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种植技术

番茄病毒病及防治技术

番茄病毒病及防治技术

番茄病毒病是番茄生产上的重要病害之一,春番茄每年因此病大约减产30%左右,夏、秋番茄损失更为严重。 症状: 番茄病毒病田间症状多种多样。在同一植株上有时也会同时出现两种或两种以上不同症状类型;两种或两种以上不同病毒的复合侵染也相当普遍。常见的症状类型有:花叶型、条斑型和蕨叶型3种,其中以条斑病对产量影响最大,其次为蕨叶病。 花叶型:是最常见的症状类型,在苗期和成株期均可出现。田间常见的症状有两种类型:一种是轻型花叶,叶片平展、大小正常,植株不矮化,只是在较嫩的叶片上出现深绿与浅...

番茄品种介绍:抗病红宝

番茄品种介绍:抗病红宝

该品种为杂交一代,属中熟品种,无限生长类型。植株生长势强,节间短,第7叶现第一花序,以后每隔3片叶现一花序,果实近圆形,大红色,单果重350--400克。高抗病毒病,疫病,不易早衰。耐热、耐温、果皮厚、耐贮运。亩产可达8000公斤以上。...

抗黄化曲叶病的番茄品种:欧娜

抗黄化曲叶病的番茄品种:欧娜

品种来源:法国克鲁斯种子公司。 特征特性:为无限生长型卵圆番茄品种,长势中等;开花坐果整齐,易坐果;单果重100~120克,果实卵圆形,平均每穗结5~7个果;果色亮丽,果肉厚,耐储运;抗番茄黄化曲叶病毒病(TY病毒)、烟草花叶病毒病、黄萎病和根结线虫病。适作茬口:适宜日光温室早春、秋冬季栽培。栽培要点:按大行距100厘米、小行距75厘米起垄,按株距40厘米栽苗,每亩定植2000~2200株。定植后至缓苗前,一般要保持高温,气温白天控制在27~30℃,夜间在15~17℃;缓苗后,白天控制在25~28℃,夜间...

脱水蔬菜加工技术

脱水蔬菜加工技术

脱水蔬菜是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工工艺,使其含水量下降,而原有色泽和营养成分基本保持不变,既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。 具体做法如下: 原料挑选 作为脱水蔬菜都应具有丰富的肉质,如豇豆、番茄、青辣椒、芹菜、蒜苔、黄瓜等。脱水前应严格选优去劣,剔除有病虫害的、腐烂的、干瘪的菜。以八成熟为宜,过熟,或不熟的也应挑出。经严格筛选后,除瓜类去籽瓤外,其他类蔬菜可用清水冲洗干净,然后放在阴凉处晾干,但不宜在阳光下曝晒。 切削、预煮 将洗干净的蔬菜原料,根据不同的产品规格、销售对象和原料要...

樱桃番茄新品种简介

樱桃番茄新品种简介

美味樱桃番茄特征特性:无限生长型,生长势强。每花序坐果30-60个,坐果率95%以上。单果重12-15克,果实圆形,果面光滑,大小均匀,鲜红色,外形美观,口感好,品质和商品性佳。无畸形果,不易裂果,耐贮运。抗病毒病。含维生素 C 24.6-42.3毫克/100克鲜重,既可作中西配餐,也可当水果食用。 栽培要点:该品种适于露地及保护地栽培。苗龄为50-60天,苗期温度一般白天为20-25℃,夜间12-15℃。以北京地区为例,春温室栽培于12月中旬育苗,2月上旬定植,每亩定植2000-2500株;春大棚栽培于...

西红柿溃疡病的防治

西红柿溃疡病的防治

当前是棚室内西红柿溃疡病多发期。该病多在西红柿果面上发生,一旦染病,病斑不可去除,严重影响果实的品质,因此在西红柿坐果前期,应严防西红柿溃疡病的发生。发病症状:该病主要发生在果实和茎秆上,果实染病,果面上形成圆形的病斑,呈白色,多隆起,单个病斑较多,大小基本均匀一致,中间有一褐色小点,形成鸟眼”。茎秆受害时,往往会导致茎秆变空变褐色,下陷或沿着茎或果柄、叶柄处开裂,造成植株枯死。发病条件:感染植株或果实时主要是通过伤口侵入,也可从气孔或果实表面直接侵入。而在西红柿生长期内,温暖潮湿,多阴雨天气...

大棚蔬菜底肥如何施用

大棚蔬菜底肥如何施用

目前,很多蔬菜正在育苗,趁着定植前的一段时间,许多菜农正在决定如何施用底肥。关于底肥如何施用也是一个大学问,下面就为大家介绍一下如何使用底肥。一、粪肥一定要完全腐熟当前,很多菜农朋友们喜欢施用粪肥如人粪尿、鸡粪、栏粪(猪粪)、豆饼、豆面、鹌鹑粪、稻壳粪等,施用的方法主要有两种,一种是作为底肥,一种是作为冲施肥。粪肥作为底肥施用是由于粪肥是一种有机肥料,富含丰富的养分,易于为菜农朋友们所接受。而冲施粪肥,则是由于冬春季节大棚的地温偏低或者是地温未能回升到蔬菜生长所适宜的温度,很多菜农朋友们不敢大量施用化学肥...

蔬菜常见十大病害防治要点

蔬菜常见十大病害防治要点

辣椒、番茄、豆类病毒病发病初期用磷酸二氢钾1000倍液或高锰酸钾800倍液或83增抗剂5毫升对水30公斤喷雾,每隔7天喷1次,连喷2次即可见效。 辣椒炭疽病发病初期,用50%多菌灵或代森锰锌、或瑞毒铜可湿粉剂600~800倍液,或70%甲基托布津800~1000倍液喷洒叶面。7天喷1次,连喷2次。 豆类锈病结果前期可用15%粉锈灵2000倍液,豇豆进入结果期后可改用50%多菌灵800倍液喷洒。每隔7天1次,连喷2次。 豆类霉病发病初期至发病期,用50%多菌灵800倍液或...

西红柿筋腐病和脐腐病及其防治

西红柿筋腐病和脐腐病及其防治

一、筋腐病1、症状:筋腐病的症状主要是西红柿果实着色不均匀,有绿有红,就像是"花皮果"似的,等果皮发红的部位变软了,发绿的部位也红,吃起来味道也很差。果实皮绿色时看不出来,等果实皮色开始转红时就会出现这种"花皮果"。这种花皮病是一种生理病害,也就是筋腐病。2、类型:一是褐变型。幼果期开始发生,主要危害1-2穗果。剖开病果,可发现果皮里的维管束呈茶褐色条状坏死、果心变硬或果皮变褐。维管束褐色及壁面褐变的果实含有黑筋,果实阴面黑筋多,黑筋部分伴生有着色不良现象,成熟果也...

西红柿的贮藏方法

西红柿的贮藏方法

一、塑料袋贮藏法先把西红柿装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45—60厘米、宽30厘米左右的塑料袋中,然后在袋口下1/3处用细钉扎3—4对对称小孔,最后密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。二、化学药品贮藏法1.二氧化硫石灰水浸泡法将二氧化硫通入澄清的饱和石灰水液中,制成pH值为4.5—4.6贮存液,将全红的西红柿浸泡在里面。使浸泡液高出西红柿2—3厘米,并用清洁木板压住西红柿,防止露出水面而感染杂菌,然后用麻纸密封容器口,置于较低温度下贮存。如气温过高...