1、催芽肥在葡萄萌芽前施入，以氮肥为主，目的是促进发芽整齐，叶片肥厚，花序健壮。如果树势过旺，春季又不甚干旱，可以省去，以免造成新梢徒长。2、膨大肥在葡萄果粒绿豆大至豌豆大时施入，以氮为主，兼施磷、钾肥。肥料品种可选高氮复合肥或普通三元素肥酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大，可占全年化肥施入量的50%左右。3、催熟肥在成熟前20～30天和葡萄浆果开始发软但尚未着色时各施入1次硫酸钾，也可直接施入高钾三元素肥，如氮、磷、钾含量分别为10%、8%、27%的撒可富。催熟肥缺乏时，易引起果实转色病(俗称水罐病)，抗...
在成龄葡萄植株中都不同的程度地存在多年生植株光秃现象，这种现象俗称“瞎眼”，也就是说，这部分的芽眼瞎了，不能抽出新梢。由于瞎眼现象，从而造成树形混乱冗长，树势衰弱，以致不能回缩更新。一、葡萄枝蔓“瞎眼”的原因据研究与实践表明，造成葡萄枝蔓大量“瞎眼”的原因主要有以下几个方面：1、葡萄在幼树期过分徒长，新梢不充实、芽眼不饱满、且加上留枝过长，次年后部营养条件差，形成瞎眼。2、肥料缺乏或氮素过多，造成枝蔓组织不充实，叶功能差，从而导致瞎眼。3、枝叶过分密闭或留果过多，光照不足，枝蔓不能正常成熟产生瞎眼。二、葡...
葡萄采收后，必须及时做好施肥管理和病虫害防治工作，以加快树势恢复，促壮结果母蔓，减轻病虫为害，为明年高产稳产奠定良好基础。葡萄采果后5～10天内施采后肥，以优质有机肥和氮磷钾完全肥为主，适当补充磷钾肥。结果50千克以上的树，每株施沤制腐熟的人畜禽粪10～25千克，氮磷钾复合肥1.5～2千克，磷酸二氢钾0.5～1千克，在离植株中心50～60厘米的地方，围绕植株挖深宽各30～40厘米的环沟，将所有的肥料充分搅拌混和均匀后，撒施在环沟内，再将泥土填回沟内覆盖肥料。施采后肥后，及时叶面喷洒一次0.8～1波美度的石...
早藤乒乓葡萄具有汁多肉厚、口感好、果形佳等诸多优点，是鲜食葡萄中的上品。根据京郊的气候、土壤条件，在种植管理技术上可采取以下优化栽培技术：一、定植方式根据栽植行距挖80厘米宽、60厘米深的定植沟，然后每亩施入3000公斤左右的优质有机肥（如鸡粪），离表面20厘米施一层30公斤的复合肥，并混拌均匀。定植一般安排在3月下旬至4月上中旬，应选择晴天栽苗为好，注意苗木根系定植不宜太深，同时做好排灌工作。二、土、肥、水管理早藤葡萄施肥应多施以鸡粪为主的优质有机肥。除勤施薄肥外，早春萌芽时，追施1次以氮肥为主的催芽肥...
金手指葡萄属欧美杂交种，果穗中等，长圆锥形，平均重500g，松紧适度，果粒长椭圆形，略弯曲，呈弓形，平均粒重8.5g，最大可达13g，果皮薄，果肉软硬适中，味甜爽口，无酸味，可溶性固形物20%，品质优良，耐贮运。...
一、条件休眠期（相关休眠期）冬芽中的主芽和预备芽处于静止状态而不萌发生长。这一时期约在8月前后。在温室条件下，采取短截、去顶、摘叶等措施，可促使植株芽的萌发，开始新的生长周期。二、生理休眠期（自然休眠期）这一时期约在9月至10月间。这时即使给予最适生长条件，冬芽也不萌发。葡萄一旦进入自然休眠状态，则需要经7.2摄氏度以下1000小时左右低温的积累才能解除休眠，不同品种打破休眠的低温需求量差异较大。三、强迫休眠期冬芽已通过自然休眠期，只要温度适宜，冬芽即可萌发。在保护地条件下，自然休眠解除后，进行扣棚保温，...
笔者汇集全国各地乃至国外信息，认为，葡萄套袋，势在必行。对生产者来说，套袋的葡萄产量稳定，质量提高，效益倍增。据我所2002年将套袋与不套袋葡萄浆果对比销售，红双味、萝莎、贵妃玫瑰、无核王、红提、皇家秋天、克瑞森等葡萄果，不套袋的一般每公斤3元左右，套袋的每公斤6元以上。综合效益，套袋葡萄是不套袋的2倍以上。从消费者角度上讲，逐渐提高了环保意识，特喜欢色泽艳丽，风味上乘，无药物污染的套袋葡萄，虽价格贵点，但吃的放心、舒心。销售商也逐渐看好套袋葡葡，好卖，利润也丰。葡萄套袋技术1、套袋时间。最好在浆果膨大期...
山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项支持。在农业科技成果转化资金的支持下，单位进行了新品种采穗繁育基地和设施栽培示范园等建设，与20多个农业技术推广部门密切合作，形成了新品种示范推广服务网络，并定期对各示范点进行技术培训指导。“早黑宝”试验示范面积已达4300亩，推广面积达30...
葡萄春季伤口流水叫“伤流”，是一种普遍现象。一般在土壤温度达到6～10℃时，葡萄根系开始活动，树液以及树体内的有机养分，沿木质部向树体各个部位输送，遇到伤口便顺势流出，严重时树上像雨点一样滴水，伤流对春季葡萄生长发育十分不利，应当注意防治。具体措施如下：1.控制树势。旺树伤流重，弱树伤流轻。在生产过程中要科学控制施肥；浇水应在伤流前10～15天以前结束。2.选择适宜的修剪时期。最好在深秋带叶修剪，或者在葡萄伤流前4周内完成。3.避免造成机械伤害。4.伤流治疗。一是烙烫伤口，促使伤口形成“干疤”；二是石灰膏...
葡萄透翅蛾是危害葡萄茎蔓的主要害虫之一。该虫5月初化蛹，5月中旬产卵于叶柄茎部，然后孵化为幼虫蛀食叶柄，继而转头下行蛀食1～2年生茎蔓，蛀空髓部使茎蔓在风中折断而亡。6～8月是葡萄透翅蛾危害最严重时期，要及时防治。防治方法：在夏季剪除被害茎蔓，消灭幼虫。发现幼虫蛀入，在蛀入处注射BT乳剂50～100倍液或用毒签直接插入新排粪孔处，然后用黄泥封口即可。...