特征特性该品种果实发育期30天左右，果实圆球形，翠绿底上覆墨绿窄条带，条带清晰、被覆蜡粉，外形美观；单果重5～7公斤，皮厚10厘米，皮质坚韧不易裂果，耐贮运；瓤色鲜红，肉质细脆，中心含糖量12%左右，口感好，风味佳。植株长势稳健，耐低温、弱光，是温室，大棚、拱棚等保护地栽塔的理想品种，也可作露地地膜覆盖早熟栽培。...
现代食品工业既要满足人们的食欲，又要兼顾人们的健康，而功能性食品的开发正好顺应了时代的要求。作为健康因子，水溶性膳食纤维聚葡萄糖逐渐成为食品开发者的新宠。1.聚葡萄糖简介聚葡萄糖（俗名水溶性膳食纤维），为白色或乳黄色颗粒固体，易溶于水，是在柠檬酸、山梨醇的存在下，将葡萄糖高温低压反应聚合而成的多聚体，其化学式为葡萄糖无规则键合的缩聚物，但以1，6-糖苷键结合为主。平均分子量大于3200，平均聚合度大于20。2.聚葡萄糖的功能（1）调节血脂水溶性膳食纤维可在小肠内造成一层膜，并缠裹部分食物脂肪，能有效限制消...
葡萄属我国六大水果之～，主产于北方。新疆、甘肃、河北、山西、山东、辽宁、陕西及黄河古道地区均有大量栽培。随着栽培技术水平的提高，种植范围也逐渐扩展到南方。葡萄属于浆果，水分含量高达65%～88%，含糖量达10%～30%，并富含有机酸、果胶、维生素、矿物质及多种氨基酸等。速冻葡萄是将新鲜的葡萄经过～系列加工处理制成速冻制品，能保持葡萄原有风味、色泽和营养成分。速冻葡萄延长了葡萄的贮藏期，便于长途运输，满足不同地区、不同季节的消费需求。速冻葡萄也可作为高级宾馆、餐厅的甜点原料，或夏季冷饮食用。l材料和方法1....
一、冬剪的最佳时间庭院葡萄的冬剪从落叶后10―15天开始到翌年春天伤流期前一个月内结束。进入伤流期后绝不可再行修剪。二、枝蔓剪留长度根据品种特性和枝蔓的长势及肥水条件而定，如龙眼等生长势旺、枝条粗壮、花芽形成能力弱、结果偏晚，可采用中长梢修剪，保留5―9个芽；玫瑰香、巨峰等长势中等，易成花，可采用中短梢修剪，保留3―5个芽。三、主、侧蔓修剪修剪之前把主蔓与侧蔓分清后，按30厘米的间距选出主蔓，再根据不同品种特性和空间进行修剪。对重叠、交叉和老弱蔓要疏去，不要使伤口靠近母蔓，以免伤口干缩，影响养分输送。选出...
随着产业结构的调整，西瓜种植在许多地方已成为一个支柱产业，而西瓜连年种植容易产生大量枯萎病，实生苗的轮作年限要达到6～7年，这使西瓜产业的发展受到很大限制，而嫁接西瓜苗能很好地防止枯萎病，并使其轮作年限缩短为1～2年，如果配合适当的土壤消毒和较好的清理残株工作，甚至可以连年种植，因此西瓜嫁接技术得到了广泛应用，但是因管理技术不到位，使西瓜嫁接成活率较低，这不仅增加了成本，还延误了生产。现就西瓜嫁接苗成活率低的原因以及提高其成活率的关键措施谈几点看法。1嫁接苗成活率低的原因1.1带帽嫁接为了图方便或抢时间，...
济阳县读者李怀山来电反映，他家种的大棚西瓜瓜秧上长了许多白毛，有的整株死亡，果实腐烂，不知如何防治？山东省蔬菜所专家宋元林向记者介绍，今年很多地市的大棚西瓜发生了类似情况，西瓜秧上长出许多白毛，有的整株死亡，造成了很大损失，这是西瓜发生了白绢病，尤其是在多年连作大棚中，在湿度大、高温等条件下发生严重。宋元林介绍，在靠近地面的茎基部、西瓜秧靠近地面的部分、西瓜靠地等部位易发病，发病初，病斑为暗褐色，上面长出白色绢丝状的菌丝体，呈辐射状，病部边缘明显。发病后期，病部生出许多茶褐色、萝卜籽样小菌核。湿度大时，病...
特征特性：珍珠西瓜系早熟一代杂种，植株长势中等，主蔓第七～第八节着生第一雌花，以后每隔五节现一雌花。坐瓜整齐，全生育期八十八天。果实生育期二十八～三十天，果实圆形。果肉红色，口感特好，品质优良。含糖量百分之十三以上。平均单瓜重一点二～二点五公斤，是馈赠亲友的水果精品。栽培要点：华北地区棚室栽培一般二月中下旬播种，三月中旬定植，五月下旬～六月中收获，每轩施农家肥五～六立方，复合肥四十～五十分斤。钾肥十分斤，每亩播种量一百克左右，行距一百七十厘米，株距五十厘米左右，亩留苗八百株。三～四蔓整枝，每株留二～三果。...
一、最佳物候条件种植全球红葡萄的最佳物候条件为：无霜期在170天以上，≥10℃的有效积温在3000～3600℃，年日照时数2600～2800小时。其适宜疏松的砂壤土和轻壤土，pH值8.2以下。整个生长期中4～9月平均相对湿度不低于42%，浆果生长发育期湿度不低于40%。二、苗木标准具备3～5个以上饱满芽，主根长15～20厘米，侧根5条以上，须根多；接口愈合完好，解绑后无“小脚”现象；剪口以下粗度达到0.6厘米以上为一级苗。建园时必须采用一级苗定植。三、定植方式一般在4月15日以前定植为宜。小棚架株距70厘...
红提葡萄花后1周内为细胞分裂旺盛期，此时用药最为关键，也是果粒增大的核心阶段。增大果粒核心技术共分4次进行，第一次使用时期为果粒直径3~4毫米大。用保美灵7500倍液（即1包保美灵1桶水）+多收液500倍液+必加1500倍液，喷湿全部枝叶，重点喷果穗。第二次使用时期为第一次之后1周，生理落果完毕，果粒直径4~6毫米，如绿豆大时。所用药物和浓度：保美灵7500倍液+奇宝10000倍液+必加1500倍液+多收液500倍液(此次奇宝浓度不可再高)，使用方法为喷湿全部枝叶，重点喷果穗。第三次使用时期：果粒横径在1...
因葡萄在早春有伤流现象，为此在需要埋土防寒的地区，葡萄的整形修剪应在埋土前进行，但生产中也常出现因冬剪不当给树体造成不良影响，因此葡萄冬剪应注意以下几点：保护剪口芽 在剪口芽上3～4厘米处剪截，若节间短，可在剪口芽的前一节剪截。剪口要光滑，防止破裂，以免影响芽的萌发。疏大枝时留短枝 小枝可从基部疏除，当疏大枝应留短桩，第二年再截短桩。同时避免伤口连片，以免影响疏导组织的畅通。避免对口伤 在主蔓上疏枝时，应尽量避免造成对口伤。合理确定剪留长度 剪留的长度必须充分成熟，有空间的部位，枝蔓应适当长留，以尽快...