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养殖技术

池塘单养细鳞鲳

池塘单养细鳞鲳

池塘条件池塘,是提供鱼类栖息、生长的场所,其环境条件的变化,将直接或间接地支配和影响养殖鱼类的生活和生长。池塘单养细鳞鲳,要求商品鱼品质好,单位面积产量高,成本低,从而可获得最高的养殖效益。为此,需要积极创造条件,使池塘环境充分满足细鳞鲳的最佳生长,对不适宜的池塘环境条件,必须进行改善。1.面积和水深在细鳞鲳成鱼的饲养阶段,鱼体逐渐增大,其活动范围也随之增大,为适应细鳞鲳生长的需要,池塘的面积和水深较苗种池要加大、加深。单养细鳞鲳的成鱼池,以每口l―l0亩为佳,水深以1.5―2.5米为好。如果池塘面积较大...

养殖甲鱼用药须知

养殖甲鱼用药须知

近年来,甲鱼养殖业迅猛发展,但疫病已成为甲鱼养殖成功的大敌。生产中滥用药现象比较普遍,为指导广大饲养者科学配伍、合理用药,特将甲鱼养殖中所需的常用药物介绍如下:1水体消毒药常用于水体消毒的药物主要是生石灰和含氯消毒剂。含氯消毒剂包括漂白粉、漂白精等。在使用漂白粉时,其氯含量应高于30%,若在25%以下药效会全部失去,所以在使用前必须测定含氯量。生石灰既可杀菌,又可改善水体底质,但不可于漂白粉混用,二者应交叉使用为宜。2预防治疗药物该类药物主要包括氧化剂、重金属盐、染料、磺胺类、抗生素、呋喃类、中草药和疫苗...

越冬鱼塘 补氧

越冬鱼塘 补氧

循环注水把两个或几个靠近的鱼塘,在一角用水泥管成塑料、铁管连接,在另一角用机械将一池水抽向另外一池,形成几个鱼塘水体循环。由于水体流动,与空气接触而增多,有利于空气中的氧气溶入水体中,从而提高水体溶氧量。施有机肥越冬鱼塘每亩可施有机肥150-200公斤。这样可促进水体浮游植物的生长繁殖,提高水体光合能力和塘水温度,同时也益于增加水体氧气含量。注入肥水将其它鱼塘水质较肥的水,注入越冬鱼塘,由于肥水浮游植物多,可通过增加光合作用提高鱼塘水体溶氧量。搅动塘底在严冬季节,可打破鱼塘表层的结冰,通过搅动塘底,让下层...

半干鱿鱼片的加工方法

半干鱿鱼片的加工方法

我国的鱿鱼产量逐年增加,开发半干鱿鱼片是搞好鱿鱼深加工,增加出口产品的好途径。1、原料选择:选新鲜冷冻鱿鱼为原料,只采用鱿鱼躯干部分,头鳍、表皮、内脏等另作他用。2、解冻:以空气鼓泡解冻,至个体能分开,鱼体呈半解冻状态即可。3、剖割:先摘除尾鳍,用小刀平直地从背部剖开,然后连头带内脏一齐拉出,分离后单独放置。4、脱皮:手工脱皮,不要污染墨汁,然后用清水反复清洗干净。5、烫煮:将脱皮后的鱿鱼片放人80℃~90℃热水中烫煮至能撕裂为止。6、冷却:将煮后的鱿鱼片浸泡在流水中冷却,除去残余的膜、皮等物。不要暴露在...

草鱼脆化养殖新技术

草鱼脆化养殖新技术

草鱼脆化养殖,主要是通过改变草鱼的食物结构使其肉质变脆,脆化后的草鱼称脆肉脘”,其肉质紧硬而爽脆,不易煮碎,即使切成鱼片、鱼丝后也不易断碎,肉味反而更加鲜美而独特。经过这种方式养殖的草鱼,市场易销售、售价高,平均高出0.2―0.5倍,亩增效益1000元左右,具有较高的经济效益和社会效益。下面将宁阳县水务局在草鱼脆化养殖方面的几点经验做法介绍如下:一、养殖条件:草鱼脆化养殖可以选择在池塘或网箱中进行。池塘要求:池底淤泥较少、水源充足、水质良好无污染、进排水方便,面积1330―2000平方米、水深...

秋季池塘捕鱼四注意

秋季池塘捕鱼四注意

一、选择捕捞时间捕捞时间要选择在晴天、鱼不浮头的黎明前后。这时捕捞对池鱼的影响最小,又能及时将捕起的鲜鱼供应早市。阴霾,闷热天气和池鱼有浮头或有鱼病发生等情况时,不宜拉网捕鱼,以免引起大量死鱼,造成不必要的经济损失。二、捕捞前停食或少饲捕捞前一天应停食或减少投饲量,切忌为增加上市鲜鱼的体重而大量投喂精料。因为鱼儿饱食后耗氧量增大,捕时受惊跳跃、逃窜,容易引起伤亡。捕前一两天,还应消除池塘中的残渣剩饵,以及漂浮在水面的各种杂物、废物。三、讲究捕捞方法面积较大、鱼较密的池塘,不宜全池捕捞,以捕捞半池或1/3池...

捕后存池甲鱼死亡的原因

捕后存池甲鱼死亡的原因

一、基本情况1.温室情况温室为钢管拱架型,黑暗无采光,无沙无网,水深40厘米~50厘米,单个池面积30平方米~40平方米,单个温室面积400平方米~500平方米,养殖密度30只/平方米~40只/平方米,采用自制木屑炉或煤炉加温。2.抓捕方法采取池水放干抓甲鱼,先将第一个池水抽到其他池,抽干后有5人~10人快速抓甲鱼,抓完后,再将第二个池水抽入到第一个干池中,第二个池水抽干后抓捕,余池依此类推。3.死亡状况按上述方法抓捕甲鱼后,甲鱼吃食恢复较慢,甚至长期拒食,有的长达两个月左右不吃食。抓捕后,3天~5天开始...

大水面养殖鲢鳙鱼肠炎病治疗一例

大水面养殖鲢鳙鱼肠炎病治疗一例

随着我县水库养殖集约化程度的提高,大多采取高密度精养,放养密度及单位水体产量大幅度提高,水环境越来越恶化,但鱼病预防工作没有同步跟上和加强,再加上水库面积较大,水太深,水库常年无法消毒,寄生虫、细菌和病毒大量滋生,各种鱼病经常发生。2005年我县一中型水库发生了暴发性鲢、鳙鱼病。笔者6月26日接到养殖户的通知后赶往现场,经现场调查,发现病鱼身体腹部两侧、鳃盖有出血斑点,独游,肛门红肿膨大,把鱼直立,肛门有红色粘液流出,负身上有锚头鳋,鱼鳃有中华鳋寄生等综合性感染。解剖检查:胆囊、肝脏、肾脏等颜色变浅白色,...

东北雅罗鱼池塘生态养殖技术

东北雅罗鱼池塘生态养殖技术

东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属,为中小型经济鱼类。过去,东北雅罗鱼一直是江河自然捕捞的主要对象,现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年~2005年,笔者进行池塘生态养殖东北雅罗鱼试验,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益,同时也提高了人们对东北雅罗鱼人工养殖的认识。一、池塘条件池塘面积10亩,平均水深1.8m,池形为长方形,东西走向,砂壤土,少淤泥,底质平坦。水源为河水,水质清新、无污染,pH6.5~8.5,符合国家养殖用水标准。池塘注、排水方便,机泵等配套设施齐全,养殖场交通便利。二、放...

春季养鱼要抓好七件事

春季养鱼要抓好七件事

冬去春来,气温回升,处于半休眠状态的鱼类开始游动、觅食。为了夺取塘鱼高产,成鱼春季养殖要抓好7件事。1施肥当池塘水温达到5℃以上时就应施肥,以培育水中的浮游生物。一般每667平方米塘面泼洒人粪尿50~100kg,或泼洒湿牲畜粪150~250kg。施用化肥时,氮、磷、钾3种肥料有效成分的比例为1∶1∶0.5。2投饵当池塘水温升到10℃以上时,草、青、鲂鱼开始觅食。精饲料按鱼体重计算日投饵量,一般每100kg鱼的投饵量为3~5kg。饲草投喂标准应以4小时吃完为度。3放养要保证鱼源,提高放养,延长鱼的生长期。尤...