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白菜种植技术

大白菜家族喜添新成员

大白菜家族喜添新成员

西北农林科技大学大白菜专家张鲁刚博士近日成功选育出的彩色大白菜,有望使居民的餐桌上出现新的靓丽风景线。“彩色大白菜新品系”项目是“十五”国家863课题,张鲁刚领导的课题组在两年的科技攻关中,从百余份大白菜杂交组合中成功选育出了两个叶球分别呈鲜黄色和橙黄色的优良新品系,代号分别为02―61和02―64。从其纵剖面来看,新品系的外层是薄薄的几层翠绿的外叶,里面的叶球部分则通体呈现鲜黄色和橙黄色,色泽和外观十分漂亮。据张鲁刚介绍,这两个新品系不仅漂亮,而且质地脆嫩,粗纤维较少,适口性极佳,可生熟兼用,特别适宜于...

夏白菜病毒病的防治

夏白菜病毒病的防治

一般苗期发病心叶黄化、皱缩不能包心成球,成株期发病叶片脆硬、皱缩、包心不实,并且在叶片上形成灰褐色斑块,影响产量和商品性。高温干旱,特别是高夜温条件下菜株长势弱,是感染发病的重要外部条件。勤浇水,不蹲苗紧持三水齐苗、五水定苗的原则,以后每隔2~3天浇一次水,一促到底,浇水时间以傍晚时分为最佳。控氮增磷钾,促发壮苗底肥一次性施足,以亩施5公斤生物钾肥、50公斤硫酸钾复合肥,15~20公斤碳酸氢铵为宜。及时治蚜,消灭毒源发现蚜虫立即喷药防治,在喷药时加入0.3%的磷酸二氢钾能够提高药效和增强菜株抗病能力。发现...

怎样防治大白菜干烧心的技巧

怎样防治大白菜干烧心的技巧

大白菜干烧心病是由缺钙引起的生理病害,心叶补钙是最常用、最有效的防治措施。结球前期是叶面补钙的关键时期,生产上一般在播种后45天左右开始补钙,结球后还要继续补钙,以减少贮藏期继续发病。心叶补钙通常用0.7%的有水氯化钙加50ppm的奈乙酸,从9月下旬开始,每10天喷洒心叶一次,初次用药每株需药液30ml,以后随着白菜的生长,用药量逐渐加大,一般连喷3-5次,防效可达90%。采用这种方法防治大白菜干烧心病是当前最经济、安全、有效的方法。...

早防大白菜萎蔫病

早防大白菜萎蔫病

一、症状表现。大白菜萎蔫发病时期从6-7叶期开始,症状特点是自下而上叶片褪色,无光泽,失水状萎蔫,尔后从底叶开始塌下,全株快速萎蔫,直至死亡。病株根系短而少,呈水渍状腐烂,发病严重时易拔起,横切短缩茎基,切面淡褐色腐烂,没有恶臭味,以区别软腐病。 二、防治方法。一是轮作换茬,避免连作。二是高畦栽培,除干旱缺水和盐碱地外,均应采用高畦栽培,畦高5-10厘米。三是小水轻浇,避免大水漫灌,雨后及时排水。四是增施磷钾肥,实行配方施肥,增强抗病能力。五是采用直播方式,避免移栽造成的伤口病菌侵染。三、药剂防治。发病初...

禄丰县夏季大白菜施肥应注意事项

禄丰县夏季大白菜施肥应注意事项

禄丰县的高寒山区夏季大白菜经几年的培育发展,面积逐年加大,经济效益显著,已成为我县高寒山区农民增收致富的途径之一,但今年由于前期干旱少雨,高温持续时间长,山地白菜缺水灌溉,无法正常施肥,给当前大白菜生长带来很大影响,近久因降雨频繁,许多农户为了弥补前期浇水和施肥的不足,盲目施肥,为了充分发挥肥效,减少化肥残污染,确保蔬菜安全上市,在施肥中应注意以下几点:一、忌施硝铵:大白菜生育期短,易吸收硝态氮肥,如果施用过量,会导致蔬菜硝酸盐含量的超标,人们长期食用,就会引起累积中毒。二、忌施尿素后浇水:如果塘施尿素后...

西白四号大白菜

西白四号大白菜

品种来源:西白四号是山东省莱州市农科院蔬菜种苗研究所育成、由莱州市登海种业集团西由种子有限公司专营的早秋、晚秋结球大白菜一代杂交种。该品种1999年已被山东省农作物品种审定委员会审定。适宜在东北、西北、华北及华东地区种植。特征特性:植物学特性:该品种的叶色深绿,叶柄浅绿色,球叶合抱,叶球接近筒型,株高40cm,开展度58cm,球型指数1.59。生物学特征:单株重3-4kg,净菜率80%,生长势强,丰产性好,田间表现高抗软腐病、病毒病并抗霜霉病。品质:结球紧实,商品性好,耐贮、耐运输、可生食、炒食、口感风味...

适宜华南地区栽培的大白菜有哪些优良品种

适宜华南地区栽培的大白菜有哪些优良品种

日本夏阳从日本引进的杂种一代。极早熟,生长期50―55天。生长旺盛,株型直立,可密植。叶片稍有皱缩,结球紧密,耐贮运。单株重2公斤左右,品质良好。耐湿,抗热性强,在30-35摄氏度高温下仍生长正常,较抗软腐病和病毒病。播种期7―9月,亩产2000―3000公斤。早皇杂广东饶平县良种场选育的杂种一代。早熟,生长期50―60天。株型直立,株高38―42厘米,开展度40-42厘米。外叶浅绿色,叶柄淡白色,叶球圆筒形,心叶黄白色。单株重0.5-1公斤,品质良好。耐热性强,较耐霜霉病和病毒病。播种期7―10月,亩产...

大棚草莓甜瓜小白菜栽培技术

大棚草莓甜瓜小白菜栽培技术

1、草莓于9月上中旬定植,11月上旬扣大棚膜,12月上旬开始陆续采收,到翌年4月上旬基本结束。①品种选择:选用早熟促成栽培品种,如丰香。②整地做畦:草莓田要深耕做高畦。结合深翻园地,亩撒施优质腐熟农家肥 2000公斤 、钙镁磷肥 50公斤 、三元复合肥 50公斤 作基肥,按畦宽 45厘米 、沟宽 45厘米 、畦高 25厘米 精细整地。③定植:定植前,用50%辛硫磷乳油或2.5%三氟氯氢菊酯乳油1000倍浇灌畦面,防治地下害虫。选用具6~7片展开叶、叶柄短、叶肉厚、根茎粗 1厘米 以上、根系发达的壮苗,于阴...

怎么防治大白菜三大病害

怎么防治大白菜三大病害

软腐病、霜霉病、病毒病号称大白菜生产上的三大病害,对白菜的产量影响很大,病害发生时,轻则减产20%~30%,重则达到50%以上。下面介绍三大病害的防治方法:软腐病俗称烂疙瘩。发病初期白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区,逐渐变为黄褐色,呈黏滑软腐状,叶片萎蔫,最后使根茎部腐烂,有恶臭味。一般从莲座期到包心期大发生,该病是由软腐细菌为害引起,温湿度较高时,细菌繁殖快,发生就严重。防治方法:高畦栽培,保持田间排水良好,通风流畅;适时播种,防止早衰;实行长垄短灌,雨后及时排水,灌水前除去病株,以减轻病菌传播。发病初...

防治白菜软腐病我有好法

防治白菜软腐病我有好法

白菜软腐病又叫“烂疙瘩”,是大白菜生产中一种毁灭性病害,如果发生可成片绝收。近10年来,笔者采用一系列技术措施防效显著。2006年大白菜软腐病在我县暴发,运用我们的办法进行种植和防治,在对照几乎绝收的情况下,我们的患病率不足5%。笔者特将有关措施总结如下:1、改变种植模式将传统的平畦种植改为起垄种植。具体方法是:将耕好的地按白菜要求的行距进行起垄,一般垄高8―10厘米,垄与垄之间的沟内铺洒一层拌了辛硫磷或敌敌畏农药的麦糠或碎麦秸。既可防虫又能保墒还能防止沟内出草。以后白菜浇水时水量大小以水与沟平为宜。切忌...