大白菜生育时期较长、产量较高、养分需求量较大，但其根群较浅，吸收能力弱，生长期间应不断供给肥水。多次追施速效氮肥是促进白菜生长、保证丰产的重要措施之一。合理施肥原则一是定植后及时追肥，促苗恢复生长；二是随白菜个体生长，增加追肥量。施肥方法、时期及用量应依据天气、苗情、土壤状况等而定。大白菜施肥分为基肥和追肥，现总结如下。l基肥基肥也称底肥，应以有机肥为主，并配施适量化肥。一般公顷施腐熟有机肥应不少于75t，高产地块应达到112．5t／hm2，可以撒施，也可按行距开沟条施。耕地前先将60％的有机肥撒在地表，...
“琴萌8号”是青岛国际种苗有限公司选育的早熟秋大白菜新品种，2006年朋通过全国农作物品种审定委员会鉴定。生育期65天左右，株高34.9厘米，开展度80.8厘米。外叶绿色，叶柄白绿色，叶球叠抱，倒卵圆形，结球紧实，球叶浅黄绿色。球高23.5厘米，横径19.1厘米，单球重3公斤左右，净菜率70%以上。高抗病毒病、霜霉病、黑斑病和软腐病，耐储运，商品性好，667平方米净菜产量5500公斤左右。适宜山东、河北、北京、黑龙江、陕西、天津、河南等地早秋栽培。山东地区7月下旬直播，小高垄栽培，株距35厘米，行距60...
特征特性该品种叶色绿稍深，白帮，球叶合抱，叶球呈炮弹形。株高48厘米，株幅76厘米，球高38厘米，球粗30厘米。单株重6~8公斤，外叶10~11片左右，球叶约80片。生育期90~95天左右，中晚熟品种。抗霜霉病，病毒病，软腐病。栽培要点株行距60×60厘米，亩保苗1800株左右。幼苗生长量小，生长速度快，子叶四片时及时打药两次防虫。亩施尿素5.6公斤，中耕2~3次，及时间苗，莲座期应保证水肥供应，促进叶片生长。亩施尿素16.7公斤，结球期要加强水肥管理，促进叶片生长结球。适宜地区适宜北方地区种植。...
幼苗及半结球白菜专用品种。耐热，耐湿，生长速度快，播种后30－35天即可收获，品质极佳。...
施足基肥是大白菜获得丰收的基础。在老菜地上，土壤肥力高，可以适量少施有机肥。复合肥的养分比例以氮、钾为主，配合施用磷肥。在新菜地上，要重施有机肥，配合施用三元复合肥。苗期至团棵期要控水控肥（主要控氮）。除了特殊情况要施提苗肥以外，一般在莲座期要蹲苗，目的是使地上部同化器官（外叶）生长健壮，促进根系生长和下扎，为后期的快速生长与大量吸收养分和水分打下基础。第一次追肥要掌握在莲座期的关键时候进行。追肥以速效性氮肥为主配施钾肥，并及时灌水，水肥之后即进入包心期。第2-3次追肥是在包心初期和中期进行。主要追施氮肥...
夏季烈日高温，台风暴雨的天气以及严重的病虫危害都给小白菜的年产带来极大的影响，采用“薄膜盖预防虫网围边”生产技术，结合生物农药防治技术，所生产的小白菜达到无公害蔬菜标准。现将主要栽培技术介绍如下：品种选择：适应夏季高温的要求，选择耐热品种，一般可选用本地常规品种或早熟5号等。播种育苗：夏季小白菜播种一般为6月上旬一8月下旬，多采用条行直播或撒播。亩播种量为480-500克。装网覆膜：前作大棚栽培后，不拆棚，留下顶膜，去掉裙膜，并在裙膜外覆盖防虫网；若是空地，亦可采用全防虫网塔架覆盖。间苗除草：播后2－3天...
发病原因大白菜霜霉病属真菌性病害，以叶片发病为主，茎、花也能受害。感病以后叶正面产生水渍状褪绿斑，后发展为黄褐色，由于病斑扩大常受叶脉限制而呈多角形斑。天气潮湿时，叶背面产生白色稀疏的霉层，病斑连片时，常造成大白菜叶片变黄枯死，严重影响大白菜包心。低温多雨、温度忽高忽低、昼夜温差大、露水大易发生霜霉病。防治方法发病初期开始喷药。绿亨二号可湿性粉剂600倍液，每亩每次50公斤；75%百菌清可湿性粉剂500倍液，每亩每次50公斤；70%代森锰锌500倍液，每亩每次50公斤。当大白菜病害混合发生时，可采用混合用...
品种来源：青研1号(原93E38)是青岛市农科所从引进的优良品种玉宝和黑龙江五号白菜中，通过自交分离育成的自交不亲和系玉宝89-3和黑龙江五号253-2配成的伏白菜一代杂种，具有耐热、早熟、抗病、优质等特点。1998年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定命名。特征特性：植株较开张，开展度55.6cm，株高35.2cm，外叶色较深，叶面稍皱，刺毛稀少，叶长36.2cm，叶宽26.4cm，叶柄稍厚、白绿色，叶球近椭圆形、淡绿色，球顶平圆、叠抱，球高21.04cm，直径13.58cm，球叶25.8片，净菜率7...
白菜有三大病害：病毒病，霜霉病，软腐病。病毒病又称抽疯病。以苗期发病为主，成株期也可以发病，其症状表现在心叶叶脉透明然后延叶脉失绿，产生淡绿与浓绿相间的花叶，病叶皱缩，心叶扭曲，生长缓慢，病苗早期枯死。成株期发病，叶片表现皱缩花叶，叶背主侧脉上产生褐色条纹或黑褐色坏死斑点。病重时停止生长，植株明显矮化畸型，不能包心或包心松散，叶片皱缩成团，俗称抽疯。防治措施：发病初期用8%菌克毒克250倍液喷雾或病毒A、病毒K500倍喷雾，间隔6-7天连续喷三次。霜霉病俗称“霜叶”。主要发生在叶部，先产生水浸状绿色小病...
1.喷施米醋。从大白菜定苗到包心，每次每亩喷施1%米醋或0.1%醋酸水溶液50公斤，连喷4?5次，每次间隔lO天。能增强光合作用，加速叶面的增长，提高产量。据试验，大白菜喷醋可增产37.7%。2.喷施三十烷醇。在幼苗、莲座、结球期每亩各喷1次1－0.5PPm的三十烷醇深液50公斤，能促进幼苗提早发育，增加叶面积，增加叶绿素，使叶片肥厚，结球期提早，结球大，包心实。根据试验，可以增产36.1%。3.喷施稀土微肥。在白菜定苗后，每次每亩用0.05%稀土溶液50公斤喷施，连喷3次，间隔10天，可增产10－15%...