伊犁河谷昼夜温差较大，有利于作物糖分的积累，种植的山药产量及淀粉含量都较高。伊宁市塔什库勒克乡从2004年起，采用开沟机开沟及喷灌技术，667平方米产量平均达4000千克左右，最高达6000千克，667平方米纯收入1.2～1.8万元，经济效益可观。一、品种选择适合在我地区栽培的品种主要有：菜山药、花籽山药及淮山药。二、栽培技术1.种子处理生产上用龙头、余零子和山药段子作栽子，以龙头最为常用，其栽子一般长17～20厘米。山药段子栽子标准为长8～10厘米，块茎重约30～40克，栽子太小，不出苗，易烂，产量低；...
近日，浙江省宁波市象山县培育的豌豆新品“象豌1号”正式通过浙江省品种审定委员会审定，有望成为我国豌豆生产新品种。据了解，与我国目前一直以来推广的豌豆当家品种“中豌6号”相比，“象豌1号”甜味高、品质好，产量高出10%以上，商品性较好。另外，“中豌6号”不适宜加工，致使我国豌豆加工企业生产原材料长期依赖国外进口，而“象豌1号”不但品质好，而且非常适合加工，因此，“象豌1号”的试种成功，对我国豌豆种植生产具有重要的意义。宁波海通集团现已与象山方面接洽，准备于今年下半年落实种植基地，开展“象豌1号”鲜豆的加工生...
（1）为害习性幼虫潜叶危害，蛀食叶肉留下上下表皮，形成曲折的灰白色隧道，影响蔬菜生长。豌豆受害后，影响豆荚饱满及种子品质和产量。一年发生3-18代，以蛹在被害叶内越冬。次年春天成虫羽化，5-6月危害最重；夏季气温高时很少见到，到秋天又活动，但数量不大。成虫白天活动，吸食花蜜，交尾产卵，产卵多选择幼嫩绿叶，产于叶背边缘的叶肉里，尤以近叶尖处为多，卵散产，一处产1粒，叶片被产卵器刺伤处出现灰白色小斑伤痕。幼虫孵化后即蛀食叶肉，隧道随虫龄增大而加宽。幼虫3龄老熟，即在隧道末端化蛹。（2）防治方法①农业防治蔬菜收...
“脆皮蜜”是中国农业大学从美国最新引进的一个食荚豌豆新品种，经1999年引种试验，表现良好。这个品种属早熟矮秧食荚品种，株高50～80cm，茎蔓生，花白色，单株结荚5～10个，每荚5～6粒，种子圆形、有皱，呈黄绿色，鲜荚肉厚多汁，纤维少，清脆香甜，是一种新型保健营养蔬菜。生育期间要求凉爽而湿润的气候，种子发芽温度为6～12℃，在高温高湿或低温高湿的条件下易烂种。苗期较耐寒，不耐高温，生长期间气温以15℃为宜，开花后要求15～18℃，结荚成熟期18～20℃，气温高于26℃，影响品质与产量。生育期间需水较多，...
山药为薯芋科根状茎植物，块茎营养丰富、味道鲜美。近年来随着农业产业结构的调整，我市种植面积逐年增加，给农民带来了可观的经济效益。但在山药的栽培过程中，因栽子质量、栽培措施、环境条件等方面的影响，烂种、死苗的现象时有发生，造成单产降低，效益下滑，个别地块甚至绝产，严重伤害了农民的种植积极性。为此，我们通过广泛的深入实地调查、大田试验，查资料、作分析，基本弄清了鲁西南地区山药发生烂种死苗的原因，并针对性地提出一些防治措施。1发生原因1.1栽子质量栽子质量的优劣是决定山药齐苗壮苗及产量高低的关键。用带伤、受冻害...
为了提高经济效益，经过粗加工的柴山药，直径在1厘米以上的还能挑出来进行精深加工。一、精加工1.洗货。将需要精加工的柴山药倒入水池内冲洗，洗去上面的泥土和灰尘，直到发白为止。捞出来摊到箔上晾晒，直到表面用手摸时感到滑润为止。2.熏蒸。把晾晒干的柴山药装进筐里，放到熏房中进行第二次熏蒸，一般要熏一两小时。3.闷货。把熏后的柴山药倒入一米深的干池内，上面用麻袋盖上，闷一两小时。4.搓货。将闷过的柴山药用板子搓成圆柱形，越粗越圆者越好。5.拔货。把搓好的柴山药放到箔上晾晒，一般上午晾晒，下午挑选分级，并分别装箱。...
“草原23号”是青海省农科院育成的豌豆新品种，2005年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定。特征特性幼苗直立、矮茎，株高65.4～68.4厘米，小叶变态为卷须且较发达，总状花序，花白色，籽粒皱，皮绿色，近圆形。干籽粒千粒重320.1～335.2克，粗蛋白质含量22.6%，粗淀粉含量44.87%。春性，生育期115～118天，抗白粉病，较抗根腐病，高抗倒伏，耐积水能力差。栽培要点改隔年轮作制为2～3年轮作制，并提倡秋耕秋施肥（有机肥、磷肥），来年免耕播种。3月中下旬或4月上旬播种.播种深度以6～7厘米...
山药是一种既可药用，又可食用的中药材。块根部经加工后药用，有健脾益肾的功能；鲜块根肉质细腻、营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和糖，可烹制各种美味可口的佳肴。农民种植栽培应注意以下几点。1.选好品种。山药品种在全国有几十种，种植时要根据农户的种植方向，偏向药用出售，则要选用块根粗壮、产量高的品种；偏向食用出售，则要选用口感好、含糖量高的品种，这样才能达到最大的收益。2.种子的选择。以芦头栽种要选择茎短、芽头饱满、粗壮无病虫害、长15～20cm的芦头，以种子栽培的要选择又大又圆、饱满无病虫害的...
品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所于1983年从日本引进，经提纯复壮后选出的优良品种。主要性状：植株矮生，株高约40cm，主茎12～15节，2～3个分枝，单株结荚5～10个。花白色。青荚绿色，荚壁有革质膜，为硬荚种，荚长8～9cm，宽约1.3cm，单荚重6.5～7g，每荚有种子5～7粒，青豆粒微甜，成熟种子淡绿色，皱缩，千粒重约200g。速冻加工产品煮熟后色泽鲜绿，味甜。早熟，667平方米产青荚600～700kg，或干籽粒100～150kg。适种地区：适于北京及华北部分地区种植。栽培技术要点：北京地区...
早熟豌豆的主要品种有中豌六号、中豌四号。经多年种植表明，两品种具有上市早，商品性好，高产高效，适应性广等优点，目前已成为早熟豌豆的主栽品种。早熟豌豆冬播高产栽培技术主要应抓好以下几点：一、适时播种。豌豆的适宜生长温度为9~23度，喜凉怕热。冬播最佳播种期在11月20-25日，过早播种，由于前期气温较高，豌豆生长较快，提前拔节易受1-2月份的低温冻害，造成减产。播种过迟，豌豆营养生长期处在低温条件下，生长量不足，也不能获得高产。因此，必须严格掌握播种期，做到适期播种。二、增加用种量。早熟豌豆由于生育期比老品...