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养殖技术

鸭鹅绦虫病治疗

鸭鹅绦虫病治疗

硫双二氯酚,剂量为200毫克/千克体重,逐只投服,驱虫率可达100%,可使鸭绦虫感染率与感染强度大大下降。丙硫苯咪唑,剂量为20毫克/千克体重,逐只投服,驱虫率可达100%;应用治疗量混料喂服,大群驱虫时,也可获得100%的驱虫效果。鹅绦虫用吡喹酮10毫克/千克体重,灭绦灵60毫克/千克体重,硫双二氯酚200毫克/千克体重,丙硫苯咪唑40毫克/千克体重,分别用少量面粉加水拌和,然后按剂量称取药面,做成丸剂,填塞入鹅的咽部,丙硫苯咪唑以片剂投服为宜,驱虫效果可达98-100%。...

鸭的营养代谢病-维生素A缺乏症(下)

鸭的营养代谢病-维生素A缺乏症(下)

3.病理变化剖检死胚可见,畸形胚较多,胚皮下水肿,常出现尿酸盐在胚胎,肾及其他器官沉着,眼部常肿胀。病死雏鸭剖检,可见消化道黏膜尤以咽部和食道出现白色坏死病灶,不易剥落,有的呈白色假膜状覆盖;呼吸道黏膜及其腺体萎缩,变性,原有的上皮由一层角质化的复层鳞状上皮代替,眼睑黏连、内有干酪样渗出物;肾肿大,颜色变淡,呈花斑样,肾小管、输尿管充满尿酸盐,严重时心包、肝、脾等内脏器官表面也有尿酸盐沉积。4.防治措施应注意合理搭配饲料日粮,防止饲料品种单一。发病后,多喂胡萝卜、青苜蓿、南瓜、动物肝粉等富含VA的饲料,也...

蛋鸭越冬管理的关键

蛋鸭越冬管理的关键

越冬期间,蛋鸭饲养管理要抓好以下关键措施。重整群 对鸭进行整群,淘汰老弱病残鸭和低产鸭,以减少死亡和饲料消耗。控室温 越冬蛋鸭防寒保暖至关重要,深夜舍内温度保持在5℃以上,才能确保高产蛋率。厚垫草 在鸭舍内墙四周产蛋区内,垫30厘米厚的草,早晨捡蛋后,可将产蛋区内旧草撒铺在鸭舍内;每晚鸭入舍前,再添加新草作产蛋窝,使垫草逐渐积累。隔几天清除旧垫草1次,既保暖又节省人力。保营养 蛋鸭越冬期必须适当增加玉米等能量饲料的比例,饲喂量比夏秋季增加10%~15%,并供给充足的青绿饲料。在饲料中添加3%~5%的油脂,...

夏季养鸭"八要"

夏季养鸭"八要"

 夏季是饲养肉用仔鸭的黄金时段,但高温高湿环境易使鸭舍粪便腐烂发酵,滋生病原微生物,诱发疫情疾病,对仔鸭生长不利。要想提高夏季仔鸭的成活率,必须做到以下“八要”:一要降低饲养密度饲养密度过大,会造成鸭群拥挤、堆压、积温闷圈,应减少圈内鸭数,增设水盆食槽。二要调整饲料配方不同生育阶段的仔鸭饲料配方各不相同,夏季的饲料配方应在满足所有必需氨基酸的前提下,使蛋白质水平尽可能处于最低限,以减少饲料消化散热。三要改变饲养方式宜采取网养,网养可减少仔鸭与粪便的接触,减少疫病传播机会,降低发病率,还可以减少鸭群的营养消...

鸭传染性浆膜炎的诊断与防治

鸭传染性浆膜炎的诊断与防治

鸭传染性浆膜炎的病原为鸭疫里默氏杆菌,是由鸭疫里默氏杆菌引起鸭、鹅、火鸡等多种禽类的一种常见的急性、接触性、败血性传染病。由于该病的高死亡率、高淘汰率,已成为养鸭业经济损失的重要疫病之一。发病无明显的季节性,春冬季较多发。本病潜伏期一般为1天~3天,有时可长达7天。主要侵害2周龄~7周龄幼鸭,呈急性或慢性经过。症状表现病鸭以淡绿色水样腹泻,运动失调,行走不稳,栽跟斗,双脚麻痹,头颈后仰,角弓反张,抽搐等为特征性症状。前期较明显的病鸭表现有精神沉郁,食欲废绝,眼鼻流出多量浆液性或黏性的分泌物,并在眼周围留下...

冬季有效提高蛋鸭的产蛋量

冬季有效提高蛋鸭的产蛋量

冬季天气寒冷,气温低,怎样提高产蛋率是广大养殖户关心的问题。注意防寒保暖冬季冷空气活动频繁,致使蛋鸭难以适应而导致产蛋率下降。因此,必须做好蛋鸭防寒保暖工作,如关好鸭舍门窗,防止冷风侵袭。铺上垫草,使鸭栖息时腹部不会受凉。补充光照,促进鸭脑垂体性腺激素的分泌,促使卵泡成熟和排卵。适当提高单位面积的饲养密度,利用其体热增加舍温,使鸭舍日夜温度保持在5℃以上。提高饲料标准冬季外界气温低,蛋鸭维持能量的需要比其他季节大大增加,因此,蛋鸭日粮中要注意提高能量和蛋白质的含量,从而促进蛋鸭的持续高产。补充青饲料青饲料...

地方优良鸭种-新邵麻鸭

地方优良鸭种-新邵麻鸭

新邵县养鸭历史悠久,过去饲养的“土鸭“属麻鸭类,产蛋力强,但体形小,一般重1.25千克。1957年引进一批苏淮鸭和本地土鸭杂交,在当地特定的自然条件和社会经济条件下,经过20余年精心培育,形成了一个具有良好经济性能的新鸭种,当地群众称为“小塘舵鸭“。经专家考察认为,小塘舵鸭已具备了一个良种条件,1987年11月通过邵阳市科学技术委员会鉴定,正式命名为新邵麻鸭。新邵麻鸭是一个优良肉蛋兼用地方品种,主要生产性能超过省内著名地方鸭种。新邵麻鸭适合南方丘岗山区饲养,可在双季产区、河港、塘堰水域宽广的地方大力推广。...

巧使蛋鸭“冬休”变“冬产”的十条措施

巧使蛋鸭“冬休”变“冬产”的十条措施

目前,农村有不少农户白白使自己饲养的蛋鸭在冬季“休闲”而减少了收入。笔者经过近几年的试验,摸索出了巧使蛋鸭“冬休”变“冬产”的十条措施。一、调整鸭群秋末冬初,将鸭群中老、弱、病、残鸭,低产鸭和停产鸭及时予以淘汰。留下生产性能好、体质健壮的蛋鸭。二、防寒保温蛋鸭产蛋适宜温度是10~20℃。冬季天气寒冷,不利于蛋鸭产蛋,可采用以下方法防寒保温:一是堵塞鸭舍、墙壁上的孔洞,更换坏瓦,以防贼风侵袭;二是修好门窗,夜晚严寒天气在门窗上覆盖草帘或双层塑料布保温;三是在屋顶下加一层保温夹层或装天花板顶棚,阻隔冷空气进入...

遵守规律高效养鸭

遵守规律高效养鸭

鸭子的某些生活习性有着昼夜变化的规律,如能顺应这种变化规律实行科学化饲养,则可以有效提高其生产性能,并适当减少饲料消耗。采食规律在自然光照下,鸭群一昼夜有3个采食高潮,分别在早晨、中午和晚上。因此,在饲养管理方面应做到:1.加强早饲。鸭群在黎明前后食欲特别旺盛,此时喂饱、喂好可使蛋鸭多产蛋,肉鸭快速增重。2.定时放牧。在鸭子采食高潮时放牧,其他时间让鸭群休息。产蛋规律正常情况下,蛋鸭主要集中在午夜以后到黎明之前产蛋,通常不在白天产蛋。因此,要提高鸭的产蛋率应做到晚上10时准时关灯,以保证蛋鸭在次日1~4时...

鸭肉香肠的加工

鸭肉香肠的加工

鸭肉肥嫩,蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等含量丰富,且易被人体消化吸收。以鸭肉为主要原料生产的香肠具有味道鲜美、易于吸收、携带方便、保存时间长等优点。1.原料组成鸭肉(健康无病)、淀粉(食用级)、大豆分离蛋白(食用级)、调味料(由味精、精盐、蔗糖、亚硝酸钠、料酒、糊精、大葱、生姜、大蒜构成)、动物肠衣。2.工艺流程鸭肉分割→腌制→绞肉→配制腌制混合料→搅拌→灌肠→烘烤→煮制→熏烟→成品。3.主要设备绞肉灌肠机、蒸煮锅、烘烤炉、培养箱。4.加工要点(1)鸭肉分割当鸭肉在半解冻状态下时,剔去骨架、淤血伤痕等...