品种来源：湖南省农业科学院蔬菜研究所选配的一代杂种。1992年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。主要性状：植株高度52cm，开展度55cm，株形较紧凑，生长势强，第一果着生于主茎11～13节。果牛角形、深绿色，果面光滑无皱，外观美，果长17cm，横径2.5cm，果肉厚0.26cm。辣味适中，平均单果重32g，最大单果重45g。早熟。耐寒，抗病性强。由于果形直，有利于包装，可节省箱容、仓容。果皮厚，耐贮运。广东等地利用稻田复种，于元旦采收，大量北运。一般667平方米产2500kg以上。适种地区：适于海南、...
辣椒适宜的播种期要根据当地的气候条件、栽培方式等具体情况决定。一般低温季节播种的苗龄要求35～50天，高温季节播种的苗龄要求25～40天。定植期减去苗龄可以推算出播种期。要掌握好播种期，如果播种太早，苗易老化，造成生殖生长和营养生长失调，往往导致产量显著下降。在广东，辣椒一年四季都可种植，但最适生长时期是春植和秋植。春植播种期在1月下旬至2月上旬，定植期为3月中旬至4月上旬，采收期为5～7月；秋植的播种期在8月上旬，定植期为9月，采收期为10～12月。这两季辣椒避开了高温和寒冷天气，在露地栽培条件下能正常...
(1)症状和发生原因辣椒生育过程中发生落花、落果、落叶现象。大量落花落果直接影响产量，大量落叶则影响植株长势，光合产物减少，果实难以膨大。落花落果对产量影响很大。辣椒“三落”形成的原因主要有：病虫侵染，如病毒病、疮痂病、炭疽病、烟青虫、茶黄螨危害造成；植株营养过剩或营养不良均能造成落花落果；环境不适宜，如高温、干旱、水涝、暴雨、暴晒都可造成“三落”。(2)防治方法选择抗病品种，如湘研系列、辽椒4号、沈椒1号、沈椒2号、保椒；加强栽培管理：控制好温、湿度，增施有机肥，疏掉畸形花果，及早防病防虫。...
冬季辣椒育苗期间，往往会突然受到寒流的袭击，温度骤然降低，秧苗容易受冻害。如果温度是缓慢降低，则秧苗不易结冰受冻；如温度虽然不是太低，但低温持续时间很长，特别是低温与阴雨相伴随，秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重，还与低温过后气温回升的快慢有关。若气温缓慢回升，秧苗解冻也慢，易恢复生命活力；如果升温和解冻太快，秧苗组织易脱水干枯，造成死苗。辣椒苗防冻措施有如下几方面。改进育苗方法利用人工控温育苗方法，如电热温床和工厂化育苗等，是解决秧苗受冻问题的根本措施。增强秧苗抗寒力避免秧苗徒长，在寒流来临前尽量揭...
一、发病原因辣椒疫霉病病原系真菌，属鞭毛菌亚门，病菌以卵孢子、厚垣孢子在病残体、土壤或种子上越冬，是翌年的初侵染源。借雨水、灌溉水传播到茎的基部，引起发病。病部产生的孢子囊借雨水传播，重复侵染。雨季或雨后骤晴，气温急剧上升，病害易流行。二、防治措施1.抗病品种选用抗病性强、产量高、适合当地种植的品种，如新椒10号、猪大肠、新椒3号、华美1号等。2.土壤选择选择排水良好、肥沃的沙壤土。栽培中忌土壤积水或干燥，忌连作，轮作期以3～5年为宜。3.壮苗培育①种子处理先壮苗2～3天，然后用55℃的温水烫种，不停搅动...
辣椒嫁接常用劈接法、斜切法，嫁接部位由专用的塑料嫁接夹固定，而气门芯法采用自行车气嘴上使用的气芯，在农村取材比较方便，最大的优点是嫁接成活率高，并且随着嫁接苗的生长到结果初期气芯将爆裂自动脱落。嫁接时，砧木苗龄5～6叶期，接穗4～5叶期，茎粗2mm左右为宜（因气门芯直径较小）。具体方法：将砧木株高11cm左右处，45°向下斜切去头；接穗第一片真叶以下1cm处45°向上斜切。气门芯长0.6～1.0cm，先将砧木的斜面一头插入气门芯至中部，然后将接穗套进气门芯的另一头，最后使2个斜切面吻合。在选择砧木、接穗时...
中熟品种，鲜食和制干加工兼用。抗疫病，耐病毒病。果实羊角型，嫩果绿色，成熟果深红色。单果重16克左右，果长13-15厘米，果肉厚0.15-0.20厘米。味香辣。一般亩产鲜椒2000-2500公斤，干椒250-350公斤。适宜地区：河北、河南、山东、山西、甘肃、陕西、内蒙及东北地区。栽培要点：于2月下旬保护地育苗。播前用55-60℃温水浸种，搅动15-20分钟，捞出后用10%磷酸三钠浸种20分钟，清水洗4-5次，放入30℃以下的冷水中浸种8-10小时，捞出后稍晾一下，即可播种。亩用腐熟圈肥6-8方或腐熟鸡粪...
一、为害特点：辣椒根腐病一般发生于大棚辣椒定植后到采收盛期。初期症状是一株或一株的几个枝子发生萎蔫，最后导致全株及全部辣椒死亡。为害的病菌可在土壤中存活5-10年，借雨水、灌溉和病残株体传播蔓延，高温、高湿、连作地、粘土地、低洼地均利于其发病。 二、防治五步走1、轮作换茬。根据致病菌在土壤中存活时间长的特点，在茬口安排上要与大白菜、甘蓝、大蒜、大葱等作物实行5年以上的轮作，是减少或杜绝辣椒根腐病发生的重要栽培条件。 2、杜绝初浸染源。要解决大棚栽培辣椒的育苗问题，一般情况，辣椒苗要自己解决，如情况特殊需要...
亚华105是以河西牛角椒与广丰牛角椒杂交经多代分离育成的优良自炙系9105为母奉，以湘潭迟斑椒与长沙光皮椒杂交后的高代自吏系8215为父本配制成的杂种一代。该品种中熟，生长势较强，定植至采收42d(天)左右，每667平方米产量2603kg，抗逆性强，较抗病毒病、疮痴病和疫病，适于华南南菜北运基地冬季种植或长江流域早春保护地及露地栽培，果实长羊角形，装色绿，果面光滑，果条顺直，肉厚，空腔小，味辣，商品性好现已在广东、广西、海，海南、湖南等地示范推广。...
辣椒出现叶片卷曲、植株萎缩现象，是感染了病毒病，该病多由蜡类传播所致，很容易大面积发生。辣椒在开花结果的高峰期，感染病毒病后，开花明显减少，落花落果严重，坐果率低，产量下降，甚至不能开花结果，必须注意防治。具体防治方法：出现卷叶萎缩的植株，必须每隔7～10天叶面喷洒1次600倍植物病毒疫苗、1000倍螨即死、1500倍神农素螯合肥混合液，或600倍病毒必克、1500倍扫螨净、800倍土专家混合液，连喷2～3次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠往下滴为宜，辣椒即能恢复正常生长和开花结果的能力。尚未出现萎缩卷...