(1)工艺流程原料选择→清洗→破碎→打浆→预煮→配料→加热浓缩→热装罐封口→冷却→成品。(2)操作要点选成熟的番石榴(或用加工果脯时挖出的果囊)，清洗干净后用破碎机破碎，再用两级打浆机(筛孔分别为0．8和0．5mm)打浆，可加入适量水以便于打浆。...
1、建园1.1园地选择选择园地时，要全面综合考虑甜樱桃对生态条件的要求，选择地下水位低，不易积涝，土壤PH值6.0～7.5左右，没有霜冻危害或危害较小的地方；另外要尽量选择土层较厚，透气性好，保水保肥力强的沙壤土和壤土；选择离水源近，有水浇条件的地方。1.2品种选择根据目前市场需求，生产上应主要以大果型、品质优、颜色深红至紫黑色为主，可兼栽少量黄色品种，如红灯、岱红、先锋、美早、红密、雷尼、乌克兰系列等。由于甜樱桃大多数品种白花不实或结实率很低，品种选择时一定要重视配置授粉树，选择的授粉品种要与主栽品种授...
桃拉病是对南美白对虾危害最大的病毒性疾病之一，该病目前尚无特别有效的治疗措施。福建省福州市水产科学研究所用添加中药制剂的饲料喂养南美白对虾，对南美白对虾桃拉病起到了很好的预防效果。研究人员将黄芪、猪苓、杜仲、枸杞子、鱼腥草、甘草、陈皮、茯苓和黄连等９味中药分别粉碎过筛（６０目），等量混匀，放入水中煮沸后再煮３０分钟，冷却后加入对虾饲料中拌匀投喂，药粉用量为投饲量的３％。南美白对虾体长２厘米以上时开始投喂药饵，平时投喂３天、间歇２天，季节交替期（９月１５日至１０月１５日）每天投喂。试验结果表明，投喂药饵的南...
一、品种来源北京市农林科学院植保环保所1999年育成。亲本是：丽格兰特×81-3-63。2000年通过北京市审定。二、特征特性全红型中晚熟黄肉甜油桃，北京地区8月9-14日成熟，果实发育期112-116天。果实长圆形，整齐。果形大，单果重226-240克，最大果重320克。果实圆正、对称或较对称，果顶部圆，呈浅唇状，梗洼深，广度中等，缝合线浅。果皮表面光滑无毛，底色黄，全面或近全面着浓红色、明亮。果肉黄色，皮下少量红色。果肉硬溶质、细，硬度中等，风味浓甜，有微香。品质优，可溶性固形物含量11-12%，可溶...
(一)工艺流程原料验收→清洗→切碎→头道打浆→二道打浆→加热处理→板框过滤→调配→离心过滤→均质→加热→灌装→密封→杀菌→冷却→包装→成品(二)操作要点说明(1)原料验收：采用色泽从黄色到淡红色，成熟度八成左右，风味正常，无霉烂、病虫害和机械伤的新鲜果。(2)清洗：将果实经浸泡、高压净水喷淋冲洗干净备用。浸泡水中添加0.1％漂白粉，浸泡时间10～15分钟。(3)打浆：将切碎的番石榴，按1：1.5加入清水拌匀后，用筛孔直径0.8毫米的打浆机打浆，所得的浆渣再按1：1加清水拌匀后，经颗粒泵送于直径0.5毫米的...
(1)工艺流程选料→清洗→去囊、切分→护色、硬化处理→漂洗→热烫→糖制→干燥→包装。(2)操作要点选成熟度8～9成果实，清洗干净，用刀纵切剖开，用勺挖去果囊，再纵切成宽为0．8cm的条形，随即投入0.2％焦亚硫酸钠和0.2％氯化钙混合溶液护色硬化处理4～6h。然后捞起漂洗沥水。果囊含坚硬的种子，不宜作蜜饯，可打浆用于制果冻或果汁。糖制、干燥、包装等处理同芒果脯。(3)质量标准浅黄色，块型完整，具有番石榴风味。...
1、主要性状1．1果实性状果实特大，呈圆球形，果实横径7．36厘米，纵径7．43厘米，果顶不明显，果实缝合线较浅，两侧对称，果实特大而匀称，果重平均255克，最大达460克，果全红呈鲜红色，果肉细脆，浓甜味香，含可溶性固形物13％―15％，白肉离核，近核处果肉呈放射状血红色，果核重10克左右，可食率95．60％，果皮硬度大，耐贮运能力强，正常存放1周左右，果实完好。1．2生长结果习性该品种长势强，树姿开张，萌芽力高、成枝力强、成形快，易成花，早果性强，半成苗定植，第2年开花结果株率可达65％以上，1年生成...
日本品种。日本群马县农业综合试验场育成，亲本富士×赤城。1971年杂，1988年发表。1990年中国农业科学院从日本引入。目前我国尚在进行生产观察，山东、辽宁等省有少量试栽。果实长圆形，有的果稍显偏斜，单果重约250克左右；底色黄绿，全面浓红、有暗红条纹；果面光洁，无锈，蜡质中多，稍有香气，风味甜酸、味浓，含可溶性固形物14％－15％，品质上。幼树长势较旺，结果后树势转向和缓，萌芽率高，成枝力较差。苗木栽后4年可结果，盛果期后以短果枝结果为主，自花结实率高，花序坐果率高，采前落果少，丰产。在黄河故道地区于...
第一，选准适宜本地区种植的棉花品种，合理密植。主要通过建立合理的群体结构，减少田间郁闭，改善田间光照条件，提高光能利用率，从而减少蕾铃脱落。第二，把握好棉花二次坐桃高峰的机遇。正常年份7月下旬至8月下旬是第一次坐桃高峰期，当气温降至25℃-30℃时，会出现二次坐桃高峰。因此，伏桃的损失秋桃可以补偿，且秋桃的成桃率要比伏桃高。第三，调节好营养生长与生殖生长的关系，区别苗情加强管理，减少蕾铃脱落。对脱肥的棉田追施尿素，每亩5-10公斤；对一般棉田根外喷施1%的尿素和0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液；对密度较...
石榴的贮藏适宜温度为2-3℃，最高不能超过5℃，适宜的空气相对湿度以85-90%为宜。农户贮藏保鲜石榴的方法主要有如下几种：1.室内堆藏法：选择冷凉、湿润、通风的房屋，在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下，一层果梗向上交替摆放，以高40-60厘米为宜，最后盖上鲜草等，并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70-100天。2.井窖贮藏法：选高燥处，挖直径80-100厘米、深100-200厘米的干井，然后根据贮藏量向四周挖数个拐洞，底部铺10厘米厚细沙，摆放石榴4-5层，最后把井口盖...