豫豆26号由河南省周口地区农业科学研究所选育，1999年通过河南省农作物品种审定委员会审定。特征特性:该品种属有限结荚习性，生育期100～112天，中晚熟，株高85厘米左右，株型紧凑，分枝2～3个。叶椭圆形，深绿色，白花，灰色茸毛，籽粒椭圆形，黄色，种脐浅褐色，百粒重18～20克，抗花叶病毒病、褐斑和紫斑病，抗倒，抗炸荚。适宜地区适宜河南省各地及安徽、江苏推广种植。...
甘薯育苗期病害主要有黑斑病、软腐病和茎线虫病。它们主要以薯种土壤、烘肥和浇水进行传播。一、黑斑病甘薯黑斑病又称黑疤病，它是苗期烂床的主要病害之一。在薯块上最初产生黑褐色圆形凹陷小斑，以后病斑扩大为不规则大病斑，受害的薯块组织内呈青绿色，味苦有毒，人、畜都不能食用。病苗黄弱，苗基部形成圆形或梭形黑色病斑，严重者变黑枯死。防治方法：1.选用无病而具有该品种特征的夏甘薯作种，剔除有冻害、湿害、病害和破伤的薯种。2.用50%多菌灵800-1000倍液浸种10分钟即可排种，或排种后再用50%多菌灵800倍液均匀地喷...
1.红薯吸收三要素的数量:红薯是喜钾作物，据研究，每生产1000公斤鲜薯，需要从土壤中吸收速效氮3.5公斤、五氧化二磷1.8公斤、氧化钾5公斤。 2.红薯不同生长期对三要素的吸收特点:红薯在整个生长期吸收钾比氮多，吸收氮又比磷多。红薯对三要素的吸收以茎叶生长盛期至薯块膨大后期为主，其中对钾的吸收以茎叶生长期至回秧期较多，对氮的吸收以茎叶生长盛期较多，磷在整个生长过程中吸收比较均衡，但在回秧前略有增加。 3.三要素肥料的增产效果:据研究，钾对红薯产量影响最大，其次为氮和磷。因此，红薯要优质高产，必须增施钾肥...
大垄覆盖地膜栽种甘薯能延长甘薯生长期，通风透光，增加地温，利于保墒，亩增产30%～40%，其主要栽培方法和技术要点如下：1、顶凌及早打大垄选择土层深厚、通气性好的沙壤土地，在早春3月初趁土地刚刚开化复苏、墒情较好时机，顶凌亩施农家肥4000～5000公斤、硫酸钾20～30公斤，过磷酸钙50公斤、碳酸氢铵15～20公斤、耕翻20～25厘米，打宽80厘米、高30厘米的大垄，垄与垄之间留10厘米左右的垄沟。2、选优种及早栽薯秧选壮苗，在4月10至25日，将薯垄垄台整细整平。栽秧苗呈对三角形，栽2行，行距20厘米...
红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约24小时)。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，倒入铁锅内煮沸，温度保持在100℃左右，在每7升的豆浆液中混合预先用粉碎机粉碎好的糊状红薯淀粉700克左右。轻轻搅拌1分钟后，加入凝固剂50克。此时，大豆和甘薯的蛋白质就会渐渐结块的析出，放置片刻，倒入设有滤布的箱朵，压出水分后移出箱外，切成适当大小的块，冷却即得红薯豆腐。...
普薯25号秋薯全生育期130～150天，适宜我省水、旱地秋季种植。⑴因温度高于35℃薯块易空心，不宜春植。⑵施足有机质基肥。⑶及时防治旋花天蛾、斜纹夜蛾等食叶害虫。⑷适期收获。...
品种审定编号：桂审薯2004005号选育单位：广西农科院经济作物研究所品种来源：从鹿寨县寨沙镇寨沙村金袍收集到的淮山种质资源经系统选育而成。报审单位：广西农科院经济作物研究所特征特性：属早熟品种，桂中、桂南生育期150-180天。茎右旋，四棱形，直径0.36-0.37cm，茎翅明显，无刺，不带紫色，主茎长3.0-4.5m；叶片宽大，主茎叶片长13.0-17.0cm，宽10.0-11.0cm，阔心形，基部呈深心形，先端急尖，叶色浅绿，平滑，较薄，蜡质层不明显，无光泽；网状叶脉，基出脉数7-9条，叶脉、叶柄均...
1、特点： ①外观优：薯块长筒型，单薯重300～800克，最大1000克左右，结薯多而均匀，单株结薯4～8个，薯面紫黑光亮、美观。②品质优：营养含量明显高于其他薯类，其赖氨酸、钾、锰、锌的含量高于一般红薯5～8倍，尤其是抗癌物质碘硒的含量比其他红薯高20倍以上沾食品中的首位屈此在美国被誉为“绿色保健食品“。③食味优：熟食香甜可日，色香味俱全涸为它综合了营养品质和食味品质的优势，所以是城市居民以及宾馆饭店的上等保健食品。2、特征特性：萌芽性强，分枝较多，藤蔓70～90厘米，顶部3～4片为紫色，叶心脏形，无...
甘薯又叫地瓜、红薯、白薯、番薯等，其块根肉质富含淀粉和糖类，宜制粉和食用；甘薯还含有大量的膳食纤维，营养丰富，是当代典型的保健食品；其茎藤是良好的饲料。因此，种植甘薯具有较好的经济效益。现将甘薯的食用、贮藏及常见病虫害的防治技术介绍如下。一、甘薯的食用。甘薯的食用方法多种多样，可用甘薯煮、蒸、烤、烧后食用，还可制淀粉、粉条，加面粉做馒头、花卷、糕点、糖果等。由于甘薯中含有某种氧化酶能够刺激胃酸的分泌，有的人吃了甘薯容易腹胀、打嗝、吐酸水，但只要在食用过程中将甘薯煮透、煮烂，或者蒸煮之前将甘薯切开，并放入食...
该品种株型半直立，蔓较短，单株分枝8-9条，单株结薯2--4个，大小中等，薯块纺锤形，薯皮红色，薯型美观，薯肉淡黄色，晒干率30%，出粉率为20%，食味品质优于金山57，经两年抗病鉴定，高抗蔓割病，抗薯I型瘟病，不抗薯Ⅱ型瘟病。2002年平均鲜薯产量2757．7公斤/亩，比金山57增产0．42%，不显著，平均薯干产量801．9公斤/亩，比金山57增产12．7%。...