莱西大板栗是山东省莱西市林业局科技人员1991年在院上镇大里村发现的板栗优株。1992-1998年通过嫁接栽培观察，确认其果实个大美观，品质优良，丰产性状稳定，是国内罕见的大粒板栗新品种。1998年10月，通过山东省林业厅组织的有关专家鉴定，定名为莱西大板栗。为促进这一优良品种的推广，1993-1999年，我们进行了早期丰产栽培试验，达到了幼果早期丰产优质的目的，为莱西大板栗的推广起到很好的示范作用。1品种的主要性状与试验概况莱西大板栗枝条粗壮，节间较短，树冠较小，较紧凑。叶片较大，有光泽。雄花序长16c...
板栗是我国特产的一种优良干果树种。其栗果营养丰富，味美可口，是出口的传统产品。据不完全统计，板栗的地方品种全国目前已超过300个以上，现推介8个板栗地方良种。它栗。原产湖南邵阳。早实性、丰产性一般，坚果粒大，每公斤40～60粒，亩产100～150公斤，稳产性好，9月下旬成熟，常温贮藏100天好果率91％。该品种树势生长分枝低，冠幅大，树体较高大，对土壤要求不严，适应海拔900米以下光照充足的丘岗地栽植。青扎。原产江苏宜兴，属早实丰产型。嫁接苗栽植后2～3年结果率达80％以上。亩产坚果150～200公斤，如...
一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇九渡河村实生大树中选出，母株树龄40年左右，树高7米，冠幅8×6米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。树形为半圆形，树姿开张主枝分枝角度50-60度，结果母枝平均长度65厘米，属长果枝类型。萌芽力、成枝力强，嫁接当年就可结果，座果率高，母枝短截后抽生结果枝的比率高。枝条皮孔小而疏，呈椭圆形。每个果枝平均着蓬2.37个,栗蓬中型，重64.7克，呈椭圆形，刺束中密；每个蓬含坚果2.35个，坚果为圆形，皮色为栗褐色，有光泽，茸毛较少，坚果种脐小...
板栗是我国特产中的著名干果，富含碳水化合物，蛋白质，维生素和脂肪等营养物质，其中以碳水化合物中的淀粉最为丰富，而且栽培容易，适用性广。板栗是一种不耐贮藏的干果，如果采收后贮藏保鲜措施跟不上，必然造成增产不增收的结果，严重挫伤农民的种植积极性。浙江大学经过几年的深入研究，研制出了一种新型复合保鲜剂cc33，能较好的控制板栗的生理状态，抑制芽的萌发，极大的提高了座果率，是一种适合千家万户使用的保鲜方法。介绍了保鲜方法：一、采收，采收后要集中堆放，不能踏实，以防发热腐烂，同时要保持种苞湿润，一般3-5天后种苞会...
1、商业性贮藏保鲜栗果的方法（1）架藏法在阴凉的室内或通风库内，用毛竹制成贮藏架，每架三层，长3m，宽1m，高2m，架顶用竹制成屋脊形。架藏前将栗果散放在室内散热2-3天，以栗果失重在8%左右为止。贮藏前先将栗果清洗一下，剔除小、嫩、虫、伤果。装入25kg装的箩筐中，然后与箩筐一起浸泡在清水里，提起后即可放在竹架上贮藏。用此法贮藏栗果144天，保鲜率84.2%，霉烂率11%，无发芽现象。也可以用1%醋酸代替清水处理，贮至4月，好果率85%以上。（2）冷藏法冷藏是目前栗果保鲜的最好方法。南方库温为1―3℃，...
栗果霉烂大多发生在采收后的1个月内。这一时期气温高，特别是9月上旬成熟的栗果，当时气温在20―30℃，栗果处于休眠的准备阶段，生理活动比较旺盛，若遇到高湿、通风不良或严重失水均会引起栗实霉烂发生。(1)贮藏温度过高贮藏温度过高主要有两种情况：一种是栗苞堆放太高，这时栗苞皮还处于活动状态，呼吸作用旺盛而引起发热。据测试，堆积高度增加1米，温度能升高10℃，栗果堆中间的温度高达50―60℃，这会导致果实胚组织死亡，蛋白质变性，引起霉烂。另一种是栗果贮存时，没有加湿沙等填充物，直接将栗果集中堆在坑中或在大容器中...
板栗是云和县山区农民增收的主要来源，主要分布在云和县的石塘镇、云和镇和云坛乡，全县面积在3万亩左右。其中，石塘镇有板栗面积1.05万亩，年产值500多万元，成为石塘镇农业支柱产业之一。近年来由于种植效益普遍偏低，致使部分农民失去精细种植的信心，造成部分果园失管。而板栗的生产技术较为简单，只要加强冬季修剪，培养较好的树形，一般能达到提高产量和质量的目的。2004年在石塘镇小顺村建立百亩精品果园基地，以加强冬季修剪为抓手，提高产量和质量为目标，实现增产增收增效。经过冬季强修剪，基地亩产量达到248公斤，比其它...
山东省费县盛产板栗。费县板栗，以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点，国内外颇负盛名，是山东的名贵土特产。费县栽培板栗已有1000多年的历史，目前，栗树主要分布在马头崖、南张庄、大田庄、水连峪等乡镇，全县栽培总面积为15万亩，年总产量1000万公斤，产品主要出口日本，少量内销。费县板栗是一种营养丰富的上等食品，被誉为木本粮食，铁杆庄稼。板栗含蛋白质10.7％、脂肪7.4％、淀粉70%。此外，还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶，以及钙、磷、钾、铁等矿...
一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇九渡河村实生大树中选出，母株树龄40年左右，树高7米，冠幅8×6米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。树形为半圆形，树姿开张主枝分枝角度50-60度，结果母枝平均长度65厘米，属长果枝类型。萌芽力、成枝力强，嫁接当年就可结果，座果率高，母枝短截后抽生结果枝的比率高。枝条皮孔小而疏，呈椭圆形。每个果枝平均着蓬2.37个,栗蓬中型，重64.7克，呈椭圆形，刺束中密；每个蓬含坚果2.35个，坚果为圆形，皮色为栗褐色，有光泽，茸毛较少，坚果种脐小...
一、品种特性“封果一号”特早熟板栗是广东省果树所等单位近年从我省实生油栗中选育出的优良株系。果实成熟期在8月中、下旬(我省板栗一般在9月中旬后大量上市)，可以避免广东以北地区低价栗果的冲击。既可鲜销，也可加工成炒栗销售，是我省目前的板栗早熟优良株系。产量中上，品质优良，香味浓，果肉口感香甜，果实外观好，油黑并有光泽。平均单果重11.56克，果肉含还原糖2％，蛋白质3.05％，脂肪1.87％，水分47.3％。“封果一号”具有独特的叶片卷曲特征，树势中等，枝条细长，节间长3.35厘米，且开张角度大，容易形成自...