马铃薯为茄科茄属的一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等，马铃薯高30-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，主治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，且一定要低温、干燥、密闭保存。选用良种选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节，研究表明，铃薯优良品种及其高质量的脱毒种薯，对马铃薯的产量的贡献率可达60％左右。脱毒种薯出苗早、植株健壮、叶...
玉米，中国第一大粮食作物，在生物学范围，玉米是一种碳4植物，苞叶却用C3模式进行光合作用，雌雄同株的，主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带，玉米总的种植面积约1249.35平方公里，亦称玉蜀黍、包谷(包谷棒）、苞米、棒子。粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米品种选择知何选好玉米良种，是关系到秋季产量增收的关键问题。在选择玉米良种时应遵循以下几个原则：1、根据热量资源条件选种：当地的热...
小米也称作粟米，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，原产于中国北方黄河流域，后发展到各地都有不同程度种植，小米有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，可用来酿酒，最主要是用来熬粥。小米种植技术采用无公害绿色食品生产规程进行生产，技术路线：轮作倒茬→精细整地→施肥→选种→种子处理→播种→田间管理→收获贮藏→包装运输。轮作倒茬小米不宜重茬，连作一片病害严重，杂草多，土壤中的营养要素消耗量大，易造成歇地”。因此，...
油菜中含多种营养素，富含维生素C，其种子含油量达35~50%，菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有着广泛的用途。精细整地在中、晚稻收割后即犁地碎土，起畦开沟，要求畦宽1.5米，畦高12-17厘米，畦面细碎平整，开好田间沟及四周排水沟。适时播种，培育壮苗中、迟熟品种在9月下旬至10月中旬播种为好；早熟品种在10月中旬至10月下旬播种为宜。晚稻收获未及时的，应掌握在收割前30天播种育苗。育苗地宜选择土地肥沃、向阳、排灌方便的沙壤土田或菜园地。精细整地，施足基...
在水稻上通常把种子萌发到水稻新的种子产生为水稻的一个生育周期，即生育期。生育期可分为幼苗期，返青期、分蘖期、长穗期（穗分化期），结实期。一般幼苗期在秧田已完成，移栽后缓苗成活的这段时间叫返青期，返青后就开始分蘖（有的在秧田已开始分蘖），就开始穗分化（拔节），在幼穗分化以前，是长根、茎、叶为主的为营养生长期，穗分化到成熟是长穗，花、籽粒等为主的生殖生长期。幼苗期幼苗期是种子萌发到三叶期这个阶段，一般又分为种子萌发阶段和幼苗生长阶段。浸种发芽、发芽的需要温度是秈稻为12℃，梗稻为10℃，适温30℃&mdash...
水稻种子处理技术包括：晒种、盐水选种、种子消毒和增产菌拌种四个步骤，详细内容如下。晒种晒种能增强种子的透水性和透气性，提高发芽率，使种子发芽整齐，幼苗健壮，还有杀菌防病作用。特别是对成熟不良和贮藏中受潮的种子，晒种效果尤为明显。晒种方法：选高温晴天自上午9时至下午4时，晒2-3天。晒种时要摊薄，勤翻，晒透，使种子受光、受热均匀，防止搓伤种皮。盐水选种盐水选种是简便易行的选种方法，能淘汰空秕粒、草籽和其它夹杂物，保证种子饱满，为齐苗全苗壮苗打好基础。具体做法是：先用锅将食盐煮化成浓盐水，然后在其它容器内与清...
苗床温度管理1、播种后至1叶露尖，温度以保温为主。棚内温度在28-30℃，最适温度25-28℃，2叶期保持25℃，3叶期保持20-22℃，最低温度不低于10℃。夜间气温偏低，应采取大棚内开电灯或点烧稻壳等措施增温，小棚育苗的要在棚外面盖稻草或防寒被等措施增温，确保达到秧苗各叶龄所需的最低温度指标，使稻种在苗床上能正常生长发育。2、苗床通风管理。在水稻出苗绿化后，就要揭掉地膜，最好在早晨或晚上揭地膜，棚内外温差小，秧苗适应新的环境快，如果中午气温高时揭地膜，地上部秧苗水分蒸腾快，根部吸收慢，易造成秧苗生理失...
水稻进入苗床管理的关键时期，切实加强苗床管理，对培育壮秧，确保水稻丰收起着至关重要的作用，而要抓好旱育秧苗期田间管理，着重应从以下7个方面着手：1、调控膜温。播种至立针前，苗床管理主要任务是促使出苗和全苗。早春播种时外界气温低，在温度管理上，以密封薄膜保温为主。播种后要经常检查，有无露种或露风，如有露种或露风，应及时覆土盖种和密封薄膜，出苗之前把膜内温度控制在30－32℃，出苗后到1.5叶期间，膜内白天温度控制在25℃以内。揭膜后，如遇日均气温大于20℃摄氏度天气，苗床还应采取遮阴降温措施。2、立针揭膜。...
早施促蘖肥、酌施保蘖肥氮素营养对水稻分蘖起着主导作用，水稻分蘖期的施肥量是全生育期的25―30％，所以早施速效性氮素促蘖肥，使叶色迅速转黑，是促进前期分蘖的主要措施。早熟品种分蘖期短，促蘖肥必须在插秧后7―10天内一次施足。而中、晚熟品种，一般在插秧后15天左右施用促蘖肥，到了有效分蘖期末，若有效茎数明显少于预期的适宜穗数时，宜酌量施用保蘖肥，促进分蘖平稳生长。寸水活棵，浅水缓苗水稻插秧时为了便于浅插，一般实行薄水插秧。插秧后便适当加深水层，减少叶面蒸发，减轻植伤，以利返青成活。但也不宜过深，以免淹死下部...
水稻插秧技术要点概括为适宜水深、田面硬度、插前三带、最佳插深、适龄壮秧、合理密植、科学灌溉、早施蘖肥、及时防虫、适时抢早、插满插严、按序插秧。1、适宜水深要求插秧前一天把格田水层调整到1厘米左右（呈花达水状态）有利于插秧机作业，田面水过少，插秧机行走困难，秧爪里容易粘泥，夹住秧苗，秧槽内易塞满杂物，供苗不匀不齐，甚至折苗，造成缺苗严重。田面水过深，立苗不正，插秧深浅不匀，浮苗缺苗多，插秧机行走过程中易推苗压苗，保证不了插秧质量。2、田面硬度插秧时田面硬度检查方法是食指入田面一节（2厘米左右）深度划沟，周围...