一、晾晒法1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好）。晾在背阴、通风处（以一天为宜）。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。2、曝晒应选择通风、平整的地方（巨鹿县群众大都选择在自家房顶上）。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，...
一、园地与品种的选择：园地选择：枸杞耐瘠薄、耐盐碱、耐旱力强，适栽性广，各种土壤类型均能建园。但作为菜用栽培，主要是收获持嫩性好的茎叶部分，且要求有较高的产量(3000kg/亩)，因此，建园要求选择土壤有机质丰富、土层深厚、肥沃，排灌方便的沙质地块。果园间作或土壤瘠薄地建园，要采取深翻改土，增施有机肥，一般要求每亩施腐熟的有机肥或猪粪4吨。另外用菜园地建园时，最好要与前茬为茄科的作物错开，以减少同科病虫的转主危害。品种选择：从适地适栽的生态角度上要尽量选择抗病虫性强的品种，一般本地的野生品种类型最好，或从...
枸杞为茄科枸杞属落叶灌木，果实称枸杞子，根皮称地骨皮，均可入药。嫩茎、叶做蔬菜。中国各地均有分布，多为野生。同属植物宁夏枸杞多为栽培，果实称西枸杞或甘枸杞，供药用，主产于宁夏、甘肃、内蒙古。枸杞在生长的各个时期都有病虫害的发生，给生产造成很大的经济损失。现将枸杞病虫害的发生与防治方法介绍如下：1病害1.1黑果病（炭疽病）主要为害青果、嫩枝、叶、蕾、花等。青果染病初在果面上生有小黑点或不规则褐斑，遇连阴雨病斑不断扩大，半果或整果变黑，干燥时果实萎缩；湿度大时，病果上长出很多桔红色胶状小点；嫩枝、叶尖、叶缘染...
速生枸杞耐寒、耐旱、耐盐碱、对土壤要求不严，在年降雨量252毫升的荒漠仍能生长，特别适合北方地区栽种。速生枸杞当年扦插苗，当年结果50―70公斤/亩。3―4年进入盛果期，亩产平均250―300公斤/亩，按60元/kg计算，盛果期亩效益在15000―18000元之间。是一个高效益的药材品种。...
枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠的路、沟、渠旁也能正常生长。枸杞可种子繁殖，分株、压条、扦插繁殖也可，现主要叙述设施扦插育苗法：1、整地作畦：结合整地亩施土杂肥5000公斤，三元素复合肥100公斤或复混肥150公斤，要求耕深30厘米以上，土耙碎，地整平，肥掺匀，然后做成宽1米的平畦，以南北畦为好。2、剪插穗：2月下旬，从枸杞树上剪取当年生...
枸杞每100克嫩茎叶中含蛋白质5.8克、脂肪1.0克、糖6.0克、胡萝卜素3.96毫克、硫胺素0.23克、尼克酸1.1毫克、维生素C3.0毫克。常食用有明目、滋阴润肺、提高免疫机能、抗衰老等保健功能。我国南方消费者习惯以枸杞嫩茎叶煲汤或炒食，在一些城市有较大的需求量，仅广州市年产量约7万吨。在北方引种菜用枸杞实行保护地栽培，既可丰富蔬菜花色品种，又可提高菜农经济效益，是一种颇有发展前景的蔬菜。菜用枸杞主要有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种。细叶枸杞叶卵状披针形，叶肉较厚，味浓；大叶枸杞叶卵形，叶肉较薄，味淡，但...
枸杞学名LyciμmchinenseMill.和宁夏枸杞学名L.barbarμmL.别名枸杞子、山枸杞。属茄科落叶灌木。主要药用其果实，根皮亦可入药。果实能补肾强腰膝、滋肝明日、清热冷血。主产于宁夏、内蒙古、甘肃、河北等省。江苏、浙江、广东也有一定面积。症状主要为害叶片。叶面现褪绿黄斑，背面现近圆形霉斑，边缘不变色，数个霉斑汇合成斑块，或霉斑密布致整个叶背覆满霉状物，终致全叶变黄或干枯，果实干瘪不堪食用。病原Pseudocercosporachengtuensis（Tai）Dei8hton.称成都假尾孢，...
随着宁夏农林科学院植保所“枸杞主要病虫害生物防治技术研究”课题组配制的4种复合性纯生物药剂诞生，制约宁夏枸杞产业发展的病虫害终于遇到了最大的“天敌”。此药剂的使用将实现枸杞全生长期病虫害的生物防治，不仅可减少防治次数，更能提升枸杞品质。枸杞是宁夏传统种植的中药材，也是自治区党委和政府确定的主导产业。然而，枸杞病虫害的发生极为复杂，给防治工作带来一定困难，生产中盲目用药和滥用农药的现象极为普遍，造成枸杞污染严重和生产成本加大，从而制约了宁夏枸杞产业的发展。2005年，自治区科技厅根据宁夏枸杞生产中存在的问...
根据不同的生长季节灵活采用各种采收方式，便可提高产量，延长植株寿命枸杞作为一种蔬菜在广州地区已有百多年的食用历史，无论煲汤、素炒均美味可口，深受群众欢迎。在传统的栽培管理中，枸杞的采收一直采用连枝带叶一齐采收的方式，近年来才增加了采叶、采嫩茎尖两种采收方式。在大田生产中，针对各种采收方式，管理方法又有所不同。一、采收方式1、整枝采收整枝采收是广州附近地区常用的传统采收方法。早期采收时，在一株植株中有3-5条枝，只采其中的2枝，保留1-2枝。这种方法可连续采收而不间断，但产量低、耗时。20世纪80年代之后，...
枸杞菜属一次栽植，多年受益的蔬菜。大棚种植枸杞菜，冬季利用大棚覆盖塑料膜保温，夏季栽培苦瓜、丝瓜遮荫增湿，可做到周年供应。现将其栽培技术介绍如下：1.育苗。一般在2月中、下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壮枝条扦插繁殖。①苗床准备。选背风向阳、灌排方便、远离污染的地块，1月中旬铲除杂草，深翻15～20cm，每667平方米地施入腐熟人畜粪1000kg、火土灰1200kg，并耙匀；2月中旬再耙1遍，按畦面宽1.2m、沟宽20cm、沟深20cm作平畦。②扦插。2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壮枝，截成长15c...