随着中国加入WTO，农产品出口绿色壁垒日益提高，我国的出口蔬菜受到了严峻的挑战。而洋葱是山东省出口创汇蔬菜的主要品种之一，主要出口韩国、日本。针对这种情况，我院根据外商的要求并参照国际标准，通过一系列的实验，摸索出了一套适合出口的无公害的加工出口型洋葱高产栽培技术。一、品种选择出口洋葱的品种由外商直接提供，现在韩国和日本市场深受欢迎的品种有珍星、光星、宝星等。二、苗期培育1.播期选择：山东省威海市的播种时间应选择9月上旬，过早或过晚都不利于培育壮苗。2.水肥管理：播种宜选择疏松、肥沃、排灌方便且前茬不是葱...
一、育苗1.品种选择：选择长日照品种（即日照射数在14―16小时），如空知黄、卡木依、扎幌黄等，选好品种是提高产量的基础。2.播种量：芽率在100%的种子苗床每平方米播种量7克，芽率在90%的种子苗床每平方米播种量8.5克；芽率在80%的种子苗床每平方米播种量9.5克；70%的种子苗床每平方米播种量11克，60%种子苗床每平方米播种量为12.5克。红皮洋葱每亩667平方米用苗床为15―20平方米，黄皮洋葱每亩667平方米用苗床20―25平方米。3.土壤消毒：多年育苗的重茬苗床必须在播前用虫菌双杀，敌克松、...
近几年随着我县洋葱种植面积的逐年扩大，病虫害的发病率有上升的趋势，从而制约着洋葱的生产、品质和产量。因此加强病虫害防治是洋葱向无公害蔬菜发展的方向。焉耆盆地主要以种植日本白皮洋葱为主，发生的病害有：霜霉病、灰霉病及黄矮病。2004年巴润哈尔莫墩镇别勒旦尔村2组霜霉病发病率达45%。现就洋葱霜霉病的发生规律及防治措施做一介绍。一、田间症状洋葱霜霉病主要在葱叶长至12～15厘米时发病，发病时首先从下部叶片开始。叶片表面上布满淡紫色绒毛霉层，并且田间湿度大时，叶面上的霉层变成浅黄绿色或苍白色，逐渐扩展到上部叶片...
连葱4号是连云港市蔬菜所选育出的黄皮洋葱新品种，经多点试验和生产示范，表现出适应性广、不易抽薹、高产稳产、品质优、商品性好等特点，2003年起在黄淮及周边地区推广种植，受到种植者和消费者的欢迎。2003年2月该品种通过连云港市农作物品种审定委员会审定。1特征特性连葱4号生育期250天左右，中晚熟。植株生长势较旺，直立，株高60～70cm。具7～8片管状叶，叶色深绿，叶覆较多腊粉。鳞茎圆球形，假茎较细，球型指数0.85以上，平均单球重230g以上，外皮金黄色，有光泽，肉白色，辛辣味淡，口感好。该品种产量高，...
近年来，我县新引进白皮洋葱试验种植，以充分发挥我地气候冷凉的优势，解决洋葱生产中品种单一的问题。在2003年的白皮洋葱新植地块中出现植株分蘖、鳞茎不膨大的现象，经调查分析，找出白皮洋葱植株生长分蘖的原因与解决措施。一、种植表现2003年4月中旬，尼勒克县胡吉尔台乡胡吉尔台村新试验种植白皮洋葱5.3公顷，667平方米播种量400克，出苗齐、全，幼苗生长快，长势好，田间无杂株。7月初发现田间白皮洋葱植株80%分蘖，单株分蘖多在3～4个，单株单茎鳞的极少。而2004年在胡吉尔台乡邻近的阿克塔斯牧场开阔地带试种的...
长日照类型中晚熟品种。鳞茎高桩球形，中等大小。味辣，极耐贮藏。鳞茎棕黄色，外皮不易脱落。抗病性强，产量高，单球重300－350克。长日照地区一般3－4月份保护地育苗，9月份收获。...
适时定植洋葱忌重茬，定植地每亩施优质腐熟有机肥4000～5000公斤、磷酸二铵40～50公斤、硫酸钾30公斤。将地整平成畦，畦宽随地膜幅宽而定。盖膜前浇水，待水渗完后亩喷33％施田补除草剂150毫升。盖膜后定植前按16×16厘米的株行距打孔。选苗龄55～60天、植株直径5～8毫米、株高20厘米、有3～4片真叶的壮苗定植。一般适宜定植期为11月1日至10日，定植深度以埋住鳞茎约1厘米为宜，一般每亩地定植2.2万～2.4万株。田间管理秋播洋葱定植后可让其自然越冬，在土壤封冻前浇一次封冻水，次年返青时浇一次返青...
一、制种田要求由于洋葱幼苗对盐碱反应较为敏感，应选择肥沃、疏松、保水保肥力强的中性土壤，要求土地平整、排灌方便、基肥要充足，一般667平方米施有机肥4～5吨、磷酸二铵50千克、硫酸钾30千克，要求粪熟、粪细，浅施、匀施。因洋葱属异花授粉作物，需建好隔离区，在其周围500米以内不能种植葱蒜类作物。二、母球选择选择好母球是洋葱采种的关键。选择株型紧凑、匀称、叶色正常、叶鞘部分细而短、葱头膨大快、假茎倒伏时个体较大、收获时外层鳞片不开裂、无病虫害、外形整齐、具有本品种特性的母球，来年春栽时再筛选1次，剔除贮藏期...
洋葱收获时，经常有鳞茎腐烂现象。为了防止、腐烂损失，春季就应采取措施。一、病害造成的腐烂洋葱经常发生的病害是：软腐病（细菌性病害）和茎腐病（真菌性病害）。防治方法为：1.注意轮作，忌与葱蒜类作物重茬。栽培地尽量深耕30厘米，如用旋耕犁，则需定植前喷施免深耕，约20天土壤50厘米深疏松通透，可有利于根系生长发育，提高植株抗病力。2.施用腐熟好的肥料，防肥料带菌。3.尽量利用垄作。4.生长期控制氮肥施用量，施肥应氮、磷、钾配合。5.鳞茎形成期注意及时排水，避免长期积水。6.及时防治虫害，避免造成伤口。7.发病...
灰霉病虽在田间危害叶鞘、花薹和小花梗，但也是贮藏和运输中的主要病害。病症在田间发病主要危害叶鞘、花梗及鳞茎颈部形成淡褐色的病斑，内部腐烂，潮湿时病部长满灰色粉状霉。若在叶尖发病，先为白色椭圆或近圆形斑，直径1～3毫米，病斑不断扩大，能连成片而使叶卷曲枯死，湿度大时可发生灰霉。在花薹和小花上的病症，与叶尖发病相同。贮藏期发病，先在颈部或肩部出现稍凹陷的病斑，而后变软，呈淡褐色，鳞片间有硬色霉层，后期产生黑褐色小菌核。鳞茎感病后常被软腐病茁再次侵入，招致腐烂、发臭。此病以高湿条件下发生灰色霉层、后期病部产生黑...