
菠萝黑腐病,又称软腐病,是菠萝在田间和贮藏中的重要病害。它危害果实,也危害幼苗和叶片。我国广东、广西、福建、台湾等地有发生。菠萝腐烂后失去食用价值。【病症及发生规律】①危害未成熟果实及成熟果实,多发生于成熟果实;该病从受伤的小果(果眼)或果柄和果实顶芽的伤口或切口侵入;感染初期常呈“V”字形,先沿果心纵向扩展,呈深褐色,不易软化,然后横向果肉迅速软腐、变黑。从小果伤口侵入,表面呈暗色水渍状软斑,病健界限初期不明显。当果肉受侵染后,病部稍呈内陷状,果肉组织开始被分解,并迅速软腐,变为黑色,大量分解的汁液从病...
此种凉果类食品同样是用梅胚做原料,但从鲜梅加工成半成品盐胚之后,梅的风味已大大降低,只具有酸咸两味。若要制成多风味凉果制品,必须根据人们的口味爱好,加以合适的配料。如果用菠萝为原料,使这种食品具有菠萝芳香,可成为甜、酸、咸、香多风味的开胃食品。工艺如下:1、梅胚脱盐:用流动水漂去盐分,经漂水后可全部脱去盐分或者保留约2%的盐分,然后在烤房烤成半干状态。2、梅胚透糖:先用40%糖液浸泡,50公斤梅胚用40公斤白糖配制成40%浓度,在糖水中再加入1公斤食盐,100克柠檬酸,50克苯甲酸钠(以50公斤糖液为准)...
1、来源及分布北京林果所选自新疆实生树。“七五”期间参加全国早实核桃品种区试,1989年通过林业部鉴定。目前华北、西北各省正引种栽培。2、果实经济性状坚果中等大、圆形,平均单果重11.24克,最大13.0克,三径平均3.39厘米,壳面光滑美观,壳厚0.99毫米,偶尔有露仁果,缝合线紧,可取整仁,出仁率59.39%,仁色浅,风味香,品质上等。在通风、干燥、冷凉的地方(8℃以下)可储藏10个月品质不下降。3、生长和结果习性植株生长势强,树姿较开张,分枝角65°左右,树冠圆头形。叶中大偏小,深绿色,属雌先型,早...
北京市农林科学院林业果树研究所选育的极晚熟白肉蟠桃新品种“瑞蟠20号”,前不久通过了北京市品种审定。该品种各类果枝均能结果,以长、中果枝结果为主,自然坐果率高。果实发育期160天左右,年生育期208天左右。平均单果重254.7克,最大果重350克。果实纵径5.86厘米,横径8.37厘米,侧径9.28厘米;果实扁平形,果个均匀;果顶凹入,个别果实果顶有纵裂;缝合线浅,梗洼浅而广,果皮底色为黄白色,果面1/3-1/2着紫红色晕,茸毛薄。果皮中等厚,不能剥离。果肉黄白色,皮下无红丝,近核处稍红。肉质为硬溶质,多...
陕西省果树研究所原芜洲等育成,亲本金冠×鸡冠。1957年杂交,1966年入选,1970年命名。曾参加大苹果区域试验,1988年获国家发明奖二等奖。在我国分布较广泛,西北地区栽培较多。果产圆锥形,单果重约200-250克;底色黄绿,阳面有暗红晕及断续红条纹,常带有白色锈,在西北海拔较高的地区充分成熟时,可以达到全面暗红色,在海拔低的平原地区则难以着色;果面光滑、蜡质较多,果点明显,果皮较厚韧;果肉乳白色,肉质脆、稍致密,汁液较多,风味酸甜,含可溶性固形物11%-16%(不同地区差异较大),初采时鲜食品质中上...
请问用柠檬做占木嫁接砂糖橘,马水橘,春甜橘,年橘,金橘,是否可以?它们分别会有什么样的表现?由于柠檬一般具有四季开花挂果等习性,且其衰老相对于其他柑橘类果树也较快。一般不大适合于作为柑橘类果树中沙糖橘、马水橘等品种的嫁接砧木。...
俄罗斯的水产专家经试验发现,在不改变对虾的饵料基础配方的前提下,添加柠檬酸喂养对虾效果好。若在对虾饵料中添加2000ppm剂量的柠檬酸,可使对虾的生长速度至少提高20%,从而能大大降低饲料系数和成本。专家们认为,柠檬酸作为对虾饵料的添加剂一方面,可代替部分蛋白质作营养源,使饵料所含的营养增加;另一方面游离的柠檬酸不必经过分解,便可以被吸收,并参与生物体内的代谢活动,即参与三羧循环,相应减少了对虾体内蛋白质的消耗,所以,可使对虾的生长速度加快。...
子猪体重达30千克前,在以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸,可有效地提高饲料的消化率和子猪的生产性能。大多数试验证明,在日粮中添加1%~2%的柠檬酸,对于防止子猪腹泻的发生,促进子猪生长,提高饲料转化率等均有良好的作用。降低子猪胃肠内pH值,减少腹泻发病率柠檬酸可降低日粮的pH值,提高胃肠道的酸度和消化酶活性,促进乳酸菌繁殖,抑制大肠杆菌、葡萄球菌的生长。在42日龄猪的日粮中分别添加0.7%和1%的柠檬酸,可使其胃内容物的pH值从4.5分别降至4.2和3.5,并可显著地减少胃结肠和直肠大肠杆菌数量。同时...
湿疹是皮肤表皮的急性或慢性炎症。炎症往往侵害乳头层及真皮组织。特征为皮肤发生丘疹、水泡、脓疮、奇痒等。一年四季各种家畜都可发生。对湿疹的治疗,笔者采用紫药水和涂擦消炎软膏,效果不理想,后采用木菠萝叶合剂,皮肤渗出减少快、愈合快,效果好,此方对猪、牛、羊、马的湿疹都有效。1、病因湿疹的发生,常因皮肤不洁,被毛积蓄污垢,阴雨,潮湿,强阳光照射等,使皮肤受到刺激,或吃了发霉变质饲料,引起过敏湿疹;使用化学性物质不当,直接刺激皮肤等也可诱发湿疹。2、症状根据湿疹炎症性质、程度,临床上可分为四个阶段:皮肤表面局部充...
棉桃受雨水、病虫害、通风透光差等因素影响,往往容易发生烂桃。这些棉桃一天不摘即发黑,2~3天就变质,时间再长则桃内纤维开始霉烂,给生产带来较大的损失。笔者根据多年基层实践,总结出以下几条措施,有比较好的预防效果。1.疏通水沟。要在雨前雨后,及时清理棉田排水沟,要求水沟畅通,确保下雨时棉花地里无积水,水沟无阻塞;下雨后能较快地排出明水,有效降低棉田地下水位。2.整枝打叶。在棉花生长后期进行整枝打叶,既可减少养分消耗节约养料,使养分集中供桃,又能降低田间荫蔽程度,对控制烂桃有明显的效果。后期整枝打叶,重点应放...