特征描述及防治方法空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜，是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜，叶和嫩茎供食用，凉拌、炒食、汤煮均可，不仅营养丰富，而且具有清热解毒、利尿、止血等药用价值，现已成为各大宾馆、饭店特需蔬菜之一。它的栽培方式分为旱栽和水植两种，北方以旱栽为主，南方旱栽与水植并存；早熟栽培以旱栽为主，中、晚熟栽培多数采用水植。其播种、育苗时两种方式的技术要点是：旱栽多用种子繁殖，露地直播、育苗移栽均可，播种期一般在４月中、下旬。移栽时，采用平畦育苗，每亩亩床撒播种子１０―１５公斤，苗高１５―１８厘米时定植...
特征描述及防治方法芹菜苗期的肥水管理：一、播后苗前畦面要经常保持湿润。有简单遮荫物的苗畦，因蒸发量较少，在浇透底水后一般不需浇水。没有遮荫物的苗畦，因气温高、蒸发量大，要注意在早晨或傍晚经常浇小水。一般1至2天浇*。早春或冬季育苗，一般不需浇水，以防降低地温。二、出苗后至*片真叶展开，幼苗虽然吸水较少，但必须经常浇水。保持畦面湿润，防止烈日晒伤幼苗。一般2至3天浇一小水。三、幼苗长至3至4片真叶时，根系开始扩大，吸水能力逐渐增强，浇水次数要逐渐减少。使畦面见干见湿，以促进根系的发育和加速幼叶分化。若浇水过...
特征描述及防治方法大蒜发芽的适宜温度在12℃以上，超过25℃就难以发芽，可是在秋季播种大蒜的播种期正值秋初，温度较高，从而在一定程度上严重影响了大蒜的出苗，而且出的苗子也很不整齐，如何才能够让大蒜出苗早，苗齐呢，现介绍几种措施供大家参考：晾晒播种前将种蒜在阳光下晾晒2～3天，可使瓣间疏松，掰容易，不易损伤，萌芽早，出苗整齐。去除蒜皮与蒜踵由于蒜皮与蒜踵严重的影响着蒜种的吸水能力，防碍新根的生长，在选种时将蒜皮与蒜踵去掉，能在很大程度上促进萌芽、发根。所以菜农可适当将蒜皮破坏后播种。大蒜切顶先将大蒜头分瓣掰...
特征描述及防治方法1.品种品种宜选用耐寒、冬性强、抽薹迟的品种，如大叶芹菜、津南实芹、玻璃脆、意大利西芹等。早期也可选用青梗芹菜。2.育苗(1)苗床准备和催芽播种 越冬芹菜多露地育苗，一般8月初～9月初播种，苗龄50～60天，9月下旬开始移栽。因气候渐凉爽，一般不需低温催芽。应选择地势较高、排灌条件好、土质疏松肥沃的沙壤土作育苗床，666.7平方米施腐熟有机肥3000千克，并结合整地施入。播种前用清水浸泡种子，使种子充分吸水并洗净，然后用湿布包好放在阴凉处催芽，每天翻动种子并用清水淘洗*。有80％以上种子...
特征描述及防治方法苦瓜的种子表皮厚而坚硬，如果直接将种子播到大田，水分不易渗透入内，发芽缓缓慢，幼苗出土参差不齐，缺苗率比较高。因此，播种前应进行浸种催芽。（1）催芽方法先将种子放入55℃左右的温水中浸泡10分钟以杀菌消毒。接着用清水在室温下浸泡4～5小时，使苦瓜种子充分吸水，促进种子萌动发芽，然后把种子捞起，洗净种皮上的胶状物质，稍晾一下即可用清洁湿润的粗棉布包起，放入28～33℃的恒温箱中催芽。如果没有恒温箱，则可把苦瓜种子放入一个瓦缸或铁桶内，上挂一盏40～60瓦的电灯，日夜加温，缸口要加盖，以保持...
特征描述及防治方法适合反季节种植的扁豆品种有：寿光猪耳朵扁豆。该品种商品嫩荚长10--15厘米，宽3--4厘米，每荚含种子4--5粒，嫩绿质脆，高产优质。白花扁豆。该品种茎、叶柄绿色，花白色，荚绿白色，种子褐色或黑色，以嫩荚或种子供食用。常种植的品种如簇荚白花扁豆”，荚长5--8厘米，宽1--1．5厘米，每荚含种子3--5粒。该品种适应性广，结荚性强，产量较高，但嫩荚品质一般。紫边扁豆。晚熟品种，从播种到嫩荚采收需80余天，做日光温室栽培用种，优点是适应性强、抗病、产量高。豆荚棱形，浅绿带紫色...
特征描述及防治方法生菜喜冷凉而忌高温，其种子在4℃以上开始发芽，发芽适温为15～20℃，30℃以上高温受抑制，因此，除高温季节外，播种生菜种子前，一般不需处理，而在7～8月份，由于温度太高，一般要进行催芽处理，方法为：先把种子浸2小时后用湿沙布包裹，吊于水井或置于山洞或5～10℃的冰箱内3～4天进行低温催芽，待大部分种子发芽后播种。或用植物激素处理种子，如细胞激动素100微升/升（ppm）溶液浸种3分钟或用赤霉素5微升／升（ppm）溶液浸种6～7小时，催芽效果良好。生菜喜冷凉而忌高温，其种子在4℃以上开始...
特征描述及防治方法香椿种子出苗后间苗：香椿育苗一般播种量大，幼苗生长拥挤。为保证幼苗的健壮成长，应及时做好间苗工作。一般进行两次间苗，当出苗后真叶开始显露时进行*次间苗，去弱留强，保留幼苗2厘米间距;至2至3片真叶时，进行第二次间苗，保持苗距5至6厘米，至4至5片真叶时即可定苗。幼苗间距保持10至15厘米。温室栽培育矮化植株的壮苗，留苗更应稀，以稀植壮育为宜，苗间距应扩大到20厘米为宜，每1000平方米苗床留苗1.3万至1.6万株左右。若培育二年生大苗，幼苗的苗距则需达到30至35厘米，每1000平方米苗...
特征描述及防治方法荷兰、日本等农业发达国家种黄瓜，每平方米产量120公斤，我国只有30多公斤；种植番茄，发达国家每平方米70公斤，我国只有二三十公斤差距如此悬殊，无土栽培技术是重要原因。日前在沪参加2012年国际无土栽培大会的多位专家建议，上海应重新大力发展曾有历史优势的无土栽培技术。上海无土”有基础顾名思义，无土栽培是不用土壤，用其他东西培养植物，包括水培、雾（气）培、基质栽培等。上世纪50年代起，西方国家广泛开展了研究并实际应用。如今，西方日常餐饮中的生食蔬菜几乎都是无土栽培的；荷兰的知名...
特征描述及防治方法1、选择高产搞病品种应选择耐低温，耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。2．育苗2.1播前种子处理 播前在太阳下曝晒1－2天，以杀死种子表面的部分病菌，并能提高种子的发芽势。2.2育苗物资①160孔泡沫整根育苗盘。②新型漂浮育苗基质。③营养液肥。④育苗池 分空心砖配小拱棚和大池内人工挖土池。2.3育苗操作步骤①消毒 育苗盘消毒可采用10%漂白粉浸泡2－3分钟，再用塑料膜包好放置20－30分钟，用清水冲干净晾干即可；池子、场地消毒用多菌灵等杀菌剂喷湿；池水消毒用漂白汾进行消毒，1000kg水用1...