
分析枣树品种资源及成熟期的资料,可以认为冬枣是泛指果实生育期在120天以上的晚熟品种,一般在10月中下旬成熟,是枣种质资源中极其宝贵的一部分。冬枣营养丰富,但不耐贮藏。采后自然条件下存放,只有一周左右的鲜脆期。近几年随着贮藏技术的发展,冬枣保鲜期可达70-120天。山东冬枣品种有10余个,而有发展前途的5个。现将主要冬枣品种及其适宜的贮藏条件简介如下。1、有发展前途的冬枣品种沾化冬枣:又名冰糖枣,是鲜食品质最好的冬枣品种。起源久,分布广,在滨州、德州、聊城、东营等地均有栽培。果实近圆形,平均单果重12g,...
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣等)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣结果早,嫁接当年就能结果,10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。纵经2.7―2.9cm,横经2.5―2.9cm,平均单重14克,最大果重45克。皮薄肉脆,浓甜微酸,啖食无渣,可溶性固形物含量38%左右,最高达42%,可食率达96.9%。冬枣宜鲜食,品质极上,维生素含量极为丰富,有“天然维生素丸”之美誉,其维生素C的含量400―600毫克/百克,高于柑桔10倍,高于苹果80倍。维生素B的含量亦极为丰富。...
多效丰产灵是浙江省普宁县华泰联化工厂生产的一种新型多效植物生长调节剂。据浙江省桐乡县农林局朱福荣报道,在新世纪梨生长前期(5月份),间隔10天连续喷布3次1000倍的多效丰产灵,对促进树体生长,增产和增质效31.4%,株产增加54.4%,可溶性固形物含量提高2%。...
一、品种来源北京市林业局1999年从韩国引入,定植于北京市黄垡苗圃。亲本组合:丰水×晚三吉。2002年通过北京市审定。二、特征特性该品种由韩国选育,属砂梨系统、大果型梨。树势较强,树姿半开张形,易形成短果枝和腋花芽,每花序7-9朵花。叶片宽椭圆形,叶缘锯齿小,叶片为浅绿色。一年生枝条黄褐色,皮孔大而密集,枝条粗壮。果形圆形,果点小而稀。平均单果重500克,最大单果重800克,果皮薄,果肉乳白色,石细胞少,果汁多,可食率94%。座果率高,丰产,果实表面鲜黄褐色,套袋之后果面变为浅褐黄色。在黄垡苗圃花期4月中...
追施采后肥及时施好采后肥,对恢复树势,延长叶片寿命,增加树体营养积累,提高花芽分化质量,十分有效。采后肥一般在采前2~3天或采后立即施入,以速效性肥料为主,施肥数量根据树龄、树势、当年产量而定,树龄大、树势弱和挂果多的树宜多施;反之,酌情少施。一般4~6年生初结果树,株施0.1~0.3公斤尿素加0.1~0.2公斤复合肥。采用开浅沟施入,施后浇水。干旱季节严禁一次性施入大量的化肥或干燥施肥。防病治虫认真做好保叶工作,对提高明年的产量、质量影响很大。梨黑斑病是导致提早落叶的主要病害。该病初期病斑小,最初在叶面...
1、工艺流程原料选择→分级→热烫→干燥→回软→分级包装→成品。2、操作要点原料选择选择新鲜成熟、果大核小、皮薄肉厚、含糖量高的原料进行加工。剔除病、虫、烂枣及风落枣。分级按枣的成熟度、大小、品种等进行分级,做到同一级别大小均匀一致。热烫将鲜枣装入篮内,浸于沸水中5min,以果皮稍软为度,用冷水冷却。干燥干燥可采用自然干燥和人工干燥。自然干燥一般需一个月左右,并在晒制过程中每天翻动几次,以加速干燥过程,同时厚度不要太大,保证水分的快速蒸发。人工干燥一般每平方米烘盘装鲜枣15公斤左右,最后降温到时50℃,全部...
荔枝、龙眼所需的低温干旱冬季气候一直没有长时间出现。目前荔枝、龙眼果园的问题不少,需要采取适当的技术措施来管理,才能保证花芽分化的正常进行。荔枝1、早熟品种已经开始开花。应注意:①要做好授粉工作。近几日风和日丽的天气很适合开花和授粉受精。但荔枝是雌雄异花,自然授粉率低,要依靠风与昆虫授粉。由于三月红早花,常缺乏雄花传粉,这是早熟品种不高产的原因之一。所以要放蜜蜂传粉,或人工传粉。②但花穗又大又长、花量又多时,为了确保第一次雌花的坐果率,可在雌花刚谢时,喷稀浓度花果灵(1包兑水40公斤)抑制顶部花的开放,可...
申报单位:山东省果茶技术指导站、河北省林木良种审定委员会。审定情况:1993年山东省农作物品种审定委员会认定,l994年全国农作物品种审定委员会认定。品种登记等:GS14005-1993。品种来源:地方品种。特征特性:树冠较小,枝叶稀疏。果实较小,皮薄,鲜红色,椭圆形,光亮美观,果质较密,味甘美清甜。平均单果重4-6克,含可溶性固形物34%一38%以上。制干率达55%-58%,一般含糖量74%-84%。外拉有金黄色细丝出现而得其名。抗盐碱,座果率低,9月中下旬成熟。在河北、山东已栽培上百万亩。栽培要点:喜...
一、促进枣果膨大果个大小取决于品种本身的遗传因素,但科学的管理措施对果个大小影响较大,生产上增大果个的技术措施主要有:1、加强土肥水管理增施有机肥,深翻改土,改善土壤通透性,达到树体生长营养充足,以确保枣果膨大及产量增加。果实膨大前,适量追施磷、钾肥。一般盛果期树每株追肥0.75~1公斤硫酸钾或钾镁肥,冲施或穴施均可,增大果个效果明显,而且还能提高果实含糖量,使风味更佳。增施叶面肥。全生育期可喷施叶肥7~8次,生长前期以氮肥为主,生长中后期以磷、钾肥为主,这样能有效提高叶片光合效能。在枣树生长发育需水临界...
Akizuki日本农林水产省果树研究所育成,1985年杂交,亲本为162-29(新高×丰水)×幸水。在日本的34个县36个实验站进行适应性试验,1998年8月以NashiNourinNo.19进行农林登记,2001年10月进行种苗登记。果实扁圆形,果皮黄褐色,平均单果重500g。品质优,与幸水和丰水相似。多数果实采收时留有花萼。该品种树势旺盛,花期与幸水同期。授粉品种为幸水、丰水、金二十世纪和新高,与筑水杂交不亲和。成熟期与丰水和新高成熟期相同。抗梨黑斑病、疮痂病。...