三益农业网

白菜种植技术

无公害小白菜防虫网栽培

无公害小白菜防虫网栽培

一、茬口选择前茬应为非十字花科作物,以早熟毛豆茬口为佳,其次为根菜,再次为春甘蓝、春花椰菜等。如要连茬栽培,每茬结束后要深耕,晒垄5~7天,以减少病虫害发生。二、品种选择选择抗病、抗逆性强,适应性好,品质优,商品性好的品种,以新杂一号、早熟五号、中箕白梗为主,可推广暑绿新品种。用75%百菌清、50%琥胶脂酸铜、50%福荚双、50%扑海因可湿性粉剂拌种,用药量为种子的0.4%。三、施足基肥前茬作物收获后,配合深耕施足基肥。基肥每亩施有机肥80~100公斤、腐熟农家肥1500~2000公斤,化肥尽量少用。每个...

春大白菜播种方法

春大白菜播种方法

一是施肥整地。一般每亩施腐熟有机肥4000公斤以上,磷酸二铵25公斤或复合肥50公斤。深耕整平做畦,畦宽100厘米,高15厘米,畦距50厘米。二是适期播种。一般在3月中下旬采取直播,每畦种2至3行,畦里面挖穴,穴距15厘米,每穴播3至4粒种子,播后覆土盖地膜。当幼苗出土时要及时破膜,以防高温灼伤,3至4片真叶时要间苗一次,5至6片真叶时定苗。结球初期每5天浇一次水,并结合浇水每亩追施硫酸铵20公斤,硫酸钾20公斤2至3次,后期用磷酸二氢钾进行叶面施肥3至4次即可。...

大白菜干烧心病的发病原因及防治措施

大白菜干烧心病的发病原因及防治措施

近年来,生产大白菜出现一种病害,群众形象称之为“干烧心病”其典型病状为大白菜生长的连座期至结球期间,主要发生在球叶,叶组织呈水渍状,有时干腐,湿度大时湿腐,贮藏其间由于杂菌腐生易腐烂。发生这种病害的大白菜产量一般降低30%以上,最关健是降低了商品率;消费者极不喜欢这种白菜。因此,生产上急需解决此病发生与漫延。干烧心病发生的原因是:由于土壤干旱、土壤水份严重缺乏,引起土壤中钙离子的游动性减少,速度减慢,因为Ca2+的活动减弱,而影响了大白菜对Mn2+的吸收造成了Mn2+参与大白菜养份代谢的失调,尽而产生大白...

广式白菜干的加工制作方法

广式白菜干的加工制作方法

白菜属十字花科芸薹属,别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富,可炒食、作汤、腌渍和干制等。白菜干的加工工艺包括选料、整理、洗菜、煮菜、日晒和压块、包装等。一、选料:选用菜叶深绿色、有白纹,菜质脆硬的白菜为原料。一般多用不包心的白菜,以11~12月采收的白菜为好。二、整理:采收后的白菜用刀削除菜根和老帮,除去枯黄老叶和病叶。选择嫩绿、肥大的白菜。三、洗菜:在流动清水中洗净,除去泥沙等杂质。四、煮菜:将白菜一棵棵放入沸水中,再经几分钟煮沸,待菜从嫩绿色转变为深绿色时,用竹夹夹出煮好的白菜,同...

白菜白锈病防治

白菜白锈病防治

白菜白锈病各地均有发生,低温年份发生较重。主要为害叶片,在叶正面产生边缘不清晰的褪绿斑,相对应的叶背面产生隆起的白色疱斑。疱斑大小2~4毫米,大多圆形、近圆形,表面略有光泽。后期疱斑成熟,表皮破裂,散出白色粉状物。采种株花梗发病,花轴肿大、畸形,上生白色疱斑。病菌主要随病残体在土壤中越冬,也可随种株在窖内越冬。翌年条件适宜,病菌由气孔侵入引起田间发病。病菌在田间借风雨传播蔓延。病菌喜低温、高湿条件,一般以l0℃左右雨后易于发病。防治要点包括:①高垄或高畦栽培,密度适宜。②合理施肥,避免偏施氮肥。雨后及时排...

大白菜蚜虫害防治

大白菜蚜虫害防治

蚜虫又名赋虫、密虫、油旱、蚁虫等,是大白菜重要害虫,从白菜幼苗期起,直至结球期止,各期都能为害,幼苗期常潜伏于叶片背面,用针状口器,吮吸叶部汁液,幼苗受害后,叶片向背面皱缩,严重时,密密地布满叶背,叶片因而卷缩、黄萎,踏地而死。1.为害状况:蚜虫是吸收口器,以针状口器刺入叶部的栅栏组织和海绵组织中,吸取其汁液,它虽然不像咀嚼口器的害虫把叶片嚼成缺刻、洞孔,但其为害程度却更甚于前者。因为这种害虫,繁殖速度惊人,甚至一张叶片,多到数干头,以至万头,其叶片所造的有机物,几为蚜虫的吮吸殆尽,因而影响到新生叶片的发...

双冠(大白菜)

双冠(大白菜)

品种审定编号:国审菜2002070作物种类:大白菜品种名称:双冠选育单位:江苏省农业科学院蔬菜研究所品种来源:由亚蔬耐热大白菜杂交种62#经多代单株系统选育得到自交不亲和系90-2-1-8与从山东四号多代单株系统选育得到自交不亲和系90-2-9-1配制而成。省级审定情况:1996年四川省农作物品种审定委员会审定特征特性:株高40厘米,开展度50厘米,株型紧凑。外叶10~12片,绿色,少毛,叶柄白色,叶面稍皱。球叶数30片左右,矮桩叠抱,叶球白色。单株重2.5~3.0公斤,叶球重2.0-2.2公斤。早熟品种...

小杂56白菜

小杂56白菜

从北京市蔬菜研究所引进的一代杂种。植株直立。叶长倒卵形,黄绿色,叶面微皱。叶球圆筒形,黄白色。定植后约70天采收,单球重1公斤-2公斤。适播期9月-11月。适应性广,亩产约3000公斤。...

西瓜复种白菜一地双收

西瓜复种白菜一地双收

长岭县海青乡草房王村三社农民张凤海,今年种植了0.5公顷西瓜,同时在西瓜生育后期栽种秋白菜,双双获得好收成。他采取的主要技术措施是:一、西瓜育苗移栽管理1.选用产量高易销售的优良品种“环雨巨星”为了让西瓜提早上市,同时不影响下茬白菜的生长,他采用小拱棚育苗。于3月末扣棚,并结合整地一次性施足底肥,在4月5日前后当棚内温度通过12℃时,开始对种子进行催芽播种。催芽前进行搓种,搓去种子上的粘着物,经反复搓洗干净后,置于25~30℃的恒温下催芽。催芽过程中经常检查温度和湿度,特别是防止水分过大,如果种子水分过大...

大白菜播后土壤封闭适用药

大白菜播后土壤封闭适用药

138****4655手机发来短信:大白菜播后苗前用什么药封闭除草?答:可以选用敌草胺、丁草胺、二甲戊灵等药,每亩用50%敌草胺可湿性粉剂75-150克,或33%二甲戊灵乳油75-150毫升,或50%丁草胺乳油80-100毫升,加水40-50公斤均匀喷雾。注意浇足底水,播种盖籽后及时施药,保持土壤湿润但不能有渍水。其中,敌草胺安全性较好;二甲戊灵应在播种后立即施药,种子萌发后施药容易发生药害,用药量也要严格控制,不能过大。提示:大白菜生长期,田间的禾本科杂草可以使用精喹禾灵等药防除,阔叶杂草和莎草较难防除...