3、鹌鹑产蛋期的饲养管理⑴产蛋期的环境控制①温度：舍内的适宜温度为20～25℃，短时间的高温（33～36℃）对产蛋影响不大。②湿度：适宜的湿度应保持在50％～55％。③通风：舍内应设通风排气孔，夏天的通风量应达3～4立方米/小时，冬天为1立方米/小时。④光照：在开产时每天14小时，产蛋高峰时，每天光照应达16小时。⑤密度：笼养密度以20～30只/平方米为宜。⑵饲料：饲料用莆港饲料公司生产的全价配合饲料318#，饮水应做到卫生不缺水。4、防疫与消毒⑴实行“全进全出”和“间歇饲养”制。⑵适时免疫：鹌鹑在7～1...
（一）自然孵化法（１）选择体型小，抱窝性强的母鸡代孵，一次可孵种蛋３０～４０枚，孵化前期，当母鸡离巢吃食时，如果气温较低则应在窝上加盖棉毯等保温。孵化过程中要防止母鸡踏破种蛋。（２）鸽子代孵，每次可放入孵种蛋６～８枚，方法是：在鸽子下蛋后准备孵化时将鸽蛋取出，放入鹌鹑蛋即可。雏鹑出壳后，要及时将其取出放入育雏器内。（二）人工孵化法（１）热水缸孵化法。用口径一致的水缸、铝盘各１只和保温用的棉被等进行孵化。将种蛋每３０～４０个一起放入１小网袋，然后放入铝盘内。在水缸外周用棉絮等包紧保温，内放入５０～７０℃的温...
(1）材料①鹌鹑6只。②鸡蛋2枚（取蛋清），芝麻25克，绍酒25克，白糖10克，酱油15克，精盐2.5克，姜10克，葱10克，麻油2.5克，猪油1千克，淀粉20克，花椒粉少许。(2）做法①拔净毛后的鹌鹑、将头、脚、内脏除去，洗净，每只鹌鹑切成4块，用白糖、绍酒、姜葱、精盐拌匀，腌渍用分钟。②把鸡蛋清、淀粉调成蛋糊，内，后加人少许猪油拌匀。将腌好的鹌鹑块取出，放在蛋糊撒在每块将好的鹌鹑肉上。③将芝麻放在锅内炒香后取出，撒在每块酱好的鹌鹑肉上。④把猪油放在锅中烧热，后将鹌鹑肉放入锅中炸至呈金黄色，取出滤油，原...
本病是由C型魏氏梭菌引起的一种急性或慢性传染病。主要是通过病鹑粪中的病原菌污染饲料或饮水，通过消化道感染。症状：急性发作时，幼鹑有时不表现任何症状而突然死亡。典型症状是水泻、稀粪中充满尿酸盐而呈白色，病鹑表现不安、拱背、眼半闭、羽毛蓬乱、动作迟缓。转为慢性时，体质衰竭而死。剖检时，十二指肠肠壁上有明显出血点，小肠、盲肠上有灰黄色坏死灶，坏死物剥离后，可见肠壁下陷并有溃疡灶。防治：鹑舍、饲料、饮水应保持清洁，及时清除粪便。治疗可在400毫升水中加入2克链霉素，令其自由饮用，连用25天；或每只每次再用磺胺脒片...
一、鹌鹑的饲养管理1、鹑舍：建造鹑舍光线要微暗，夏季通风要良好，要防止狗、猫、鼠等危害。必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹑的产蛋率。饲养室内放置育雏笼、肥育笼、种鹑笼及安排孵化间。饲养笼可用竹木，也可用铁制成。笼子底部应制成网状，网孔大小以鹌鹑粪便能漏下为宜，间距大致为1.2cm，网底后高前低，稍带倾斜度，便于母鹌产蛋后滚出。2、饲料：鹌鹑的饲料，尽量采用纤维少，营养丰富的食品，品种宜多样化。一般由豆饼、鱼粉、玉米面、麦麸、米糠、苜蓿草、白菜、胡罗卜、骨粉、碳酸钙、食盐等组成。还可加一些复合维生...
白痢由鸡白痢沙门氏杆菌引起，病鹑虚弱，怕冷聚堆，闭目垂头，两腿叉开，双翅下垂，食欲大减，拉白色稀粪，常粘附肛门周围。防治：病鹑应全部捕杀。链霉素按0.05％饮水投服，连用25天；青霉素每只每次1万单位肌注，早晚各1次，金霉素按每只每天6毫克混料喂饲0.02％~0.04％痢特灵或0.04％土霉素混料喂饲，连喂5~7天。...
（1）单配或轮配单配是1只公鹑配l只以鹑。轮配是l只公鹑配4只母鹑，但必须做到每日分别在人工控制下进行间隔交配。这种配种方法很容易弄清血统，受精率高。育种场多采用。（2）小群交配小群交配通常以2只公鹑配5一7只母鹑。一般种鹑场多采用此种方法，受精率也很高。（3）大群配种通常用10只公鹑配30只母鹑，一般种鹑场也采用。不过种鹑太多，争斗现象比较严重，不但影响受精率，且种鹑受伤率也增加。实践证明，配比不当将直接影响受精率高低与种鹑的伤残率。一般来说以小群配种为好，因为公鹑斗架少，母鹑伤残率低。...
一只母鹑生长到45―50日龄即可开产，年产蛋200―300枚，合2.4―3公斤，平均产蛋率可达80%以上，每只鹌鹑从出壳到产蛋仅耗料0.75公斤，每天每只仅耗料20―25克，全年耗料9公斤，料蛋比为2.6―2.7:1，鹌鹑的孵化期仅有17天，且一年四季均可繁殖，饲养鹌鹑具有较高的综合效益，并且有稳定的市场，目前，国内饲养量仅次于鸡鸭。一、鹌鹑的生活习性1．鹌鹑喜欢温暖干燥的环境，低于15摄氏度和高于30摄氏度，产蛋率下降，产蛋最适温度为20―22摄氏度。2．鹌鹑胆小易受惊，为此饲养室要保持安静，目前均为笼...
(1)、混饲给药：这是鹌鹑一种常用给药方法。(2)、溶水给药：本法是将药物溶于水中，让禽类自由饮水的用药方法，常适用于：短期抗药，如只要服1~2天，紧急治疗投药，病鹑已不吃料，但还常饮水。(3、)肌肉和皮下注射：此法常应用于预防接种和治疗鹌鹑疾病。皮下注射常选用在颈部或腿内侧皮下，油乳剂或注射药液量较多时，适合皮下注射。进行皮下注射时，需一助手保定鹌鹑，注射局部要注意消毒，特别在疫病流行时要经常更换针头。...
临床症状;最急性者可无明显症状而突然死亡。病鹑精神萎顿，羽松嗜睡，食欲下降，腹泻下痢，排灰白色稀粪，产蛋鹑产蛋停止。病程短促，几小时至1～2天。防治:多杀性巴氏杆菌病是一种高度致死性的烈性传染病，一旦暴发流行将可能造成很大的经济损失，因此，必须认真做好各项预防工作。除一般性综合防疫措施外，疫区应坚持接种禽霍乱菌苗，同时密切注意本地区各禽鸟养殖场的疫情动态，严格做好隔离消毒和生物安全性工作。对疫情缠绵不断，商品性疫苗免疫效果不理想时，可用本场分离物制备的灭活菌苗进行免疫接种，结合必要的药物预防，常能收到良好...