幼树整形修剪：幼树整形多采用主枝圆头形，在定植后2~3天内完成。幼树修剪与整形同步进行，在新梢萌发前用摘心、短截、疏删、抹芽等方法抑制枝梢生长和促进分枝。宜轻不宜重，主要剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗，使养分有效地用于扩大树冠，修剪后给伤口涂抹愈伤防腐膜，使其伤口快速愈合。结果树整形修剪：秋梢是荔枝的结果母枝，一般只培养1~2次新梢。第1次放梢掌握在7月中下旬；第2次放梢应在9月下旬。根据植株需求合理浇水施肥，喷施新高脂膜保肥保墒。采后修剪：在采果后，及时剪掉果柄和采果时损伤的干...
冬枣座果后，在幼果期主要有以下几项工作：一、幼果期化控为了防止幼果期幼果脱落，在花期最后一次用过枣丰灵之后，不定期要继续使用中、后期枣丰灵（也叫枣丰灵二号）。用法是连用三次，中间间隔1周左右。前面二次主要是防止幼果脱落，促进幼果快速发育；最后一次主要是促进幼果快速发育，为提高后期冬枣的大果率打基础。这一阶段也可用赤霉素伴侣来代替枣丰灵二号，其用法同枣丰灵二号。二、重施幼果肥冬枣开花座果期要消耗大量的树体营养，为减少落果，除进行叶面喷肥外，座果后，在幼果期追施肥料非常必要。冬枣开花座果要消耗大量的树体营养。...
近年来，黄金梨发展迅速，种植面积不断扩大，但是优质果率不高主要是畸形果、锈皮果偏多。夏季管理是提高果品质量的关键时期，现就黄金梨夏季管理的主要技术措施总结如下：1、从6月中旬至8月下旬是果实膨大期，黄金梨需水量较多。在干旱情况下，梨白天收缩皱皮，夜间吸水补充，则可恢复或增长，否则果实小或始终形成皱皮，在7月下旬，如久旱无雨，由于果肉细胞迅速膨大和果皮老化的原因，常发生不同程度的裂果现象。因此，此期间要视天气情况和土壤墒情，要连续灌水，以利果实增大和防止蛤蟆皮果的产生。黄金梨比较耐涝，但久雨应及时排涝。2、...
我国是世界梨的原产中心之一，梨的适应性很强，但单产量却落后于美、法、日本等国，果品质量也不如欧美，随着科学技术发展，梨树的栽培方式也发生了变革，由乔化衡植转向矮化密植，新的优良高产品种和栽培技术不断涌现。农民朋友在梨树生产上取得优质高产，就必须科学合理的配套技术。品种选择金花梨我省的主栽晚熟品种，该品种树势强健，幼树直立，盛果期枝条较开张，萌芽力中偏强，成枝力弱，一般剪口下多抽生1―2条长枝。开始结果早，一般定植后2―3年便可结果，5年左右进入盛果期。以短果枝和短果枝群结果为主，花粉量大，丰产，较稳产。丰...
梨黄粉蚜又叫梨瘤蚜症状：食性专一，只为害梨树，以若虫和成虫群集在果实萼洼、梗洼、两果交接处为害，刺吸汁液，在果实上，初期形成稍凹陷的小黄斑，后期变黑形成黑疤，这个黑疤称“膏药顶”，后期腐烂，脱落，影响产量和质量。发生规律：以卵在树皮裂缝、翘皮下和卷叶越冬，梨树开花(4月上旬)卵孵化，幼蚜在翘皮下、裂缝等处的嫩皮处吸为害，进行繁殖，幼虫孵化后3-4天即可产卵，卵期约8天。6月下旬移到梨的萼洼、梗洼、两果之间为害，受害处有一黄斑，果实近成熟时，受害严重的果实萼洼附近腐烂变黑。成虫产卵较集中成堆，以致不少卵粒粘...
枣果染病后，初期果面出现淡褐色斑点，进而外果实呈水渍状土黄色，边缘不清，后期外果皮呈暗红色，无光泽，果肉由淡绿转黑黄色，果实大量脱水，一侧出现纵向收缩纹，进而果柄形成窝层，果实提前脱落。果实瘦小病在防治上要加强果园管理，注意刺吸式的昆虫传病，发现昆虫应及时防治，尽量压低传病昆虫的虫口密度。发病期８月中旬至９月中旬，用链霉素１００―１４０ＰＰＭ，卡那霉素１４０ＰＰＭ，土霉素２００ＰＰＭ，５０％ＤＴ５００倍液进行防治，８月喷一次，共喷２次至３次。同时在药液中加４０％氧化乐果或２０％水胺硫磷１０００倍液，以杀死...
白蚁是我国南方各省果树的重要害虫，种类很多。其中在荔枝、龙眼产区发生较严重的主要有：家白蚁(Coptolermesformosanus)、黑翅土白蚁(Odontotermesformosanus)、黄翅大白蚁(Macrotermesbarneyi)等。生活习性：家白蚁：属土、木两栖白蚁，常在阴暗潮湿、树龄较大、树干较粗、生长衰弱的树上筑巢。每年5―6月婚飞，一群可婚飞2―3次。有趋光性。黑翅土白蚁：此蚁常在地下筑巢，工蚁在土中咬食根，或沿树干修筑泥路咬树皮。4―6月婚飞。巢内有菌圃。有趋光性。黄翅大白蚁：...
根据1996年农业部提出的“南梨北桃”的落叶水果发展构思，广西贺州市于2000年开始从浙江大学、广西桂林等地引种南方梨，共引进南方梨品种11个，现栽培面积1066．67hm2，预计2006年梨产量达2．5万t。据目前引种观察，贺州市的土壤、气候等自然条件很适合南方梨生长，多个品种表现为高产、稳产、口感好、风味浓郁、抗性强等优点，产品在市场上广受消费者欢迎，引种南方梨的农户普遍取得较好的收益。引入品种及分布目前，贺州市栽植南方梨的品种有：翠冠、黄花梨、丰水梨、幸水梨、六月爽、桂花梨、新九、圆黄梨、金水梨和西...
枣罐头是以优质红枣和白砂糖为原料加工而成，其具体步骤是：(1)选料：选择大小适中的无病虫，无损伤无畸形的果实。(2)清洗、浸泡24小时(温水)，然后流水冲洗。(3)装罐。将洗净的枣果装入干净的罐头瓶中，加25％糖液和0．1％柠檬酸。(4)排气密封：用真空封口机密封，待罐头中心温度达70℃以上时，立即封盖。(5)杀菌冷却：封盖后放100℃沸水中保持30分钟，然后冷却至40℃左右，即可装箱。...
1、壮花保花。（1）及时施壮花肥。壮花肥一般在花穗抽出见到花蕾时施用（又称见花施肥）。施肥量视成花量及树势而定，一般每结果50千克的树面，施复合肥1千克加尿素0.2～0.5千克，或施尿素、过磷酸钙、氯化钾各0.5千克。另外，在开花前20天左右叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾，或绿旺1号（高钾）1000倍加0.05%的硼砂，可促进花穗发育。（2）合理控穗。生产实践表明，一般抽生早的花穗以及过长的花穗花质差，雌花比例少，坐果率低，特别是花穗大的品种（如妃子笑），要合理调节和控制花量及花量，以提高坐果率。①人工短截...