一、幼龄期修剪1.定干修剪苗木萌芽前，将主干基茎上40厘米（分枝带）以下的萌芽剪除，于株高60厘米～70厘米处剪顶。2.夏季修剪4月下旬～7月下旬，间隔15天剪除毛干分枝带以内萌条，将分枝带上所留侧枝在20厘米～25厘米处短截，促其萌发二次结果枝；侧枝向上生长的壮枝选留靠毛枝不同方向的枝条2个～3个，于30厘米处剪截促发结果枝。3.秋季修剪9月～10月，剪除植株根茎、主干、冠内所抽生的徒长枝。以后两年逐步培养结果枝组，第4年基本成型。二、成龄期修剪1.休眠期修剪①剪。剪除植株、根茎、主干、膛内、冠顶着生的...
学名：LyciumchinenseMill.英文名：ChinaWolfberry科名：茄科Solanaceae生态习性：落叶小灌木，高达l米多。枝细长，常弯曲下垂，有棘刺。叶互生或簇生于短枝上，卵形或卵状披针形，长1．5-5厘米，宽1-2厘米；叶柄长3-10毫米。花单生或2-4朵簇生叶；花萼钟状，3-5齿裂；花冠紫红色，漏斗状，裂片长与筒几相等，长9-12毫米，有缘毛；雄蕊5，花丝基部密生绒毛。浆果卵形或长椭圆状卵形，长1-2厘米，成熟时红色；种子肾形，黄白色。花期8-10月，果熟期10-11月。产连云港...
枸杞子是一种常用的中药材，也是一种滋补品，具有滋肾、润肺、补肝、明目等功效，是治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、多泪、虚劳咳嗽、遗精等病的良药。近年来还用它制成糖、酒、罐头、饮料等保健食品，也是生产“杞菊地黄丸”等中成药的主要原料，其用途越来越广泛，销量日渐增大，有条件的地方种植枸杞前景广阔。枸杞子主产于宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙、河北等地，但以宁夏所产枸杞质量最佳，为道地药材，故有“贡果”之称。枸杞子树为灌木，高3～5尺，枝条细长，先端通常挛曲下垂，叶腋生有短刺。叶互生，数片丛生，叶极短，叶片卵状圆形...
枸杞是重要的经济植物及药食兼用的佳品，在我国分布的有宁夏枸杞、枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞7种。其中，具有传统药用价值的有3种，分别是黄果枸杞（宁夏枸杞变种）、北方枸杞（枸杞变种）、红枝枸杞（新疆枸杞变种）3个变种。枸杞嫩叶可作蔬菜；果实味甜可食，可加工成保健饮料和食品。果、叶、根、皮均可供药用。枸杞果实具有滋肾、调肺、补肝、明目的功效，主治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、虚劳咳嗽、遗精。枸杞叶具有补虚益精、清热、止渴、祛风明目的功效，主治虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、热毒疮肿。枸杞...
配方(以1吨产品计算)枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC－Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。操作要点原料的挑选、清洗：选择枸杞的嫩叶及嫩尖，要求组织不萎缩、无虫蛀，用水冲去枸杞叶表面的泥沙杂质，沥干水分。热烫、护色：将原料置于90℃水浴中，保持2分钟取出。破碎、浸提：将处理过的枸杞叶加4倍水，用粉碎机破碎，然后置于60－70℃水浴中浸提30分钟，不断搅拌，以加快浸提速度，然后粗滤。澄清：滤液中加入0.2%的明胶，搅拌均匀，在10℃以下静置24小时，然后吸...
采回的果实通常采用晒干或烘干。①晒干：将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2～3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。到第3天可置于太阳下晒至全干。晒时忌用手翻动，一般晒8～10天。②烘干：把鲜果摊放于竹席或竹筛内，置烘房内，先用40～50℃温度烘24～36小时，部分果实出现部分收缩皱纹，再把温度再升至50～55℃，烘24小时左右，即可干燥。折干率为25%左右。...
配方（以1吨产品计算）枸杞叶汁400公斤、明胶2公斤、白砂糖10公斤、柠檬酸1.5公斤、CMC-Na2公斤、乙基麦酚0.02公斤用水稀释至1吨。操作要点原料的挑选、清洗：选择枸杞的嫩叶及嫩尖，要求组织不萎缩、无虫蛀，用水冲去枸杞叶表面的泥沙杂质，沥干水分。热烫、护色：将原料置于90℃水浴中，保持2分钟取出。破碎、浸提：将处理过的枸杞叶加4倍水，用粉碎机破碎，然后置于60～70℃水浴中浸提30分钟，不断搅拌，以加快浸提速度，然后粗滤。澄清：滤液中加入0.2%的明胶，搅拌均匀，在10℃以下静置24小时，然后吸...
枸杞属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。菜用枸杞为茄科落叶灌木，株高1m。枝条细长，长弯曲或俯垂，幼枝有棱角，外皮灰色，无毛，通常具短刺，生于叶腋。叶互生或簇生于短枝上，叶片卵形、卵状菱形或卵状披针形，全缘。花常1-4朵簇生于叶腋，花萼钟状；花冠漏斗状，淡紫色，边缘具缘毛，5深裂。浆果卵状或长圆状，红色，种子多数，扁肾脏状、黄色，花期6-9...
枸杞属茄科灌木，是驰名中外的名贵药材，我国主要分布在宁夏、甘肃、新疆、内蒙、河北等省。传统医学认为：枸杞子具有“润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚老、强筋骨祛风、明目”等作用，是一种良好的滋补药品。现代医学认为，枸杞中所含的枸杞多糖具有“调节和增强人体免疫功能”，是开发功能性食品的最佳原料。枸杞除具有良好的医疗保健作用外，它还含有多种营养成分，经测定每100g枸杞含蛋白质5.8g，脂肪（亚油酸）1g，钙155mg，磷67mg，铁3.4mg，胡萝卜素3.96mg，维生素B10.23mg，维生素B20....
菜用枸杞又名枸杞头、枸杞子、狗地芽、地骨皮等，以其嫩茎（幼梢）供食用，凉拌、炒食均可，还可做汤或火锅配料。栽培技术要点如下：1.扦插育苗：菜用枸杞由于连续采收幼梢，一般不能开花结籽，故多采用扦插繁殖。①扦插时间：在8―9月份于露地或保护地内扦插育苗。②插条选择及处理：选择无病、生长健壮的植株，取枝龄为1年生、直径0.5―0.8厘米、芽苞饱满的枝条，去掉枝条顶端的幼嫩部分，从基端往上每8―10厘米截成一小段作为扦插条，每段扦插条保证有3―5个芽眼。将扦插条每50根扎成一捆，在1千克水中放入50毫克ABT生根...