采收适期应是果实糖分已达最高点，但果实尚未变软时最好。一般要综合判断收获适期。例如，果皮是否转变色泽、果蒂周围是否发生离层、果梗或果蒂周围有无黄化特征、结果蔓上老叶是否黄化。或计算成熟天数，以及采收试食等决定采收期。宜选果实温度低之清晨进行采收为宜，采后放阴凉场所，避免重叠，待果温和呼吸作用下降后再进行分级包装和装箱。采收时果梗要剪成T形，果实贴上标纸，用包装纸包裹或塑料网果套包装，单层纸箱装箱，纸箱外设通气孔，内衬垫碎纸屑，切勿使果实在器内摇动为原则，一般有后熟作用，采后经2―3天食用品质最好，注意洋香...
一、柿子树种植。1．选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。2．挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台，应筑成前埂后沟、反倾斜台面或“鱼鳞坑”式的山园。按行株距6×5.5米，每亩20株或50株（密植）栽植。定植穴的穴面宽、底宽深应分别达到1米、0.8米和0.6米，先经风化，再往植穴回填杂草、表土至八成满，同时回填相当数量的有机肥作基肥，穴位高台面20厘米。种植时每穴撒施1-1.5公斤钙镁磷肥，以提高定植质量和生长。3．柿子树栽植最适宜时期为秋季落叶后及春季萌芽前，即2月中旬以前，一...
在冬季，柿子树园的管理工作有三个重点，即增肥、修剪、清园。增肥改土柿子树属深根性树种，应扩穴改土增施肥料才能树势旺壮。投产柿树在冬季要扩穴改土，穴长1-1.5米、宽0.4米、深0.4-0.5米。回填表土时，株施土杂肥100-150公斤或猪牛粪干50公斤或蘑菇土100-150公斤或1-1.5公斤钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平，也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处，然后在须根际处深翻20厘米。修剪枝条树冠高大或枝条交叉阴蔽的成年投产树，要在冬季落叶后进行适度回缩修剪，采用短剪为主，疏...
香蜜五号甜瓜是用美国苹果甜瓜选育的优良单株配组而成，瓜香浓郁，含糖量18%以上，甜味超群，品尝过的人都赞不绝口。比国内其他甜瓜品种更香，更甜，更爽口。一、特点1、适应性广。生育期为90-100天，生长势旺，抗逆性强，我国甜瓜产区均可种植。2、商品性好。单瓜重400克左右，近圆形，肉白绿色，肉质爽脆，有浓郁的奶油香味。3、采收期长。半成熟时瓜皮由绿变白就香甜可口。从开采到成熟为一个星期，可延长采收期，上市期。4、极耐储运。瓜皮薄而坚韧，不倒瓤，不裂瓜。室内常温下存放10天风味不变，运千里而不损坏，适合大面积...
①播种期播种期受定植时大棚的地温制约，一般大棚地温稳定在12℃以上时便可定植。苗期一般1个月，因此再往前1个月左右的时间即是适播期，播种育苗常在温床内进行，我国各地大棚的播种时期是：上海在2月上旬，郑州2月中旬，北京2月下旬，兰州3月上旬，大庆3月上、中旬。这一季育苗采用棚内扣小拱棚的温床育苗，有条件的最好使用电热温床育苗。②种子处理和催芽播种前应提前加热温床，苗床灌足底水，使5厘米地温达到20℃以上。备播的种子经去杂、去秕，晾晒后进行种子处理(见一般管理措施中的“播种与育苗”部分)。浸种催芽选择在上午进...
我们知道，植物繁殖的方式很多，有的是利用种子繁殖；也有利用扦插繁殖；还有的利用嫁接繁殖等。归纳起来分为有性繁殖和无性繁殖两大类。利用种了繁殖的树叫有性繁殖。有性繁殖的树木往往与原来的树不一样。如果利用压条、扦插、嫁接的树木就和原来的一样，这叫无性繁殖。当人们把个大、味美的柿子的种子插种到地里之后，这种子长成的树结的柿子味道远不如原来的柿子好吃，个儿也没有原来的大。这是为什么呢？利用种子繁殖的树不一定与原来的树一样。因为受精之后长成种了的时候，有许多遗传因子的组合发生了变化。就如我们人类一样，子女也不一定与...
柿子味美，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C，钙、磷、铁等矿物质也很丰富，含糖量13-24%，被号称为“铁杆庄稼“、“木本粮食“。为使柿子转化增值，下面介绍四种加工方法。一、甜柿。甜柿，又叫泡柿、脆柿，是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成，具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下：1、采果。当柿果尚未熟透，全果完全呈青色时为最佳采收期。采果要将柿蒂把一起采下，同时，要注意轻摘轻放，以防造成柿果损伤，影响浸泡。采摘的柿果要及时浸泡，以免时间一长，果肉自然软化，浸泡会失去脆的特点，甚至造成腐烂。2、浸泡。选用坛、桶等能...
案例：辽宁省辽阳地区的一位瓜农去年所种的5亩香瓜，在香瓜生长后期局部瓜田出现了新问题，单从香瓜的产量看，与往年并不差，甚至还略好一点。但就是到成熟期一部分瓜出现了裂瓜现象，摘下来尝一尝，发现香瓜的口味还不甜。这位瓜农回忆：去年种香瓜所施的底肥是尿素和磷铵，每亩施尿素50公斤，又施磷二铵半袋合25公斤，追肥是等到香瓜坐瓜后的果实膨大期结合灌溉追施了2次尿素，每次10―15公斤，到收获期眼看田间瓜蔓长而壮，瓜叶的颜色始终呈绿色。从上述案例香瓜施肥管理的情况看，初步可以得出香瓜裂瓜和瓜味不甜的原因有三点：1．施...
及时施肥在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时，施壮果肥和采前肥，以速效速溶氮磷钾肥为主，五年生以上的结果树每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氢钾0.75~1公斤，或施氮磷钾复合肥1~1.5公斤，雨后撒施，或对清水60~80公斤后淋施，也可以对沤制腐熟的粪水40~60公斤后淋施，或围绕树冠滴水线挖深、宽各20~30厘米的环状沟施。施肥前，必须先铲除树盘上的各种杂草，施肥后，用稻草或其它杂草将树盘覆盖住，草厚3~5厘米，以提高施肥效果。防病治虫在柿子树结果中后期，果实易受炭疽病和褐斑病危害，造成大量...
我市塑料大棚栽植的香瓜，即将大量上市。每个购买者都希望买到色泽好、又甜又脆的香瓜，尤其是种植香瓜的农民，更希望自己种植的香瓜得到购买者的喜欢，卖个好价钱。目前市场上销售的香瓜确实有的色泽和甜度都较差，在销售价格上要比优质香瓜少卖20―50％。究竟是什么原因造成香瓜色泽差又不甜呢?其主要原因有以下几点：1、品种选择不当。香瓜的甜度与种性有关，在种植香瓜时一定要选择优质品种。2、整枝过重，壮龄叶比重太小，果实成熟至糖分积累期养分供应不足，植株早衰，叶片老化，减弱或失去制造养分的能力，果实表皮细脆为了维持自身发...