特点：富含维生素及钙、铁等矿物质的香辛类蔬菜，皱纹少，呈圆形的大叶，叶片边缘刻纹较浅，香味浓。用作生鱼片、天布罗等菜肴的配料，亦可用作穗紫苏或直接食用。生长旺盛，有耐暑性，适应性极广。栽培要点：（1）露地栽培，春季播种，真叶4-5片时定植。宽60厘米，株距20厘米；（2）大棚栽培。可缩短栽培天数，需电光照明，最低温度不得低于11℃。基肥应以有机肥料为主，每亩施：氮肥18.7公斤、磷肥13公斤、钾肥10公斤为基准。液肥作为追肥，施数次。...
特菜紫苏为唇形科紫苏属，一年生草本药食两用植物。其根、茎、叶和种子均可人药，具有杀菌防腐作用，可散寒理气、健胃发汗、镇咳去痰、利尿净血、治疗外感风寒、性病等症。其嫩枝嫩叶具有特异香味，可作调味佐料和蔬莱食用。据测定，紫苏中含有食物中少见的a??亚麻酸(它具有神奇的抗衰老功能)，紫苏种子中含脂肪45．3％。此外，它还是一种天然色素原料，用于食品和纺织印染等行业。特菜紫苏适应性强，全国各地均可栽培。栽培技术如下。1、播种育苗??种子条播或撒播均可。播前育苗苗床畦面喷洒300倍除草通药液或其它苗前除草剂，于3月...
紫苏为唇形科，紫苏属，一年生草本植物，其根、茎、叶和种子均可入药，嫩枝嫩叶具特异芳香，可作调味佐料和蔬菜食用，是优良的出口创汇蔬菜。现将其栽培技术介绍如下。一、栽培技术：1、播种育苗。选用日本的食叶紫苏或国内的大叶紫苏品种。选择表土不易板结、通气保水性好、含腐殖质较高的肥沃土壤作苗床。每亩苗床先于地表均匀施用腐熟的鸡羊粪200kg或浓人粪尿400kg。翻入土内，晒垡10天后，再撒施复合肥5kg、尿素2kg做底肥。肥土混匀耙平整细后作床，床高15cm，长宽视地形和操作方便而定。3月中下旬播种，播种前在床面喷...
苏叶病虫害防治(1)斑枯病6月始发，为害叶片。防治方法：发病初期用70%代森锌胶悬剂于粉喷粉；或用1:1:200倍的渡尔多液喷雾防治。(2)欧洲菟丝子6-9月为害地上部。防治方法参见丹参。...
紫苏为唇形科一年生草本植物，原产我国，栽培历史悠久，多为药用，也有用作蔬菜或入茶，长期以来只在农户房前屋后空地零星和植。随着紫苏经济价值的不断开发，种植面积日益扩大，逐渐形成规模生产，尤其是用紫苏嫩叶加工的产品是日本人最喜欢和必不可少的佐料，出口销量多。现就紫苏特征特性和栽培管理技术介绍如下。1、特征特性紫苏有特殊香味，株高60―150厘米，茎四棱形、直立、紫色或绿紫色；叶片宽卵形或圆卵形、单叶对生，先端突尖或渐尖，边缘有粗圆锯齿，两面紫色或表面绿色、背面紫色；总状花序，顶生或腋生，花淡紫色；种子细小、灰...
学名：Coleusblumei别名：老来少、五色草、锦紫苏科属：唇形科鞘蕊花属类别：多年生草本植物--观叶类形态特征:为生草本植物，老株可长成亚灌木状，但株形难看，观赏价值低，多作一、二年生栽培。株高50~8Ocm，栽培苗多控制在3Ocm以下。全株有毛，茎为四棱，基部木质化，单叶对生，卵圆形，先端长渐尖，缘具钝齿牙，叶可长l5cm，叶面绿色，有淡黄、桃红、朱红、紫等色彩鲜艳的斑纹。顶生总状花序、花小、浅蓝色或浅紫色。小坚果平滑有光泽。产地分布:原产于亚太热带地区。现在世界各国广泛栽培。用途：单独观赏彩叶草...
1、选地、整地：选阳光充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土种植为好。每亩入2000-3000千克农家肥作基肥，翻耕、耙细整平，作成80-100厘米宽的畦。2、繁殖方法：用种子繁殖、直播或育苗移栽。（1）直播3月下旬至4月上、中旬，在整好的畦上按行距50-60厘米开0.5-1厘米的浅沟。穴播按穴距30厘米×50厘米开穴。播时将种子拌上细沙，均匀地撒入沟（穴）内，覆薄土，稍加镇压，每亩用种子1000克，播后5-7天即可出苗。（2）育苗移植：方法同上。在幼苗出土后，苗高5-6厘米间苗，苗高15-20厘米时，选阴雨天或...
紫苏，别名桂苏、赤苏、白苏等，为唇形科紫苏属中以嫩叶供食的栽培种，一年生草本植物。原产于中国和泰国，主要分布在东南亚各国。我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种。日本栽培也较普遍。紫苏嫩叶营养丰富，除维生素和矿物盐类含量较高外，还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质，具特异芳香，有杀菌防腐作用。嫩叶可生食或做汤，植株可腌渍。根、茎、叶、花萼及果实均可入药，有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用，是一种很有发展前途的生食、配料、装饰和外销蔬菜。紫苏生产上多采用播种繁殖法。方...
紫苏又名荏、赤苏、白苏。原产中国。唇形科紫苏属中以嫩叶为食的栽培种，为一年生草植物。 (一)特征特性茎断面四棱形，密生细柔毛。叶交互相对着生，绿紫或紫色，卵圆或广卵圆形，顶端锐尖，基部圆形或广楔形，边缘粗锯齿状，密生细毛。根系发达。耐热、耐旱。嫩叶生食或作汤和作佐料。(二)品种类型紫苏按叶形状分为两个变种，即皱叶紫苏和尖叶紫苏。 1.皱叶紫苏 又名回回苏、鸡冠紫苏、红紫苏。叶片大，卵圆形，多皱，紫色；叶柄紫色，茎秆外皮紫色。分枝较多。 2.尖叶紫苏 又名野生紫苏、白紫苏。叶片长椭圆形，叶面平而多茸毛，绿色...
香红四季紫苏是最新选育的、一年四季均可种植的纯香红叶紫苏新品种。它解决了常规紫苏冬季、早春种植不发芽的缺点，特别适合近郊冬春大棚种植。香红四季紫苏叶片鲜红，是深受市场欢迎的用作调味品的香料作物，率先种植，效益大增。冬季种植时棚内需加光3-4个小时，可防止早开花，显著增加产量和商品性，棚内温度宜控制在15℃以上。每100平方米用种20克。...