（1）症状特点 主要发生于叶柄基部或茎中。先出现水浸状，淡褐色纺缍形或不规则形的凹陷斑，后呈湿腐状，变黑发臭，仅残留表皮。病原细菌在土壤中越冬，从芹菜伤口侵入，借雨水或灌溉传播蔓延，在生长后期湿度大时发病重。有时与冻害或其他病害混发。（2）防治方法①实行2年以上轮作。②定植、松土或锄草时避免伤根；培土不宜过高，以免把叶柄埋入土中；雨后及时排水；发现病株及时挖除并撤入石灰消毒；发病期减少浇水或暂停浇水。③合理施肥，忌施未腐熟的或浇过浓的粪肥，忌偏施氮肥。④发病初期开始喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂，或新...
芹菜的病害烧心、空心、叶柄开裂和缺硼症。以上病害严重地影响了芹菜的生长，降低了产量及品质。一、烧心1、症状开始心叶叶脉间变褐、逐渐叶缘细胞坏死，呈黑褐色。在生育初期很少出现，多在11～12片真叶时开始发生。2、发生条件和原因烧心在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度，促进植物对氮、钾、镁等元素的过量吸收，从而影响对钙的吸收。而烧心是由缺钙引起的。在干旱条件下，由于根系对钙元素的吸收能力减弱，易引起植株缺钙，越是酸性土壤则发生越重。3、防治方法首先要避免高温干旱，进行适温适湿管理；对酸性...
1.微冻贮藏与菠菜冻藏相似，在风障北侧建半地下式冻藏窖。窖宽200厘米左右，四周建有高100厘米、厚50～70厘米的土墙。在培土建南墙时，在墙中间每隔80～100厘米立一根直径为15厘米左右的木杆，墙建成后拔出木杆，即形成一排垂直的通风筒；再在通风筒的底部横穿窖底挖宽为25～30厘米的通风沟，加上北墙贴地面挖的进风口，构成L形的通风系统。在通风沟上铺一层秫秸、再铺一层细土，就可把成捆（每捆10千克左右）芹菜根向下地斜放入窖内，装满后在其上面盖一层细土，使叶片似露非露。随气温下降可逐渐增加覆盖的土层，其厚度...
a．苗床准备苗床地宜选择土质疏松、肥沃，灌溉方便的地块，每公顷施优质农肥30～45吨、尿素300kg和适量草木灰。翻耕、耙细后做床，床宽一般为80cm，便于覆盖地膜。b．播种香芹菜的播种材料为果实，吸水和发芽较缓慢，在生产上多进行浸种催芽。一般在种子“露白”时开始播种，播种方式为撒播或条播，条播行距为10～13cm，每平方米苗床用种2.0～2.5g，田间直播时每公顷用种19.5～22.5kg。播后覆盖细土0.5～0.7cm，并加盖稻草，以保温保湿。 c.苗期管理播种后约5～7d可出苗，应及时除掉覆盖的稻草...
防止芹菜空心现象要注意三要素：1、品种选择：选用纯度高、质量好的实心芹菜优良品种，如四季西芹、百利西芹、文图拉、津南实芹一号、美国西芹等。2、栽培技术：选择富含有机质，保水保肥力强并且排灌条件好的地块种植。据测定，在肥水相同情况下，盐碱性强、较粘重、沙性大及病虫害严重的地方易发生空心病。棚室内栽培芹菜，白天气温在18℃~23℃，不要超过25℃，夜间13℃~18℃，不要低于10℃，地温以13℃~18℃为宜。底肥要施足，生长期追肥以速效氮肥为主，应及时追肥浇水不可脱肥，采取小水勤浇、薄肥勤施的措施。在旺盛生长...
水芹菜原产于我国，其商品生产多集中在江苏、浙江、湖北、湖南等一带，近年来作为“春淡”蔬菜调剂品种扩大了种植范围。为丰富蔬菜市场花色品种和利用泡冬稻田增加收入，我们于2004年9月中旬从江苏省金坛市引进2个水芹菜品种在凯里市三棵树镇进行了1785平方米的试验栽培。经2个栽培季节的长势观察，表现出了抗逆性强、适应性好、产量稳定、管理易行的特点，每667平方米产量3000kg以上，收入1500元左右，为当地利用泡冬稻田增产增收开辟了一条新途径。1引种表现引进试验栽培的品种2个。①玉祁实心芹叶淡绿色，小叶较宽呈阔...
芹菜软腐病是为害芹菜的主要病害。夏秋季利用遮阴栽培的芹菜受害最严重，从靠近根颈部的茎上发病，使茎下垂腐烂，并散发出难闻的恶臭气味。芹菜软腐病发生为害猖獗，传播蔓延迅速，损失惨重，必须注意防治，才能提高品质并获得高产，具体防治方法如下：在芹菜生长中后期，植株高30厘米以上，茎迅速膨大时，必须每10～15天叶面喷洒一次5000倍农用链霉素水溶液，或5000倍硫酸链霉素水溶液，或5000倍新植霉素水溶液，连续喷2～3次。均匀喷湿所有的茎叶，以开始有水珠往下滴，并渗透入根部土壤为宜。这样，就能够有效地防治芹菜软腐...
l、范围本标准规定了无公害芹菜生产的产地环境条件、产量指标、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于保护地和露地无公害芹菜生产。2、引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB16715.5一1999瓜菜作物种子叶菜类无公害农产品产地生态环境质量标准无公害蔬菜产品质量标准GB4285《农药安全使用标准》GB8321.1一GB8321.5《农药合理使用准则1―5》无公害蔬菜...
津南冬芹是天津市津南双港农科站、宏程芹菜研究所利用津南实芹1号与美国西芹杂交选育的新品种。1995年通过天津市鉴定与品种审定，现已大面积推广。该品种叶片较大，深绿色，叶柄粗，淡绿色，香味适口，一般株高90-100厘米，单株重0.30-0.50千克，分枝极少，具有津南实芹和美国西芹的综合特点，是目前我国冬季保护地栽培的最佳品种，并可适应春秋露地栽培。其特性有以下几点：丰产性好，经济效益高。一般冬季温室生产亩产6000千克左右，最高达10000千克以上。经各地试验示范证明，该产品越冬温室栽培比津南实芹增产12...
芹菜根结线虫病在我国发生不普遍，只是局布地区发病率高，轻者达20％一30％，重者可达50％以上，甚至100％。一、症状识别此病仅为害根部。芹菜被害后，地上植株，轻者症状不明显，重者生长不良，植株比较矮小，中午气温较高时，植株呈萎蔫状态，早晚气温较低或浇水后，暂时萎蔫的植株又可恢复正常。根部以侧根和须根最易被害，上有大大小小的不同的根结，开始呈白色，后来成浅褐色。剖开根结，病部组织里有很小的乳白色线虫。识别要点：拔出根部，可以看到侧根和须根上有许多大小不等的肿瘤，也叫根结。而其他病害没有此症状产生。二、发病...