枣树进入盛果期以后，搞好土肥水管理，保持良好的树势，是丰产优质的先决条件，盛果期枣树的土肥水管可归纳为“两耕、四肥、三水”。?两耕是指深翻和中耕。深翻可使枣园土壤疏松，加深枣树的根系分布层，扩大根系吸收营养的范围。深翻可在春秋两季进行。中耕是在生长季节多次浅耕，有利于减少水分蒸发，改善土壤通气条件，促进枣树吸收营养和防止返盐碱等。?四肥指基肥、萌芽肥、花期肥和助果肥。(1)秋施基肥。枣树在采收之前施入基肥最好，有利于积累大量的贮藏营养，为翌年丰产奠定基础。基肥应以有机肥为主，可适当配合施入一些速效性肥料。...
甘梨早8由甘肃省农业科学院果树研究所于1998年以早酥与四百目杂交育成，其在天水市的表现如下。(1)果实性状果实卵圆形或倒卵形，平均单果重214g，最大单果重380g。果皮绿黄色，光滑，有光泽；果梗长4．5cm、粗3．4mm，果梗基部膨大，梗洼浅平，萼洼浅广；果点稀、小。果心小，果肉乳白色，肉质极细，酥脆，汁液特多，有香味，品质上等，可溶性固形物含量12％～15％。在常温条件下，可贮藏20天。(2)生长结果习性生长势较强，萌芽率70％，剪口下抽生长枝2条。以短果枝结果为主，有腋花芽结果习性，平均每果台坐...
八月酥甜枣是江苏省国营泗洪县五里江农场果树研究所于2000年选育咸功的极早熟鲜食大枣新品种。同年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。果实圆球形，果皮浓红，不裂果，平均果重45克，最大果重95克，果肉酥脆，糖含量达23％，风味浓甜，品质上等。2000年该所用八月酥甜枣与该所的六月鲜枣、七月脆枣、陕西七月鲜枣作对比试验，试验结果：八月酥甜枣成熟期为8月上旬，分别比六月鲜枣、七月脆枣、狭西七月鲜枣早熟8天、10天、12天。八月酥甜枣从幼果形成至完全成熟阶段均未发现烂果病害。经烂果病（注：烂呆病致病菌是多种细菌混...
春季重点防治的主要病虫害有梨木虱、黄粉虫、康氏粉蚧、黑星病等，兼治红蜘蛛、茶翅蝽、轮纹病等。要做好以下几个物侯期的防治工作：1、花芽萌动至鳞片开始松动脱落期间，全园喷洒4～5波美度的石硫合剂。2、花序分离至花朵气球期间，喷洒1.8%的阿维菌素3000倍+12.5%烯唑醇3000倍液。3、落花末期至花后3天期间，喷洒1.8%的阿维菌素3000倍+福星8000倍液。4、套果袋前2天，喷洒10%吡虫啉2500倍液，防止黄粉虫、康氏粉蚧入袋危害。5、疏花、疏果及套袋过程中，注意寻找黑星病的病枝“乌码子”，并随时剪...
霜霉病是荔枝的重要病害，主要为害荔枝嫩梢、花穗、果实，严重时造成嫩梢干枯、落花、落果、烂果，影响荔枝产量和鲜果品质，以及贮藏和外销。一、症状主要为害近成熟的果实，有时也为害青果和叶片。果实受害，初期果皮出现褐色、不规则形病斑，随后迅速扩大至全果，变为黑褐色，果肉腐烂，具有酒味，流出褐色汁液。中、后期病部长出白色霉状物。叶片受害，先在叶面生淡绿至黄绿小斑点，扩大后变淡黄绿色，不规则形病斑，天气潮湿时病部长出白色霉状物。病原为荔枝霜疫霉菌。二、发生规律1．发病规律：病菌以菌丝体在病组织上越夏和越冬，第二年春夏...
山东省枣庄市因栽培枣树而得名，是我国枣主要产区之一。枣庄枣树在长期栽培实践中形成了众多的品种，现选有特色的观赏枣树品种介绍如下。一、龙枣：亦称龙须枣，为当地长红枣的特殊变异。果实扁柱形，果重3－4克，果面不平，成熟时为红褐色。鲜干品质均较差。果实9月下旬成熟。树体小，树姿开张，树冠自然园头形，20年生大树高4米左右，冠径4－5米。枣头紫红色，树形弯曲不定，有的蜿蜒曲折前伸，有的盘曲成圈生长。犹如群龙飞舞，大雅活泼。生长势弱。嫁接当年即可结果，产量较低。二、茶壶枣：果重4－8克，果形奇特，在果实中上部，常长...
（一）生育与营养特性荔枝和龙眼均属无患子科，为亚热带常绿果树，它们的生物学特性和营养特性有许多相似之处。根系一年四季没有自然休眠期，根吸收能力很强。它们都通过抽发新梢更换结果母株，一年中要抽多次新梢，其中夏梢和秋梢是结果母株。荔枝和龙眼都易落花落果。荔枝的雌雄花开花时间不一致，授粉率低，未授粉的雌花在幼果发育开始就先后脱落，同时，荔枝开花时流蜜量多，这些生理特点使荔枝开花期消耗大量养分，对于树势弱的荔枝树，往往在谢花后大量落叶、枯枝。在果实发育过程中，各个阶段都有落果现象发生的可能，以幼果发育至绿豆大小时...
冬枣对湿度的适应范围较广，在年降水量100～1200毫米的区域均有分布，以降水量400～700毫米较为适宜。冬枣抗旱耐涝，沧州最低年降水量不足100毫米，最高1160毫米，均正常生长结果。枣园积水1个多月也不会因涝致死。冬枣不同物候期对湿度的要求不同。花期要求较高的湿度，授粉受精的适宜温度是相对湿度70％～85％，若此期过于干燥（相对湿度低于40％），影响花粉发芽和花粉管的伸长，导致授粉受精不良，落花落果严重，产量下降。相反，雨量过多，尤其是花期连续阴雨，气温降低花粉不能正常发芽，坐果率也会降低。果实生长...
近年来，随着南果梨（大南果、红南果）系列品种的推广，为了快速适应梨品种市场的转变，我们于2002年对3500株杂梨进行高接改良。由于嫁接后管理技术措施到位，当年的高接成活率达到了95%，翌年恢复了树势，第3年基本恢复了原梨园产量，取得了较好的效果。现将其高接方法及其配套管理技术介绍如下。1高接方法1.1高接时期辽西北半干旱地区杂梨高接南果梨以春季最为适宜，具体时间应掌握在树液流动后开始，即从3月下旬起直到5月下旬；但后期高接一定要有较好的接穗保存条件，接穗不得萌芽，否则会降低高接成活率。1.2高接技术1....
选用个大肉厚的大红枣，剔除霉烂、虫害枣果，除去杂质，用清水浸泡12小时，再用水冲洗干净。在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水，焖煮2小时，中间搅拌1~2次，使枣软烂。用孔径0.2毫米打浆机打浆，除去枣核和枣皮。为防止枣皮混入，应放在尼龙筛上搓去枣皮。然后，在夹层锅中按下列比例进行配料：枣泥50公斤，白砂糖37.5公斤，淀粉3公斤，琼脂0.15公斤，糖桂花或玫瑰酱2.25公斤。具体操作：先将白砂糖加水配成75%的糖浆；琼脂加水5公斤，加热充分溶解过滤备用；淀粉加水4.5公斤，溶解后备用；桂花加水5公斤煮沸过滤...