗的时机。一般情况下，蔬菜缓苗后就应该逐渐打开通风口，拉大昼夜温差，并采取控肥控水，喷洒植物生长调节剂等措施进行蹲苗。也可根据植株生长势灵活进行，隔一段时间蹲*苗。每次蹲苗时间的长短没有特别要求，短则一周，长则半月，一般以苗子达到茎粗壮、叶浓绿为止。其次，...
特征描述及防治方法近来有些菜农询问，茄子在定植之前苗床是否应该浇水。往年为了便于缓苗，都是在茄子苗定植之前2~3天在苗床上浇一水，这样基质中水分供应充足，茄子根系生长旺盛，但在搬苗时对根系损伤较大，容易感染病害。笔者认为，茄子在定植前5天不浇水为宜，原因有三：首先，由于茄子幼苗在基质中长势良好，根系活动旺盛，浇水后就会造成根系的大量生长，这样根系就容易从营养杯底部的透水孔长出，下扎到杯底的土壤当中，以致在搬运幼苗时根系大量断裂，影响茄子的缓苗，同时产生的伤口还容易造成土传病害的入侵，导致茄子的根部病害加重...
特征描述及防治方法幼苗出土到*片真叶顶心为子苗期。这一阶段胚轴（子叶以下的幼茎）*易徒长，形成长脖苗。为了限制胚轴徒长，促进子叶肥大，辣椒播种出齐后，马上把气温降下来，白天22—25℃，夜间14—18℃。苗期猝倒病也会因为温湿度适宜而发病，所以除了降温，还要降低湿度。方法是待苗出齐后，在苗床上撒些细干土，可起到保墒、降湿的作用。在子苗期严禁浇大水，要尽量延长光照时间，促进秧苗健壮。从*片真叶顶心到3片真叶长出为小苗期。小苗期地上部生长量不大，但根系发育较快，所以小苗期必需满足根系发...
特征描述及防治方法早春黄瓜温室栽培苗期管理不当，易发生病苗、弱苗、伤苗等异形苗的现象，造成损失。光闪苗 即风闪苗或温闪苗。在遇连阴雨天气骤然放晴的情况下，强光、高温和（寒）热风使瓜苗水分供需失调，幼苗上半部软化凋萎，严重时整株死亡。应对措施：如遇2天以上连阴天，天放晴后及时通小风、透弱光炼苗。发现苗萎蔫，立即喷施米醋300倍液，或洗衣粉、光合微肥、丰产宝、蔬菜灵等低浓度溶液补充水分，激发瓜苗活力。对无法恢复的植株及时拔除，并补栽。僵化苗 幼苗出土4天后，子叶墨绿色、叶缘下卷、茎秆短、生长滞缓，大多是由肥多...
特征描述及防治方法徒长是夏菜育苗中常见的问题，秧苗徒长其症状为：茎秆细长，节间长而稀疏，叶薄色淡绿，组织柔嫩，根须稀少。引起秧苗徒长的原因，主要是光照不足和温度过高，尤其是夜间温度过高，昼夜温差小，呼吸消耗过多的养分。此外，氮肥和水分过多也容易引起秧苗徒长。防止秧苗徒长应采用多种措施，并在不同时期采取不同方法。这些方法主要有：一、播种密度不宜太大，以免出苗后幼苗拥挤。如茄类蔬菜一般每亩棚田需播种床2-3平方米。同时，出苗后及时拆除地面覆盖物。瓜类蔬菜*能直接播种于穴盘中。二、及时间苗、假植和定植。出苗后茄...
特征描述及防治方法蔬菜在嫁接以后如果受到不良环境的影响，常常会表现出叶片萎蔫打伞的现象，菜农称为闪苗”。首先，嫁接后放风不能过急。一般菜农在嫁接后4-5天，就认为接口基本愈合，通常会放风排湿。但嫁接后苗子前期处于高湿环境下，茎叶蒸腾作用弱、根系吸收水分也比较少，如果突然放大风、见强光，叶片蒸腾作用突然增加，根系吸收的水分一时难以满足叶子蒸腾作用的需要，叶片就会发生萎蔫。萎蔫情况严重，接口处刚刚接合的部位再次分离。因此，放风时一般要在嫁接后7-8天，等嫁接口完全愈合时进行，放风时，一定要注意循序...
特征描述及防治方法黄瓜种子催芽的一般做法是：把浸种后的湿种子装入一布袋内，用力轮几下，去掉种子上多余的水，也可以湿种子摊开晾至种皮不湿漉漉后再装入湿布袋内。把种子袋放入催芽箱内或放入一盆内进行适温催芽，把盆放到火炉旁或者火炕上，上面盖棉被保湿。黄瓜种子的催芽适温为25摄氏度到32摄氏度。为防种子失水过快，催芽期间，种袋上应加盖几层湿布，湿布拧干水后再盖上，否则滴水过多易引起烂种。还可以把种袋用一塑料袋装好但不扎口，把种袋放入贴身的内衣口袋内，借体温进行催芽。催芽期间，每隔12小时左右，要把种子袋投入温水中...
特征描述及防治方法提高春播玉米播种质量，做好选播良种，精细整地，适时播种对春玉米保全苗，夺丰收至关重要。一、选择适宜品种。因地制宜选择适宜对路优良品种，根据热量资源与生产实际应选择生育期在120—130天的中 晚熟品种，表现比较突出的春玉米品种主要有农大108等。二、精细整地。春玉米要求深耕，秋耕越早越好，前茬作物收获后及时灭茬耕翻，有利于土壤熟化，蓄水保墒，消灭病、虫、杂草等。耕后必须耙耱保墒。晚秋和早春也要进行耙耱保墒工作，今年莱州市土壤墒情比较好可直接播种。三、种子精选与处理。购种时*选...