青花菜，又名绿菜花，西兰花，喜凉爽气候，现将期夏播栽培技术介绍如下：1.前期准备（1）品种。选早熟、抗逆性强、产最高的杂交一代品种。主要品种为玉冠、特级玉冠、万绿等。（2）地块。要求有机质丰富且排水良好，有适度保水能力的沙质壤土或黏质壤土，酸碱度适中，前茬未种过十字花科作物的。（3）整地施肥。提早腾出前茬作物，清除杂草，翻耕整地，使土质疏松，田块平整，肥力均匀。每亩施优质农家肥6000-8000公斤，复合肥35公斤，起80厘米宽的垄。2.播种育苗（1）苗床。选择地势较高，水源条件好，有机质含量高的田块，播...
霜霉病是青花菜的主要病害，分布广泛，保护地种植发生普遍。发病率差异较大，轻者在10%以下，重者达100%，对产量有所影响，此病还为害多种其他十字花科蔬菜。[症状]此病从苗期到成株期均可发生，多从植株的下部叶片开始发病，先在叶正面产生较小的退绿斑，以后病斑中央呈灰褐色坏死，逐渐扩大后形成不规则坏死病斑，大小差异很大。空气潮湿时，病斑背面产生稀疏霜状白霉。空气干燥时，形成许多不规则形枯斑，病害发展到后期，多个病斑相互连接成片，致叶片变黄死亡，严重时，全株枯死。[发病规律]病菌以卵孢子在病残体、土壤中或附着在种...
(1)播种育苗。青花菜的抗逆性较强，播种期的幅度比较宽，可根据当地的气候条件和栽培要求确定适宜的播种期，以保证植株茎叶生长健壮，且能在适当大小后经低温通过春化阶段而形成花芽，并使花芽分化和花球发育处在最适宜的环境中。这是栽培能否成功的关键所在。一般来说，南方适宜播种期7月至翌年3月份，夏季大棚栽培时进行遮荫育苗并结合遮阳网降温栽培基本可以实现周年生产。育苗1/15公顷(1亩)用种量20-30克，苗龄25-30天(夏秋短、冬春长)。真叶展开约5片左右时为定植适龄苗。壮苗标准：植株较大，茎粗节间短，叶面积大，...
特征特性：适期栽培，定植后65天可以收顶花蕾，然后还可以收获1-2个和顶花蕾同样品级的侧花蕾。春夏季可以后播种，适应范围广泛，容易栽培。特别适合春季种植。花蕾丰圆、粒小、紧实、延迟收获不容易影响品质。抗黄萎病，根瘤病。联系方法地址:北京市朝阳区管庄小区4楼1-102室邮编:100024电话:010-6576780865715298传真:010-6571529965767808E-mail:itaseed@263.net...
青花菜空茎或空心是指商品花球的主茎有空洞，但不腐烂，是由于生理失调而形成的。空茎是一种不良的商品性状，市场上，特别是国外市场上要求商品菜无空茎。若选用品种和种植管理不当，造成植株生理失调，会使植株形成空茎，严重影响商品花球的品质和商品价值，损失巨大。一、空茎的发生症状空茎主要在花球成熟期形成。最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口，随着植株的成熟，小缺口逐渐扩大，连接成一个大缺口，使茎形成一个空洞，严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化，变成褐色，但不腐烂，从变色组织中检测不到病原物。将花球和茎纵切或在花...
一、品种选择选择中早熟、质优品种进行种植。二、播种时间和方式(一)播种时间1月上旬温室播种。(二)播种方式1、选用育苗盘育苗2、育苗选择好育苗场地，准备好播种畦，先精细整地，每平方米施有机肥2公斤，复合肥100克掺匀后耧平床面，每667平方米青花菜约需育苗床5～6平方米。播种前苗床浇足底水，干籽撒播每平方米5克，播后用细土覆盖1层。三、栽培技术(一)苗期管理1、子叶期管理春季育苗在1～3月，要注意苗床防寒保温，苗床温度要保持在20～23℃，最低温度不低于10℃，苗床最好在温室中。2、分苗期管理播种后15天...
中早熟，球形美观，适应性强特性①较耐高温，抗病性强，定植后65-70天可收获。②花球为球形，颜色深绿，单球重400-500g。③花蕾粒小，均匀，结球紧，侧枝少，无空茎。④品质优秀，口感好，适宜生食及加工。注意事项①适宜春，秋季栽培品种。...
绿峰青花菜是江苏正大农艺种苗有限公司引进的特早熟耐热品种，品质好，特别适合保鲜出口。现将其夏秋季配套栽培技术介绍如下。（一）特征特性绿峰青花菜为主球型一代杂交品种，生长势特别旺盛，耐热性强，在30℃以上气温下种植，仍能收获紧实的花球。夏秋种植全生育期80天，株高65厘米，开展度55厘米左右，较适合密植。外叶数16-17片，叶色浅绿色，有粉质，叶片披针形。主球近半球形，球径13厘米左右，结球紧密，单球重280克。蕾粒较粗而整齐，球色绿色，适宜夏秋栽培，保鲜出口。花球生长较快，定植至采收50天左右。较抗根腐病...
青花菜品种国内自选的有上海1号、云南细叶青花和大叶青花，国外引入已大面积栽培的早熟种有日本的南方慧星、绿慧星、宝冠、美国的宝石、小贩中熟种有日本的绿岑和美国的阿波罗、绿勇士。1、绿慧星 极早熟品种。其株型稍偏开张，生长势极强，从定植到初收60天，花球紧密、花蕾中细，单球重260－300克，深绿色。厦门，深圳、上海等地栽培。2、宝石 株型紧凑、生势强。单球重460克左右，花蕾蓝绿色，侧枝较多，从定植到初收68天，品质优良，形状整齐美观。广东地区栽培。3、南方慧星(早生绿) 植株直立，生长势强，从定植到初收5...
由香港神龙种苗公司经营。特征特性：该品种属中熟杂交种，花蕾细，浓绿色。肉厚圆球形，蕾径１４厘米，重４５０克左右，品味嫩脆，市场性高。外叶浓绿、长势旺盛、半立性、不易倒伏、分枝叉多并及时摘除分支叉，顶花蕾收获后，加施一次肥，可陆续收侧花蕾。侧芽所生产的花蕾同样优质美味。耐寒、耐湿、抗病、根系发达、栽培容易，适合全国各地种植。栽培要点：①育苗应选地势高、排水良好、通风、土壤有机质含量丰富的田块育苗，播后盖细土加盖稻草或遮阳网挡阳光直射，早晚喷水。出苗后及时掀开，加强管理，每袋种可拔苗约４００株，幼苗５―６片真...